本文作者:阿胶大咖

保定哪里买阿胶,保定哪里买阿胶便宜

阿胶大咖 2024-03-24 3
保定哪里买阿胶,保定哪里买阿胶便宜摘要: 本文目录湖北保定美食指南保定保定名吃买正宗的土特产哪里买保定的驴肉火烧味道怎么样,是正宗的吗一、湖北保定美食指南保定保定名吃1.保定保定美食名吃保定俱乐部2小放牛餐厅三尚古厨房四北...

本文目录

  1. 湖北保定美食指南保定保定名吃
  2. 买正宗的土特产哪里买
  3. 保定的驴肉火烧味道怎么样,是正宗的吗

一、湖北保定美食指南保定保定名吃

1.保定保定美食名吃

保定俱乐部

2

小放牛餐厅

尚古厨房

北斗星餐厅

颜佳驴肉老店

李智安赵佳冰

保定大院

豪国际美食自助

夏树时尚餐厅

10

杜家饭店

保定十大人气餐厅榜单主要选取保定不同类型的餐厅,包括人气连锁餐厅、必吃餐厅、河北餐厅、保定餐厅、火锅店、餐厅、小吃店等。综合相关美食网络平台(口碑、大众点评、饿了么、美团、订餐秘书、百度糯米)上美食餐厅的口碑评价、热销、公众人气、网络关注指数、排队情况。

2.保定各县美食

保定夜市小吃最热闹的地方是军校广场夜市。

军校夜市占地6000平方米。还有夜市麻辣烫、烤冷面、铁板鱿鱼、东北烧烤、麻辣海鲜数不胜数。

美食城的商户都来自军校街的路边摊。美食城不仅停车面积大,而且保持整洁。随着管理水平和环境的改善,它正在成为市民购物和吃饭。

:3.保定十大美食

1.火烧驴肉

驴肉火烧起源于河北保定和沧州。它是中国北方非常受欢迎的传统小吃,也是保定十大小吃之一。它在全国都很有名。保定的驴肉火烧是圆形的,沧州的驴肉火烧是长方形的。味道鲜美,回味无穷。

2块牛肉蛋糕

牛肉盖饼也是来自河北保定的著名特产。它有很长的历史。它起源于清朝。它是通过将烤好的蛋糕切片,加入牛肉,浇上煮好的牛肉汤制成的。闻起来又香又好吃。

3.棋子烧饼

烧饼是一种起源于河北唐山的特色食品,也是河北唐山的特产。它因形状像棋子而得名。蛋糕里的馅料有很多种,比如肉、糖、香肠、火腿等。外观金黄,口感酥脆可口。

4.保定著名美食

保定美食

1.火烧驴肉

保定的驴肉大火,堪称驴肉大火的天花板。以腌制十多个小时的驴肉为馅,口感鲜脆,是保定必吃的美食之一。

2.白包子

白云章包子是中华老字号,馅料以鲜牛肉为主。它皮薄油大非常好吃。来保定一定要尝尝这家包子店。

3.神仙鸡

保定的神仙鸡非常鲜嫩,皮有些脆。肉撕开的时候特别嫩多汁,特别好吃。所以来到河北保定,神仙鸡一定要尝一尝。

4.锅和肘

保定s锅包肘子在当地是一绝。有两种吃法。一种是直接在炸好的肘子上撒五香粉,另一种是把肘子肉裹在面团里,和大葱、黄瓜丝一起吃。它有非常丰富的味道。

5.骨渣球

骨渣丸子是河北保定的特色之一。肉馅中加入了一些脆骨,更有嚼劲,口感松脆。

6.豆腐花

虽然保定s豆腐花是一种街头小吃,它掺有非常浓郁的卤,而且它赢时间长了不会变成水。很正宗,有酱香。

7.用白肉盖住火

白肉裹火是河北保定的名吃之一。它主要使用新鲜猪肉,将猪肉煮熟并切成薄片,然后用火煮熟。它可以品尝不同的味道。

8.总督豆腐

总督豆腐是豆腐和肉末做成的。肉末炒好后,和炒好的豆腐一起煮。它有豆腐和油腻的肉的味道。味道很好,配色也很好看。

9.跳进鸡里

这道菜的名字很特别。其实食材很普通,就是鸡胸肉和大虾。这两种食材一起炒,鲜嫩的味道立马体现出来。

10.馅饼

保定s派也很好吃。保定s派和其他地方不一样。它的比例是一斤油两斤面,然后用白糖烤,味道特别脆。

5.保定市美食推荐

保定,隶属河北,靠近我国首都北京。它这是一座历史悠久的城市。今天,让让我们谈谈保定这是美味的食物。保定美国的饮食文化非常丰富,这里的美食数不胜数。今天,让让我们来谈谈这里最受欢迎的十家食品店。

