本文作者:阿胶主编

人参阿胶糕mm?人参阿胶糕

阿胶主编 2024-03-24 4
人参阿胶糕mm?人参阿胶糕摘要: 本文目录阿胶糕里可以加人参吗 人参和阿胶能一起熬吗阿胶糕可以放天麻和人参吗`自家熬的驴胶怎么吃人参阿胶糕功效和作用 人参阿胶糕有什么功效和作用一、阿胶糕里可以加人参吗 人参和阿胶能...

本文目录

  1. 阿胶糕里可以加人参吗 人参和阿胶能一起熬吗
  2. 阿胶糕可以放天麻和人参吗`
  3. 自家熬的驴胶怎么吃
  4. 人参阿胶糕功效和作用 人参阿胶糕有什么功效和作用

一、阿胶糕里可以加人参吗 人参和阿胶能一起熬吗

大多数情况下,阿胶糕里面可以添加很多营养食材,比如核桃、花生以及枸杞等等。那么阿胶可以和人参一起熬吗?下面让我们具体来看看吧!

阿胶糕里可以加人参吗

阿胶糕可以放人参吗

阿胶糕是可以放人参的。

阿胶是补血养血的,人参是大补元气的,两者配伍可以治疗气血两虚的面色萎黄,形寒肢冷。两者放在一起熬可以,还可以加些大枣。

阿胶主要原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。

人参阿胶糕做法

材料:阿胶150克,黄酒350毫升

做法:

1、将阿胶浸泡在黄酒里,待呈海绵状,略加水炖化。

2、加入适量人参或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。

3、冷却成冻糕,放入冰箱冷藏。

用法:每天早晚各1至2匙服用。

功效:适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

哪些人不适合吃阿胶糕

1、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。一般可采取先清再补的方法,循序渐进。

2、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

3、脾虚者

即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。

4、有伤口的人不能吃。

阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

5、体内有淤血的人

肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

二、阿胶糕可以放天麻和人参吗`

可以的,

人参能改善心脏功能,关于人参的功效,中华人参网上介绍的很全面。

买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。

人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。

三、自家熬的驴胶怎么吃

问题一:自制驴胶怎么吃自制驴胶膏

自制驴胶膏的做法

主料

阿胶(250克)

调料

核桃(一斤)黑芝麻(4两)枸杞(适量)桂圆(适量)大枣(半斤)

厨具

1东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用锤子敲成小块,找一个密封好的盒子,撕开锡箔包装,把碎的小块阿胶放入盒子里,250克阿胶,倒入老酒半瓶(470ml一瓶),正好没过阿胶,放在通风处或者冰箱冷藏里,两天就ok!

2由于本人吃枣的皮,肠胃不消化,于是我把枣皮是去掉的,为了方便,买了大枣,可能20个左右就是半斤,先放锅里蒸,开锅15分钟,然后枣皮就比较轻松的去掉了,去掉枣核;去掉核桃的外壳,切成比豆子大一点的块,尽量别加工成核桃粉,听说核桃磨成粉会比较油;把黑芝麻去砂子、洗净、晾干、炒三分钟就可以熟;去掉桂圆的外壳和里边的胡,准备好枸杞,可洗净晾干,准备工作就这些吧。

3开始熬制,用的砂锅,武火,倒入300毫升矿泉水--10颗或15颗冰糖--放入泡好的阿胶和妙府老酒--搅动--让阿胶充分的融化在水和老酒中,否则容易粘锅底哦;搅拌均匀后--把其余的都放上--放入切好的小块核桃、大枣、桂圆、枸杞、黑芝麻,再搅拌,开锅后,改最小火,至少5分钟搅拌一次。这时候看到枣已经很均匀的化在汤里了,因为枣是甜的,所以放15颗红糖,甜味就比较合适了。枣的香味包住了阿胶的味道,很香了!熬大约半小时,看比较黏糊了,ok了。

4这时候,很关键的,制作好以后,我才发现的,所以跟mm说说:

开始呀,是倒入干净的可以密封的盒子,凉透后放入冰箱一天,拿出来后,发现粘在盒子上了,切的时候不好取,其实呀,应当,先把盒子里铺上保鲜膜,让保鲜膜高高的高于阿胶的水平面,这样啊,一提保鲜膜,阿胶就轻易出来了,切成一片一片的,放在密封好的罐子里,因为用的阿胶多,一天最多吃一片,这些大约能切50片左右吧。

人参阿胶糕mm?人参阿胶糕

问题二:阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶把阿胶研成粉末,然后放到砂锅里加水,先把阿胶溶化后,然后加入黑芝麻,核桃仁,红枣,枸杞,桂圆。早晚各服一次。饭后服用!

