本文作者:阿胶主编

什么是陈阿胶(陈阿胶是什么意思)

阿胶主编 2024-03-24 3
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本文目录

  1. 陈阿胶属于温性还是凉性
  2. 阿胶是陈年的好吗 几年陈的阿胶最好
  3. 阿胶是用什么做的
  4. 阿胶陈的好还是新的好
  5. 汉武帝和陈阿胶属于那种婚姻形态

一、陈阿胶属于温性还是凉性

阿胶以前是专供达官贵人用的,不过现今早已作为保健品走进了寻常百姓家。下面小编为大家介绍陈阿胶属于温性还是凉性?吃阿胶上火什么原因?阿胶属于温性还是凉性中医强调用的陈阿胶是平性的(不温不凉),大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。如今市面上的阿胶大多是一两年内甚至是当年生产的,所以是温性甚至是热性的。如在服用期间出现手足心热、心烦等症状等,则可能该是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。

通常情况下,阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中,往往加入较多的糖,及其他一些辅助药物,所以会上火。人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。

另外,新制成的阿胶总带有一些火毒。因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。鉴于此,按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用。须将其置于阴干处放置三年以上(另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,lO年以上才变为平性),直至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称陈阿胶。

二、阿胶是陈年的好吗 几年陈的阿胶最好

大都数情况下,阿胶陈年的会比较好。新阿胶都会有火气,存放几年之后,火气会渐渐散掉,效果会更好。下面让我们具体来看看吧!

阿胶是陈年的好吗

一般而言保存得当的陈阿胶好于新阿胶。

阿胶是经过熬制蕴有一定的燥热之气,需要存放一段时间以后,阿胶与空气接触,燥热之气散去,药效也显现出来之后再食用比较好,因此保存得当的陈阿胶的比较好。

俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为,新制成的阿胶有火气,储存多年后,火性消解,其药效更好。所以,只要保管妥当,盒装阿胶没有失效期,储存多年,表面光亮,干燥完好,无粘连,这样的阿胶药效好,滋补性更好。陈阿胶外观呈暗色无光泽,而新阿胶则外观光亮。

据《中药大词典》说:“真阿胶炀化后,气清香,有麻油气,汁色黄白色,稠而不粘腻,味甘微咸,其原块在五六十年内者,苍翠色,质尚坚;五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。”现在陈阿胶踪影难觅,因而可购买优质的新阿胶,放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。

几年陈的阿胶最好

根据经验,存放5年的阿胶比较好。有些阿胶放的时间太久,已经发霉、虫蛀了,肯定是不能吃的。

阿胶确实可以存放时间久一些,但并不意味着阿胶就可以无限期地存放下去。根据我国食品药品监督管理局对中药保质期的规定,阿胶的保质期是3-5年。一般来说,随着存放时间增长,阿胶的有效成分会有所下降。如果“陈阿胶”打开后发现碎裂、粉化、发霉、虫蛀、异味,甚至发臭等现象,那么这个阿胶无论存放几年都不能再吃了。也就是说,阿胶的质量和保存环境、温度、湿度、年份等都有着密切关系,单纯以存放时间长短来衡量阿胶的质量好坏,是不准确的。阿胶质量好坏,既要参考保存时间,也应考虑其他因素。

吃阿胶要注意什么

1、少佐补气药:中医学认为,血虚往往时常伴有气虚的证候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。补血的同时补气,气血相生,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

2、对证选用:阿胶尤其适合贫血患者,肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,身体虚弱者,月经不调者,久病体虚者,中老年女性,脑力劳动者等。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。

3、低温贮存:阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口,然后再放入冰箱内保存。

4、防消化不良:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。需要注意的是,阿胶不宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲。服用阿胶时,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。

5、烊化吞服:阿胶的气味比较浓烈,如果直接冲服,不仅腥腻,味道也不好。因此,块状阿胶要将其砸成小块,越小越好,这样方便融化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠,即可食用。

三、阿胶是用什么做的

阿胶是用驴皮熬制的。

传统阿胶的熬制,需要12道工序,分别是选皮、泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶。

阿胶最早的原材料是牛皮,牛皮熬胶叫黄明胶,其功能与阿胶相似但效果次之,而用马皮熬制的“阿胶”效果恰恰相反,马皮药性下(行)血,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。

什么是陈阿胶(陈阿胶是什么意思)

拓展资料

《中华人民共和国药典》2015年版一部收载:阿胶,为马科动物驴Equus asinus L.的干燥皮或鲜皮经煎煮,浓缩制成的固体胶。

阿胶性平,味甘,归肺、肝、肾经。

功能主治:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

四、阿胶陈的好还是新的好

一般而言保存得当的陈阿胶好于新阿胶。

阿胶呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm,宽约3.7cm,厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。

阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。

扩展资料:

采收加工:驴皮全年均可采收,一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。

先将驴皮放到容器中,用水浸泡软化,除去驴毛,剁成小块,再用水浸泡使之白净,放入沸水中,皮卷缩时捞出,再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。