1.富宝市场

宝石市场,位于保定市竞秀区乐凯北街1211号,在这里可以吃到正宗的河北民间菜。这里的河北菜齐全好吃,这里的就餐环境不错。是个古楼,干净整洁,吃起来很过瘾。

2.原始村庄

元祥,位于保定市莲池区北二环与长城街交叉口向西200米路北,是一家大排档,但生意还是很火爆。这里的招牌是保定八碗。你来的时候一定要点这道菜。

3.一把汗餐厅

韩毅餐厅位于保定市竞秀区天鹅西路435号,是一家清真餐厅,以制作新疆特色美食为主。来这里一定要吃辣皮拌面,馕肉,羊肉串等等。

4.格朗海鲜自助餐厅

格朗海鲜自助餐厅,位于保定市莲池区北环路钟楼park3.1五楼,是一家海鲜自助,人均消费89元。这里的海鲜种类很多,而且很新鲜,很多都是刚从水里捞上来的或者活蹦乱跳的。

5.铁板烧无国界(上谷大观店)

铁板烧无国界(上谷大观店)位于保定市竞秀区朝阳北街2238号汇博上谷大观B座二楼。是海鲜自助铁板烧。有专门的师傅给你做铁板烧。做出来的食物不仅漂亮,而且好吃。

6.呼伦贝尔草原传统铜锅涮肉

呼伦草原传统的铜锅涮肉,位于保定市莲池区育才路东苑堡小区4栋1单元101室。那是一家火锅店,在那里你可以吃到正宗的北京火锅。这里的羊肉是最好的羊肉,肉很好吃。

7.幸福巷

幸福巷,位于保定市竞秀区天鹅西路447号,中式餐厅,人均消费49元。这家店有全国各地的美食,不仅有港式甜品,还有西北的肉夹馍。此外,这家商店营业到两点。早上九点,很多人来这里吃宵夜。

8.饭醉华庭小酒馆

繁花亭小酒馆位于保定市竞秀区朝阳北街与银杏路交叉口,东行10米。这是一家网上名人小酒馆,装修古色古香。这里的餐具和酒壶都是古风,很多小姐姐穿着汉服在这里打卡。

9.米小鲜砂锅麻辣烫

萧县砂锅麻辣烫,位于。保定市莲池区军交街B50,是保定比较受欢迎的麻辣烫餐厅之一。这里人均消费26元,有些还很优惠。而且麻辣烫又饱又好吃,很多人都是这里的回头客。

10.零零九烧烤城

零九烧烤城,位于保定市莲池区瑞安路钻石花园4区6栋2号卷首,是一家网络名人烧烤店。里面的饮料一字排开,由于其独特的饮料销售模式,很多人来这里烧烤。

:6.保定美食

1.富宝市场

2.原始村庄

3.一把汗餐厅

4.格朗海鲜自助餐厅

5.铁板烧无国界(上谷)

6.呼伦贝尔草原传统铜锅涮肉

7.幸福巷

8.饭醉华庭小酒馆

9.米小鲜砂锅麻辣烫

10.零零九烧烤城

7.保定有名的美食

先把河间的驴肉烧了。

河北驴肉火烧是河北河间最有名的,味道最正宗。经典的河间驴肉,外焦里嫩。吃起来酥脆,驴肉肥而不腻。非常好吃。

二、香河肉饼

香河肉饼是河北省香河县的传统美食小吃。它曾被称为北方第一饼据说它已经有200多年的历史了。香江肉饼的主要原料是面粉和猪牛羊的肉。其皮薄肉厚,外皮褐脆,内馅鲜醇,油而不腻,味道十分鲜美。深受大众喜爱。

三、蜂蜜芝麻糖

蜂蜜麻糖是河北唐山风味独特的传统名点。制作技术的历史可以追溯到明朝万历年间(1577年),距今已有400多年的历史。它的主要原料是小麦粉、白砂糖、蜂蜜、桂花麦芽糖等。都是精心制作的。成品色泽浅黄,薄如蝉翼s翅,层层叠叠,美如玉雕,口感清甜酥脆,是唐山的特产,风味独特。