希望回答能给你带来帮助~

如果满意,请采纳,如还有疑问,可继续追问!

您也可以向我们团队发出请求,会有更专业的人来为您解答!

问题三:阿胶的做法怎样自己在家熬阿胶将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软

2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)

3.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。

4.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀

阿胶的制作方法RV.jpg

5.边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)

6.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可

7.24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)

阿胶的制作方法SM.jpg

阿胶的制作方法WP.jpg

问题四:自己买的阿胶怎么熬呢?您好,很高兴能帮助您。

一:如果你买的是原块的阿胶,你可以要求药店帮你打粉。

打后有两种服用方法

1炖服。把汤煮好后去渣放在炖盅里与阿胶粉一起炖

2冲服。直接用阿胶粉冲牛奶或热开水

如果你是整块的,那一定要砸碎才能去炖,而且一定要去渣,因为阿胶带粘性,容易沾锅煮糊。

以后如果还想吃,想方便,就买阿胶液。注意,是阿胶液,不是口服液,那效果比较口服液好

满意请采纳~

问题五:自家做向的驴胶怎么保存,保存多久.我觉得用保鲜膜封好,放在冷藏桂里面,最好保存1天左右`放久了就不新鲜了`

问题六:阿胶块怎么吃?买回来还用先熬吗?阿胶常用5~10克,单用时常以开水或黄酒化服,入汤剂应烊化冲服

阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。肾阴,调经止崩疗血痢,化痰止咳有效应。”

服用阿胶注意事项

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、饥泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等

问题七:阿胶能不能在家里自己熬制?可以购买了阿胶自己在家熬制阿胶糕,固元膏服用,制作方法:阿胶固元膏??原料:阿胶(阿胶原粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。做法:(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。(2)将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。(3)放凉,装入干燥的大瓶。放置冰柜保存,用干燥的勺子取用。食用方法:一日两次,一次一勺。??阿胶膏??原料:阿胶一盒(125克、250克、500克),冰糖或炼乳适量??做法取阿胶一盒(125克、250克、500克),打开包装,取一板铝箔包装的阿胶(2块),不要打开铝箔,将铝箔放在掌心(透明面对着掌心)用力拍在硬物上,将拍碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加适量冰糖或炼乳、水根据阿胶的量加入,125克阿胶加水约120克;250克阿胶加水约250克,500克阿胶加水约500克,置于微波炉中。调火力至中档,6分钟后,打开炉门,冰糖、阿胶已全部溶化,取出搅拌均匀后再放入微波炉,火力中档再继续加热6分钟。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取1―2勺置口杯中,加开水或热牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。阿胶膏怎么服用?阿胶膏有两种,一种是固体块状是可以直接吃的,还有一种一般是用瓶装的半流体状,是早晚各一勺用开水冲服。

问题八:我在药店里买的阿胶,自己怎么熬你好,可能是看具体的症状,一般情况下建议及时就近咨询医生试试,合理描述。

问题九:一盒阿胶块怎么熬 1.阿胶糖液

首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2.阿胶粥

取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

3.阿胶梨蜜汤

梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

4.阿胶羹

取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5.阿胶鸡蛋

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等

四、人参阿胶糕功效和作用 人参阿胶糕有什么功效和作用

1、具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血,再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。

2、夏季气候炎热,病菌繁殖生长快。影响身体健康的因素有很多,并且人在夏季需要的能量是四季中多的,新陈代谢也是快的。因此对于体质不那么好的人来说夏季是容易“虚”的,阿胶糕的主要成分阿胶胶色纯正边角整齐、质感莹润透光性好,制作工艺精湛。苦夏伤阴,阿胶性平、味甘,补血滋阴、润燥止血,能补充夏季津液的消耗。

阅读
分享