炮制方法阿胶珠:取适量蛤粉或蒲黄置锅内,用文火炒热,放入阿胶丁,拌炒至鼓起面圆形,黄白色,内无溏心时,迅速取出,筛去蛤粉或蒲黄,放凉。

参考资料:百度百科---阿胶

五、汉武帝和陈阿胶属于那种婚姻形态

陈阿娇陈皇后,一生下来就是受到千般宠万般爱的。全大汉最有权力的窦太后是宠爱她的亲外婆。自己母亲作为长公主更是把阿娇含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了。自己舅舅当时的皇帝也是对这个唯一的外甥女关爱有加。从小过着锦衣玉食的生活,长大后就嫁给了自己青梅竹马的表弟刘彻。刘彻当了陈阿娇的老公后又做了皇后,两个小夫妻感情深厚。虽然后来因为种种原因两个感情破裂了,但这都是陈阿娇自己造的孽。

现如今的社会男友经常会形容自己的女友野蛮,陈阿娇在汉朝就是大汉朝的野蛮女友,不仅蛮横还不讲理,一身公主病,傲娇到不行,这也不怪陈皇后这个脾气,从小就出身豪门,皇室人员从出生那一刻起,就决定了她不是普通人,她是有身份、地位和尊贵血统的女子,自然会不把普通的百姓放在眼里,加上全家上下都极其宠爱,迁就她,就造就了陈阿娇任性、骄纵的性子,只要是自己想要的,就一定要得到,占有欲极强。

陈阿娇出身显贵。她的父亲是世袭堂邑侯陈午,先祖是项羽手下大军陈婴,后来投奔刘邦;她的母亲是汉景帝的姐姐馆陶长公主刘嫖,她的外祖父和外祖母就是汉文帝和窦皇后,她的曾外祖父和曾外祖母就是汉高祖刘邦和薄姬薄太后。馆陶长公主刘嫖怀胎十月,窦太后亲来看望自己的女儿,正逢孩子降生,是个女儿。太后看这个闺女眉眼之间像极了自己的婆婆薄太后,于是就为她取名”阿娇“。

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陈阿娇长大一点后,由窦太后亲自掌管她的教育,调皮捣蛋的陈阿娇不是个善主儿,太后对她也是没有办法,每次想呵斥她一看到她露出甜甜的笑再说上几句好话,心就立刻软了,也就不追究陈阿娇的错了。转眼宫内的陈阿娇已经到了快谈婚论嫁的年纪了,尽管陈阿娇长得端庄漂亮,但皇子们谁都知道陈阿娇是个假小子,都躲得远远的,只有汉景帝的小儿子刘彻不知天高地厚,一天到晚姐姐长姐姐短,像个跟屁虫似的粘着这个姐姐。

刘彻的母亲王美人非常势力,她看到权倾朝野的长公主对自己的儿子有意思,立刻全力逢迎巴结。最后陈阿娇还是嫁给了自己的表弟刘彻,十年转瞬即逝,汉景帝刘启驾崩,汉武帝刘彻即位,陈阿娇加封皇后。这下可真是集全天下人的宠爱于一身了,陈阿娇觉得自己就是世上最幸福的女人,然而她没想到自己会遇到卫子夫这个劲敌。

祖母窦太皇太后去世后,汉武帝亲政,终于得以大权独揽。可叹的是:”苦尽“后未有”甘来“,能”同患难“的夫妻却不能”共富贵“。陈皇后出身显贵,自幼荣宠至极,难免娇骄率真;且有恩于武帝,不肯逢迎屈就;与汉武帝渐渐产生裂痕。兼岁月流逝,却无生育;武帝喜新厌旧,爱弛。陈阿娇聪明,她端庄秀美,气质高贵,目光敏锐,做事果断,说话直来直去,锋芒毕露。这样一个女人是个女汉子是悍妇,却不是一个好妻子,汉武帝受不了陈阿娇比自己精明,受不了陈阿娇对自己做事指手画脚,以致后来争吵就是两人的家常便饭。

与丈夫感情不和已经够让陈阿娇头疼的,不知刘彻又从哪里带回来了一个卫子夫,还对那个女人好的不得了,陈阿娇怎么能对此坐视不理,她嫉妒卫子夫得宠,在卫子夫为皇帝诞下一女后,更是对她恨之入骨,谋划要将让卫子夫吃点苦头,于是和母亲一起陷害卫青,偷鸡不成反蚀把米,把汉武帝惹毛了反而对卫子夫更贴心了,眼睁睁看着卫子夫为汉武帝生了一个又一个孩子,自己的肚子却十分不争气,恐怕不久卫子夫就要骑到自己头上了。

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元光五年,阿娇为扭转局面竟施以妇人媚道,此事被发觉后,汉武帝收回皇后的玺绶,并让她离开皇后之位,退居长门宫。至此,居皇后之位11年的陈阿娇被废黜。虽然陈阿娇在长门宫里的待遇一如从前,但是却从此受到汉武帝的冷落,最后在长门宫冰冷的宫殿里郁郁而终。

“君不见咫尺长门闭阿娇,人生失意无南北”,金屋藏娇的阿娇在失宠后才明白,什么金屋藏娇都是为他人做嫁衣罢了。

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