四、灶台烧饼

烤炉烤饼起源于清朝,历史悠久。是京津冀地区的传统美食小吃之一。主要是躺在灶台上,内壁贴饼,外温内烤而成。烤箱烤出的饼呈圆(方)鼓形,色泽棕黄,皮薄而脆,入口酥脆可口,层层饼芯溢香。也有很多人喜欢把羊肉串塞在烤好的灶台烤好的烧饼里,咬一口就酥了,再加上软糯的羊肉串。

第五,牛肉盖饼

牛肉盖饼是河北保定的著名特产之一。它创建于清朝,已有一百多年的历史。每碗牛肉盖饼里面都有盖饼、牛肉、牛骨汤,闻起来很香。泡在汤里后,盖饼又软又结实。牛肉软烂,越嚼越香。它尝起来非常美味。

不及物动词豆沫儿

豆儿是河北邯郸、安阳的传统小吃。它有3000多年的历史,被称为小吃中的活化石。豆沫其实是用小米粉做的,制作过程有些复杂。豆沫糊浓稠细腻,半透明乳黄色,香气浓郁(小米香、豆香、芝麻香、花生香、菜香合二为一)。喝一口豆沫,就像喝了一壶醉人的酒,回味悠长。

七、西河肉饼

西河肉饼是河北石家庄深泽县河西村的特色传统小吃。它创建于清末,是中国最早的三大美食在深泽县。它主要以绿豆、红薯淀粉为主料,驴肉颗粒、驴油、香油、驴汤为辅料,多种调味品为佐料,经混合、勾兑,入锅蒸熟。煮熟的西河肉饼油香软而不腻,咸而可口,是当地客人不可缺少的名吃之一。

八、承德凉粉

承德凉粉是河北省承德市的传统小吃。据说承德人吃凉粉已经有300年了,可见人爱承德果冻。承德凉粉的配料有绿豆粉、明矾、芝麻酱、香油、香菜、醋、蒜等。经投料、熬制、成型等工艺制成。然后将粉末漏成条状或薄片状,其颜色洁白如玉,晶莹剔透,看着很开胃。根据个人口味,加入红油、蒜泥等调料,拌匀,即可食用。口感顺滑爽口,清凉爽口。

九、棋子烧饼

棋糕是河北唐山的传统小吃。河北人热衷于烤它。前面是火炉饼,现有的棋饼是压轴。棋子烧饼只有象棋那么大。虽然很小,但是里面全是馅料,有肉、糖、香肠、火腿等馅料。

10.安徽板面

原来,上世纪80年代,安徽阜阳人千里迢迢来到石家庄打工,带来家乡美食。;安徽羊肉面是其中之一。但是,因为石家庄人不我不太喜欢羊肉,他们应该用牛肉代替羊肉,所以有安徽牛肉面。虽然牛肉面的名字叫安徽,确实是河北的特色美食。

:8.保定特色美食介绍

1.保定驴肉烧。

火烧驴肉是流行于中国北方的著名汉族小吃。它起源于河北省古城保定,广泛流传于河北省中部平原。其中,保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。熟驴肉在火中食用,口感酥脆,肥而不腻,回味醇厚。烧驴肉已经成为保定的重要组成部分悠久的饮食文化。驴肉先用大火炖,再用温火炖,调料近20种。煮的时间长,煮的透,色泽红润,香而不柴,香长,嫩而适口。据医书记载,驴肉能养血,益气补虚,阿胶能滋阴养血,润肺润燥。可见,驴肉不仅好吃,还具有保健功能。现代医学研究,驴肉是一种低脂肪高蛋白的食物,钙、磷、铁的含量也很高。

烧驴肉是河北汉族的一种小吃,在河北冀中平原流传甚广。分为河间烧驴肉和保定烧驴肉两个流派。保定的驴肉火烧店很多,100家店里面有95家是保定的驴肉火烧店。

2、保定手舔肠子

定州人只是管它叫肠子,后来流传到全国其他地方,就改名叫手断肠子了。定州s香肠面红耳赤,色泽鲜亮,香气扑鼻,口感比普通香肠更好。手轻轻一掰,肠子就断了。肠衣裂开,咬入口中发出脆响。它们脆而不硬,略带弹性,更增添了几分咀嚼的乐趣。肠衣颜色红艳醒目,肉质丰满鲜嫩。咬上一口,满嘴都是浓郁的香味和细腻的感觉,又饱满又厚实,让人心满意足,沉迷其中。

