摘要：
本文目录椰子冻是酸味的吗吃椰子可以美白吗有哪九大体质 一、椰子冻是酸味的吗椰子有丰富的营养，椰子的口感极佳，大家对于椰子的食用方法最常见的还是直接饮用椰汁，其实椰子的食用方法有很多... 本文目录
一、椰子冻是酸味的吗
椰子有丰富的营养，椰子的口感极佳，大家对于椰子的食用方法最常见的还是直接饮用椰汁，其实椰子的食用方法有很多，比如说将其制成椰子冻，不过很多朋友都没有尝试过。椰子冻是酸味的吗？
椰子冻是酸味的吗椰子冻是有一些酸味，下面告诉大家椰子冻的制作步骤：
1、椰子破开，椰汁预留待用，挖取白色椰肉，放进榨汁机跟椰汁混合打成奶白细椰浆，越细越好。
2、把10g鱼胶粉和少许纯净水放入小一号的盆/锅，待其充分吸水变半透明后加糖，把小盆放入装了沸水的大盆/锅，静置待充分溶解为透明液体后，拿出小盆待凉。
3、上述降温后即加入10-20倍的椰浆(视椰浆浓稠度定，稠则多加，稀则少加)搅匀倒入模具(内壁抹油可省略，因椰子有椰油)，保鲜膜封口放进冰箱---空调房里做的话要小心别等果冻水因降温凝固，趁液状时倒。
4、等待1-2小时看冰箱里果冻彻底凝固后，翻转模具至预备好的餐盒，用薄刃刀小心插入侧面与内壁接合处，待空气进入，重力作用下即可脱模，但一定要眼疾手快，勿碰碎娇嫩的果冻影响外观。
5、装饰，樱桃对半切开去核，修成心型，放在最上层，完成。
椰子的功效作用果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫。果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮。椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
精彩推荐：
枸杞的作用与功效薏米的功效与作用桂圆的功效与作用腰果的营养价值黑豆的功效与作用灵芝鸡汤怎么去除苦味荸荠粘了还能吃吗阿胶什么时间吃效果最好洛神花茶可以减肥吗二、吃椰子可以美白吗
一说起椰子，大家第一个就会想到椰子奶茶，椰子果汁之类的，如果将椰子直接当水果吃，大家又想到椰子上面插一根吸管，边逛街边捧着一个大椰子吃，也是一道亮丽的风景线，那么，吃椰子可以美白吗。
吃椰子可以美白吗椰子汁可以滋润面色美容，促进血液循环可以防心脏病降血脂。
椰子(学名:Cocos nucifera L.)棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳(即"果肉"或种仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。
常绿乔木，树干挺直，高15～30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4～6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65～100cm,宽3～4cm先端渐尖;叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5～2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部;雄花具萼片3，鳞片状，长3～4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1～1.5cm;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。
椰子的药用价值和化学成分药用价值
以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。
椰子性味甘，平。
功能与主治
果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。
用法与用量
椰汁或椰肉适量;外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30%酒精混合后涂患处。
备注：生长9个月的椰子，曾取汁试用于临床，紧急时作为静脉输液的代用品(有待查证)。
化学成分
椰子含油35%～45%。油中含游离脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕榈酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蜡酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid);还含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物约15%，主要有水苏糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白质不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含维生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖(mannan)。
精彩推荐：
橘子的功效与作用西瓜的功效与作用木瓜的功效与作用榴莲的功效与作用葡萄的功效与作用枇杷不能跟什么一起吃阿胶怎么吃补血火龙果果皮发霉了还能吃吗山楂和萝卜能一起吃吗三、有哪九大体质
平和型、气虚型、阴虚型、阳虚型、湿热型、气郁型、痰湿型、血瘀型、特禀型
五行分类法：阴阳二十五人分类法
阴阳分类法：太阴、少阴、太阳、少阳、阴阳、和平
体型肥瘦分类法：肥人、瘦人、肥瘦适中人
从秉性勇怯分类法：勇敢之人、怯懦之人、中庸之人
现代体质分类法：九分法
扩展资料
自然环境与体质关系：
1.东方：处于海边，气候温和，其民食鱼而嗜咸，易形成腠理疏松，黝黑肌肤体质；
2.西方：多山狂野，水土刚强，其民易形成肥壮体质；
3.南方：气候炎热，地势低下，水土薄弱，其民形成了皮肤色吃，腠理致密的体质；
4.北方：地势高旷，风寒冰冽，其民国游牧生活，形成阳虚脏寒体质。
社会环境与体质关系：
条件优越之人：体力劳动较少，因而体质虚弱，腠理疏松，易患各种外感性疾病。同时，由于饮食多种类繁多，摄取的高热量高脂肪的油腻食物也多，又容易聚湿生痰，易患高血压、高血脂、糖尿病等疾病。
条件艰苦之人：体力劳动较多，因此体质强壮，腠理紧密，不宜患外感性疾病，由于饮食粗糙，饥饱不时，故易患脾胃病。
参考资料：百度百科——体质
