摘要：
本文目录快手里的美食制作纯手工阿胶糕需要哪些材料和工具一、快手里的美食1、雪花酥雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀... 本文目录
一、快手里的美食
1、雪花酥
雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉切块装入袋子。
雪花酥
2、沙皮狗慕斯蛋糕
沙皮狗慕斯蛋糕，可爱的外表，让人不忍下口，但口感美味超级好吃。
沙皮狗慕斯蛋糕
3、螺蛳粉
嗦粉女孩子的最爱，一日三餐不可无螺蛳粉，虽然有臭味，但不影响他的美味。
螺蛳粉
二、制作纯手工阿胶糕需要哪些材料和工具
准备材料：阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克。做法如下：
一、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。
二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。
三、把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。
四、用中火熬至完全融化。
五、保持中火熬出如图样子。
七、然后加入核桃和桂圆搅。
八、接着加入红枣和枸杞，继续搅拌均匀。
九、最后加入黑芝麻搅拌均匀。
十、搅拌均匀后关火。
十一、煮好的阿胶糕倒入提前涂上油的烤盘内，表面盖上保鲜膜压平。
十二、冷却后切小块就完成了。