3.蝎子

除了烧,保定还有一种非常受欢迎的小吃,就是红烧肉。红烧肉是保定非常有特色的小吃。特别挑选的瘦肉和肥肉混合在一起,加入山药粉,然后清汤煮,最后蒸熟,再加入一些驴肉,就很好吃了。

4、保定炸

炒是河北省著名的汉族小吃。绿豆粉做的煎饼。将绿豆粉用水调成糊状,用小火摊成煎饼状的薄片,放凉。烤炸成钻石块,用开水浸泡。将八角放入油勺中,煎成金黄色,捞出。把黄酱放在勺子里,炒一下酱,炒一下,加一点酱油。翻炒几次,炒一勺,撒上姜末。成品色泽淡黄,柔软细腻,清香可口。

5、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是汉族的一道美味名菜,属于河北菜系。这道菜是从做豆腐发展而来的。自汉代以来,高碑店周围的人们开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛教和道教的人都流行吃素。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐筋、豆腐丝等豆制品应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝因其香味浓郁、色泽乳白、筋道柔韧、制作精致独特而成为一种地方风味食品。其特点是乳白色,束状丝状,味咸而香,最好配酒食用。

6.白包子

白云章包子是由回族面食师傅白创制的。保定白云张包子和天津狗不理包子一样。白云张包子店是中华老字号,创建于1919年,是白师傅以个人名义开的包子店。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白包子和天津狗不理包子双双获得冠军。百丈包子里面是新鲜的牛肉和时令蔬菜,有肥有瘦。馒头皮是由馒头和烫过的面包按一定比例制成的。包子的特点是皮薄、质感强、肉馅鲜美、回味无穷。

7.骨渣球

渣丸子在澧县民间流传甚广。这道菜在传统肉丸的基础上增加了脆骨,既丰富了口感,又增加了营养。脆骨含钙量很高

螺蛳豆腐,保定传统小吃,起源于珠玉和豆腐屋。这家豆腐店生意不大,但名气很大。许多大饭店和熟肉店都经销朱螺蛳豆腐是保定六味斋的六大名吃之一。店主朱是唐山的一个有钱人,祖上一直从事豆腐生意。

9、白肉上火

火烧白肉是保定著名的食物。其制作工艺精湛。选取新鲜猪肉,洗净反复熬煮,熟肉片切成薄片,再烧成彩云,反复浇上沸汤。它的吃法讲究三味六味,就是用白肉盖火,配以不同的辅料,就能吃出不同的味道,真的让人回味无穷。它的营养价值值得一提。它不仅含有丰富的蛋白质,而且不含过多的脂肪。火盖白肉真的是美味又健康的食物。

10.曲阳烧饼

曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一。已有一千多年的历史,可以算是中国北方最好的面食之一。曲阳烧饼是曲阳的特色食品,配料威权秘制,制作精致,口感酥脆宜人,饼薄而脆,久而风干。由白面粉、食用油、碎芝麻和盐制成。吃起来又脆又香又脆。这种烧饼的烹饪方法很讲究火候。

9.保定地方美食

一、白云章包子二。烧烤金汉斯,三千里都是不错的选择三。保定扒鸡以前是马家老鸡店,现在它不再工作了。现在你要吃刘三兄弟吃鸡。它它位于双升街。往里走,在路的西边。它it’不远。

4.糖葫芦1。宝鼎百货旁边的冰糖葫芦叫吕纪冰糖葫芦。它非常好。这个吕纪冰糖葫芦很有名。马李三以前尝过它。

以前还有一个好像叫和记2。糖葫芦王s,莲池5门口。刘金成烤羊肉。冷食。一个在伍肆路双升街的加油站旁边,另一个在华电七路。袁家烧驴肉,2-3元/块。是保定烧驴肉的典范产品。它位于伍肆中路和环路西北延伸段的交叉口,在第三中学以西400米处。2.另外,老驴头也不错,在何达附近,军校广场对面。3.还有就是味道不错,那里的驴肉大饼卷也很有特色,还有一盘凉菜叫什锦菜肴也不错,就开在保定二中旁边。世纪联华旁边好像最近新开了一家店。

八个。烤猪肉面七方哥(老黑猫也不错!)30-50/套,味道难以形容,是喝下最好的一道菜。晚上喝面汤当然是必不可少的,当然还有杂粮拼盘!

