摘要：
本文目录如何购买阿胶哪里能买到正宗阿胶阿胶一般在哪里购买正宗正宗阿胶哪儿买买阿胶有什么讲究什么样的阿胶才算是真正的好阿胶一、如何购买阿胶阿胶属于一种大补的食材，尤其是对女性补血补气... 本文目录
一、如何购买阿胶
阿胶属于一种大补的食材，尤其是对女性补血补气非常的好，所以很多人都会选择阿胶来滋养身体，不过在选择阿胶的时候并不是越贵的越好。
消费者在市场上购买阿胶的时候，当然先要看一下阿胶的颜色，一般来说，阿胶正常的颜色应该是呈现出暗红色。
而现在市面上有一些阿胶的颜色比较浅或者是比较深，如果观察阿胶的颜色不是很正，那么这样的阿胶即便是再便宜也不能购买，往往里面会掺有别的杂质，可能滋补的效果也不是很好。
另外在购买阿胶的时候，其实也可以闻一下阿胶的气味儿，上好的阿胶一般打开包装之后能够闻到阵阵的香气，但有的阿胶可能打开之后气味不是很好，甚至有一些会比较刺鼻，那么这样的阿胶往往里面也是掺入了别的东西。
当然在购买阿胶的时候，千万不要选择太便宜的，有一些阿胶可能只需要几十块钱就能够买到，这样的阿胶估计里面也没有什么真正滋补身体的东西。
二、哪里能买到正宗阿胶
连锁药店。
阿胶辨真伪方法：
一看表面特征，正品的阿胶表面为黑褐色，胶块很平整、色泽均匀，没有油孔、气孔;而假阿胶胶块的表面通常是棕黄或青黄色，有的有油孔、气孔等，胶块也不太规则。
二是看质地，正品的阿胶质地硬而脆，将胶块放在桌面或硬物上轻轻一拍，就会拍碎，成无数块小块，而假冒阿胶则不容易拍碎。
三是闻气味，正品的阿胶闻起来有一股淡淡的香味，而假冒的阿胶则有刺鼻的异味，或者腥臭味。
扩展资料：
阿胶的功效与作用：
1、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
2、缓解衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
参考资料来源：人民网—阿胶的功效与作用
三、阿胶一般在哪里购买正宗
这几年，阿胶，特别是东阿阿胶，在现任掌门人的策划下，水涨船高，下面小编为大家介绍阿胶一般在哪里购买正宗？在药店购买有何注意事项？阿胶一般在哪里购买正宗目前阿胶系列产品有几种:阿胶片、阿胶浆等OTC，阿胶片(蓝帽标志也就是国食健字保健品)，阿胶膏、阿胶粉等即食性的营养食品。
这些产品在包装上趋于一致，消费者在购买时是很容易买错的，所以在购买阿胶产品时一定要在药店购买。
在药店购买产品时说明几点。
1、购买药品级的有OTC标志的阿胶片，当然药品级的阿胶片也是价格最贵的。
2、认准品牌:东阿阿胶的历史悠久，是阿胶上品，建议优选，没有做广告或者忽悠的意思。
3、不建议购买那些即食性的阿胶膏，这种阿胶膏里面的阿胶含量很低，多为小企业小作坊在阿胶里面加入大量的大枣、果仁、也有的加入食用性玫瑰等加工而成的，一般加工成3厘米大小、厚度半厘米的块状，再每小块进行塑封包装，然后再把30-50块不等的包装成一塑料盒或者是铁盒。销售价格28-300元不等。这种阿胶糕只能作为一种营养级食品或者说零食来用，所以不建议购买。
4、很多阿胶产品包装上都打着东阿特产字样，而东阿阿胶的包装盒上标明东阿阿胶，一般字体上商家为了让消费者不容易区分而做得很相近，一定要注意辨别。
总之，到药店买药品级别的东阿阿胶片即可。
四、正宗阿胶哪儿买
药房。
正宗阿胶为长方形块状，色如莹漆光透如琥珀，表面光滑且有纵的粗布纹状条纹，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的;假品块形规格不一，色如墨黑或血红，没有光泽，表面不平滑甚至有凹洞。
正宗阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断面黏腻，断面有时有小孔。
扩展资料：
注意事项：
阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。
注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同时喝茶水和萝卜。
女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
参考资料来源：百度百科-阿胶
五、买阿胶有什么讲究什么样的阿胶才算是真正的好阿胶
一、阿胶的选购：
1、挑产地
阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观
品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
3、挑气味
一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。
4、挑年份
古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
二、中药阿胶，是传统补血要药，具有补血止血，滋阴润肺的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等；虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证；阴湿火旺所致心烦不眠；肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。
三、阿胶的功效
现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现，阿胶还有以下作用：
1、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
2、提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
3、强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
6、抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
7、补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
四、阿胶的食用方法
1、将阿胶砸碎（用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3—9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。
2、用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉，在煲汤、熬粥时放入。
五、阿胶服用时间
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
