摘要：
本文目录阿胶当归乌鸡汤的做法百合阿胶乌鸡汤的做法阿胶乌鸡汤的功效和作用有哪些阿胶炖乌鸡功效和作用一、阿胶当归乌鸡汤的做法乌鸡的营养价值也非常高，含有丰富的蛋白质、多种维生素、18种... 本文目录
一、阿胶当归乌鸡汤的做法
乌鸡的营养价值也非常高，含有丰富的蛋白质、多种维生素、18种氨基酸等，再加上胆固醇含量低，即便是老人也可以经常食用。你想了解好吃美味的阿胶当归乌鸡汤要怎么做吗?下面是我给你精心整理阿胶当归乌鸡汤的做法，仅供参考。
阿胶当归乌鸡汤的做法1材料
主料：乌骨鸡600克
辅料：党参30克，当归20克
调料：大葱10克，姜5克，盐3克，料酒10克
做法
1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2、当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3、将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
阿胶当归乌鸡汤的做法2材料
材料：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个
调料：葱、姜、盐、花椒
做法
1、春笋切片
2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中
5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟，
阿胶当归乌鸡汤的做法3材料
乌鸡一只全当归10克石斛6克云苓6克红枣6颗黄芪6克玉竹6克椰子一个姜少量
做法
1把椰子扒开，把椰肉斩成块
2把全部药材放到碗里，用水浸泡30分钟
3把乌鸡切块加入姜片和泡过水的药材，及泡药材的水都倒进去，装入煲里，填满凉水
4沙煲煲一个小时，熟了加入盐入味即可
小诀窍
煲乌鸡汤椰子是必不可少椰子可以辅助滋阴降火
阿胶当归乌鸡汤的做法4材料
乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片
做法
1、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。
2、锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍，再捞出洗净。
3、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
4、加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。
5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。
乌鸡汤的相关做法：
1.清炖乌鸡汤的好吃做法
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4.产妇乌鸡汤的做法
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二、百合阿胶乌鸡汤的做法
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素E、明胶原、骨胶原、钙、钾、钠、镁、锌等多种营养元素
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合气血亏虚者、女性和产妇
百合阿胶乌鸡汤
所需材料
乌鸡半只、当归15克、阿胶适量、百合适量、甘草3克、姜片适量、盐适量
百合阿胶乌鸡汤的做法
1、阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块;当归百合甘草洗净备用;生姜洗净，切片。
2、锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、百合、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟;加盐调味即可。
百合阿胶乌鸡汤的功效与作用
阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。阿胶乌鸡汤此汤具有养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热的功效。阿胶可以有滋阴的作用，对于润燥有好处，而且还可以有很好的缓解心悸的欧冠功能性哦，可以有延缓衰老的作用，对于调理气血不足有好处。
三、阿胶乌鸡汤的功效和作用有哪些
阿胶乌鸡汤是一道传统药膳，阿胶和乌鸡具有补阴养血、消烦去热的作用，乌鸡还可以调经，女性朋友可在经期多食用。下面懂视小编为大家整理了阿胶乌鸡汤的功效和作用，希望大家能够喜欢。
阿胶乌鸡汤的功效与作用1、阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
2、乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。
3、阿胶乌鸡汤此汤具有养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热的功效。
阿胶乌鸡汤的营养价值补血养身
乌鸡汤的功效中含氨基酸高于普通鸡汤，而且乌鸡汤的功效中含铁元素也比普通鸡汤高很多，乌鸡汤的功效导致了乌鸡汤是营养价值极高的滋补品，所以，乌鸡汤的功效是养身体、补虚劳的上好佳品。
强身健体
乌鸡汤的功效可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。乌鸡汤的功效对防治妇女缺铁性贫血症、骨质疏松、佝偻病等有明显功效。乌鸡汤的功效还有益产妇，治妇人崩中带下补，虚劳羸弱，治消渴及一些虚损诸病的功用。
乌鸡营养丰富，一般都被用来做各种汤，乌鸡汤的功效也对我们身体非常有利，下面小编就为大家介绍下乌鸡汤的制作吧。
阿胶乌鸡汤的做法步骤1、准备所需材料。
2、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。
3、锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。
4、再捞出洗净。
5、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
6、加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。
7、炖好后加入适量的盐调味即可食用。
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四、阿胶炖乌鸡功效和作用
阿胶能补血哦，有贫血的女性可以喝多点哦。平时上班太操劳或者做全职妈妈累趴了，用阿胶炖乌鸡汤喝喝也是不错的，滋补美容。下面细数阿胶炖乌鸡的功效吧。
阿胶炖乌鸡功效和作用
阿胶的滋补效果想必大家也是很清楚的，它含有人体必需的氨基酸以及微量元素，能起到提高免疫力、补血、延缓衰老以及改善为循环等作用哦。有贫血的孩子吃阿胶是极好的，能补血哦。阿胶不但是女性的补品，男同胞们也可以喝的哦。
提到乌鸡的功效，不知道大家是否机灵的想到治疗月经不调，乌鸡含有丰富的营养元素哦，能治疗月经不调，每月一痛的女孩子也能好好恋爱了。乌鸡令人惊喜的是能延缓衰老哦，赞一个!平时多吃点乌鸡能提高免疫力，感冒、发烧不来找你!有一点可能是大家都很期待的，吃乌鸡还能提高智力，乌鸡中含有DHA和EPA，能促进脑部发育哦，万赞!
喝阿胶炖乌鸡上火吗
阿胶和乌鸡比较滋补，喝多了可能会上火呢。如果不想喝完补血的阿胶炖乌鸡之后脸上长满痘痘，那样的话就不要加入滋补的汤料了哦，例如党参、当归或者黄芪这些汤料做好不要加进去哦。可以试试用甘蔗水代替清水做阿胶炖乌鸡哦，这个方法太大胆了，可以一试。
Q：阿胶炖乌鸡喝了有可能上火，那就是不能经常喝了吗?
A：阿胶炖乌鸡避开滋补的汤料，或者用甘蔗水来代替清水熬汤就能愉快的品尝滋补的阿胶炖乌鸡了哦，不过肝火旺盛的人最好还是不要喝。阿胶炖乌鸡可以偶尔喝几次哦，不能连续长期喝，太过滋补反而会不好呢，可以试试隔1-2个月喝一次。
有贫血的筒子可以试试隔2-3个星期喝一次，如果有好转的话就间隔久一点喝比较好哦。
阿胶炖乌鸡延长经期吗
阿胶炖乌鸡能补血哦，来月经的娃感觉很开心，一边补血一边流血身体棒棒哒!这种观点是错误的哦。虽然吃乌鸡能治疗月经不调，但是月经期间是不能喝阿胶炖乌鸡的呢，阿胶、乌鸡都很滋补，而且补血效果杠杠的，但是这种情况下喝阿胶炖乌鸡的话，会延长月经周期哦。
Q：那是说经期不能喝阿胶炖乌鸡咯!不是应该多补血嘛?
A：可以在大姨妈走后再喝阿胶炖乌鸡的哦，如果在经期喝阿胶炖乌鸡的话，流血会更多呢，原本5天就该流完的，喝了阿胶炖乌鸡，可能会延长3-5天哦，感觉很恐怖有木有，还是不要任性经期不要喝哦。
按照这个逻辑，快来月经的那几天也不能喝阿胶炖乌鸡了吗?妈网百科是建议经期完了之后再喝，这样补血更科学，大姨妈快报道那几天最好还是不要喝了，而且经期也不要吃太多补血的食物哦，延长经期简直不能忍!