九个。砂锅里的方舟,一碗3-5元左右,位于剧院对面东风路与韩村路交叉口。同老平遥,12元,一大盘,钱潮网吧对面的区域是11。驴肉丸子很好吃,保定二中东45米,在这里要尝十二道驴肉美食。红烧驴肉也很好吃,那里的特色菜也不错。你有机会试试13。泡茶仙碧森林,一碗浓浓的羊杂汤,再泡一个刚出锅的煎饼的一角~~保证好好吃一顿还想要一个。Ps:那里的牛肉饼也挺不错的。建议你去商城街的杂碎馆尝尝。离何达大学本部最近的店铺是前卫路国美斜对面,紧接着就是明华电脑城北的一条小街(好像叫上城后街)。你可以从青年路进入秀水街,在路口左转,直走,在你的左边走。

15.泡菜是保定的一种这是三宝。建议从工厂购买。槐茂酱菜厂在七一路,离何达大学本部20分钟车程。你也可以乘305路公共汽车。16.覆盖蛋糕。说到盖蛋糕,你可以不能不说董卿,很多论坛聚会的地方,霍利,在清真寺街,前卫路以南,过了裕华路以西

似乎当它现在是买元宵的时候了,你必须早上排队才能买到。元宵王在古城宾馆旁边。18.肉饼家乡肉饼,我赢了不要说太多。现在我不我甚至不知道商店在哪里。呵呵,我还没有我已经很久没吃了。我推荐另外一个,叫鸽子肉饼。它it’它在第三中学以东一点。它it’很好吃。十九岁。保定以吃带皮牛肉而闻名。你可以在饺子城乘306路公共汽车。顺序是老保定(伍肆路)、老保定(环西北延)、老边境。

二、买正宗的土特产哪里买

最幸福的事情,莫过于尝过世间各色美食。出去旅游也免不了要给亲人朋友带些当地的特产。可是到底买什么才算是最地道的呢?

今天为大家准备了大中国各地特产合集,总有一款适合你……如果有不足的地方,还望见谅,也欢迎大家补充!

北京

六朝古都北京城,最不缺的就是老字号。老字号,代表的是一份信誉的认可,一种口味的传承。外地游客想购买点儿北京特产,会注意到稻香村特色鲜明的“京八件”——以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。

北京稻香村糕点,京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣……

上海

高大上的国际化大都市,浓浓的海派风格,这些关键词的落脚点都是——上海。那上海又有哪些为人称道的特色产品呢?

南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花,崇明大闸蟹,青浦茭白,马桥豆腐干……

天津

一说到天津,你肯定会想到狗不理包子,十八街大麻花,但天津的特产可不止这些哦!

天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠·……

四川

四川文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、松花皮蛋、保宁蜡、宜宾五粮液、开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝···

辽宁

辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草···

吉林

吉林市是满族的发祥地之一,境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族。“人参、貂皮、鹿茸角”。相信很多人都知道这些是吉林特产。作为东北三宝,他们早已名声在外。但实际上,吉林的特产还有很多。

人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼···

内蒙古

内蒙古,地处祖国正北方,北接俄罗斯、蒙古国,具有多姿多彩的旅游资源。我们且不说高山密林、温泉氤氲,不说辽阔草原、牛羊成群;且不说浩瀚沙海、湖泊如玉,不说马背民族、英雄儿女。轻轻地,你来了,亲近自然,放松身心;轻轻地,你要走,带不走一片云彩,却能带走内蒙古的故事、内蒙古的旅游商品。

内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器,内蒙哈蜜瓜、贺兰山蘑菇、黄河鲤鱼,莜面,糖菜,胡麻,各类奶制品···

山西

晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘···

甘肃

兰州牛肉面、浆水面、发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟···

广西

罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席···

广东

凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、潮州柑、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、春饼、盲公饼、油头烙饼···

福建

枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕···

浙江

西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑···

江苏

雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈···

江西

瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯···

山东

孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶···

安徽

歙砚、徽墨。八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸···

河北

承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。

其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

河南

洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳水席、澄泥砚。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼,安阳相州皮渣、血糕、粉皮。

湖南

臭豆腐、辣椒萝卜、酱板鸭、剁辣椒、腊肉、白沙烟、宁乡花猪肉、浏阳豆豉、衡山腐乳、灯芯糕、发饼、擂茶、茯砖茶……

湖北

武汉:武昌鱼、精武鸭脖子。

江陵:九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。

襄阳:天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。洪湖的莲子、莲藕。

其他:薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。

云南

昆明:云南白药、云南山茶花、云南围棋子、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、宜良烤鸭、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品、鲜花饼、云腿月饼。

大理:普洱茶、大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花、乳扇。

丽江:云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。

其他:象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、剑川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。

陕西

西安:扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木。

延安:红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。

韩城:红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖其他:天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。

新疆

喀什:无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。

其他:哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花、英吉沙。

西藏

拉萨:木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。

日喀则:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。

黑龙江

榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠、大马哈鱼、哈尔滨红肠、哈尔滨啤酒、五常大米

海南

和乐蟹、东山羊、加积鸭、文昌鸡、各类热带水果、椰子糕、速溶咖啡粉、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、苦丁茶、胡椒、海南椰雕、海南黎锦、文昌木屐、海南贝雕、海南珍珠。

贵州

遵义:化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。

镇远:青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。

其他:羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。

宁夏

银川:八宝盖碗茶、素鸡(外地叫豆腐卷)、黄河大鲤鱼、丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮。

其他:沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。

香港

来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。

澳门

珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。

台湾

乌龙茶、凤梨酥、大溪豆干、槟榔、陶瓷、辣椒酱、金门的菜刀和高粱酒、芋头酥、松子酥、奶油酥饼、牛轧糖、高山茶、凤梨酥。

土特产作为一个地方独有的东西,往往是一个地方民族风情与文化的代表,了解某个地方的民族文化得从该地吃的东西开始入手。

三、保定的驴肉火烧味道怎么样,是正宗的吗

针对河间驴肉火烧和保底驴肉火烧那个正宗这个问题,没有固定的说法。

保定哪里买阿胶,保定哪里买阿胶便宜

主要还是依据个人口味而定,二者都是流传了很久的华北小吃,各有各的口感和特色。

驴肉火烧河间和保定区别

1、保定派选用的太行驴,河间派选用的渤海驴

保定派选用的太行驴其实是华北驴,按分类属于小型驴,一般体重在160kg-220kg;

河间派选用的渤海驴也叫驴,按分类属于大型驴,一般体重在250kg以上,而且渤海驴除了肉可以吃,皮就拿去熬阿胶了。

至于说口感,其实两种驴并没有什么大的差别。而且无论是保定派的卤制还是河间派的酱制,驴肉都经过了长时间的烹调,口味本来就因为烹调发生的变化。更何况,也没见谁吃“白切驴肉”的。

2、保定驴火的驴肉为卤制,而河间驴肉火烧中的驴肉采用的是酱制

保定驴火的驴肉为卤制。驴肉配以近20种调料,在汤汁中用大火烧开之后,再用炆火慢炖,炖足十几个小时,直至驴肉吸满了汤汁的滋味。而且保定驴火的特色就在于“热吃”。从卤水中捞出驴肉,剁得碎碎的,浇上一勺热汤,有些还加上焖子,夹在刚出锅的火烧里,端上桌一定得趁热吃。

而河间驴肉火烧中的驴肉采用的是酱制。先把驴肉中的血水泡净,然后同样配备20余种调料进行煮制,煮一个半到两个小时之后关火,然后驴肉浸泡在汤汁中,与汤汁一起放凉。河间驴肉火烧与保定的不同即在于,驴肉是凉吃的。将放凉后的驴肉捞起,切成片状,夹在刚出锅的火烧中。与保定驴火相比,别有一番滋味。

3、从观感上来说,保定驴火与河间驴火最大的不同,其实是火烧。

保定派是圆火烧,从和面开始,一点都不能含糊。首先,面要和得稍硬,并且要反复揉面,这样才能保证面的筋道。然后将面搓成长条,揪成面团,滚圆,表面抹上驴油。将揉好的面团放进饼铛,用特制的木模压面团,使之成型,这是必不可少的一个工序,所以叫做“打火烧”。待火烧两面都烙至微微泛黄,就要进行真正的“火烧”了。将取出来的火烧放到一个长长的叉子上,推进炉灶里烧烤均匀。炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火。使火烧更加鼓、脆、香,包括边上也要变成黄花色。刚出炉的火烧是鼓起来的,切开一个口子,将剁好的驴肉、焖子塞进去,一个香喷喷的驴肉火烧大功告成。

而河间驴火的火烧则是长条形的。与保定一样,河间火烧也是死面的,和面的时候要加上盐和碱增加筋道。面和好、醒好。然后搓条、擀成宽长条,然后使劲抻薄,抹上油酥,卷条揪成剂子,擀成长方形的火烧胚子。然后放到饼铛里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中(与保定火烧差不多),不多久,火烧外面就会有一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。

阅读
分享