摘要：
本文目录阿胶可以一年四季吃吗新阿胶简介关于阿胶的食用阿胶有哪些功效应该怎么服用一、阿胶可以一年四季吃吗阿胶可以一年四季吃。阿胶是一种中药名，具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。主治血... 本文目录
一、阿胶可以一年四季吃吗
阿胶可以一年四季吃。
阿胶是一种中药名，具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。
阿胶还一直有女性“补血圣品”的美誉，它的主要为蛋白质，日服阿胶可以起到补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力、使面色红润等的多重功效。
所以一般来说，每天服用并不会产生不好的副作用，反而会使人气色变好，面色红润。
食用禁忌：
1、不能与油腻食品一同食用。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
5、食用前如发现性状发生改变时禁止食用。
6、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停止服用并去医院就诊。
7、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
8、过敏体质的人士慎用，第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。
以上内容参考：百度百科-阿胶，人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
二、新阿胶简介
目录 1拼音 2英文参考 3概述 4组成 5功能 6主治 7用法 8临床研究 9中药部颁标准 9.1拼音名 9.2标准编号 9.3制法 9.4性状 9.5鉴别 9.6检查 9.7性味 9.8功能与主治 9.9用法与用量 9.10规格 9.11贮藏附： 1古籍中的新阿胶 1拼音
xīnā jiāo
2英文参考New donkeyhide gelatin
3概述新阿胶为中成药，研制方，胶剂。由山东省平阴阿胶厂以猪皮为原料研制而成，经化学分析，该药所含成分与驴皮制胶相似。
4组成猪皮、豆油、冰糖、绍酒。
5功能滋阴补血，止血。
6主治虚劳赢瘦，贫血，血小板、白血球减少，月经不调，肺结核咯血，痰血，产前产后血虚，身体虚弱。
7用法口服，1次9～15g，1日1次。用温开水或黄酒炖化服，入汤剂，打碎以煎好的药汁溶化后服。
8临床研究该药系由山东省平阴阿胶厂以猪皮为原料研制而成，经化学分析，该药所含成分与驴皮制胶相似，经1400例临床观察，结果表明，新阿胶的治疗效果与驴皮制胶基本相同，治疗一般性贫血症，优于驴皮制胶，对原发性血小板减少症、子宫功能性出血、再生障碍性贫血的治疗效果也较驴皮制胶显著。
9中药部颁标准 9.1拼音名Xin’ejiao
9.2标准编号WS3B371998
本品为猪皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
9.3制法将猪皮漂洗，去毛及脂肪，切成小块，再漂洗净、分次加水煎煮，滤过，合并滤液，用文火浓缩（或加适量黄酒、冰糖、豆油）至稠膏状，冷凝，切块，阴干，即得。
9.4性状本品为长方形块，棕褐色，有光泽，质坚而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。易溶于热水。
9.5鉴别（l）取本品0. 2g，加水20ml，微热溶解后，加硝酸汞试液，即析出沉淀。
（2）取本品，加钠石灰，加热，即发生氨臭。
9.6检查水分取本品 1g，精密称定，加水2ml加热溶解后，置水浴上蒸干，使厚度不超过2～3mm，照水分测定法（附录Ⅸ H法）测定，不得过15.0%。总灰分取本品 1g，依法测定（附录Ⅸ K灰分测定法），不得过1.5O%。重金属取检查总灰分项下的残渣，依法检查（附录Ⅸ E二法），含重金属不得过百万分之三十。其他应符合胶剂项下有关的各项规定（附录 I G）。
9.7性味性平，味微甘。
9.8功能与主治滋阴、补血、止血。用于血虚体弱、月经不调；吐血、衄血、血小板、白血球减少。
9.9用法与用量口服，一次9～ 15g，一日1次，用温开水或黄酒炖化服；入汤剂，打碎以煎好的药汁溶化后服。
9.10规格每块31. 25g
9.11贮藏密闭，置阴晾干燥处。
山东省药品检验所起草
古籍中的新阿胶《本草简要方》：[卷之八兽部]驴阿胶。阿井久涸。今能用纯黑驴皮。以名泉熬膏。已为上品。主治。清肺。养肝。滋肾补血。利大小肠。治瘫痪。...
《本草思辨录》：[卷四]阿胶阿胶为补血圣药，不论何经，悉其所任。味浓为阴，阿胶之味最浓，用必以补，不宜补者勿用。白头翁汤加阿胶，...
《本草纲目》：[兽部第五十卷兽之一]阿胶则能平安。数说足以发明阿胶之蕴矣。【附方】旧五，新十四。瘫缓偏风∶治瘫缓风及诸风，手脚不遂，腰脚无...
《证类本草》：[卷第十六]阿胶阿胶味甘，平、微温，无毒。主心腹内崩，劳极洒洒（音藓）如疟状，腰腹痛，四...
《本草述钩元》：[卷三十一兽部]阿胶三、关于阿胶的食用
一、贫血、体质差的人血压容易偏底，这种情况可以服用阿胶，可以滋阴补血，润燥止咳，尤其是冬天易干燥，肺燥易咳，吃点阿胶还是有好处的。阿胶可以常服，没有什么副作用。如果消化不是很好的话，每次服用量不要太多，饭后服用。
二、阿胶每次服用量为3－9克，也就是不要超过一块的1/3即可，一般要求在饭前服用也就是空腹服用，有利于吸收，如果脾胃（消化）不是很好，可改在饭后服用，减轻胃的负担。
三、阿胶的服用方法很多，您可以择其一两种而用。一种是江浙一带传统服用方法：原料：阿胶250克，黄酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
做法：取阿胶250g，砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加黄酒250g，浸泡1-2天，至泡软。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。还有简单的就是直接打成粉，用开水或与牛奶冲服即可，也可以砸成小块，煲汤的时候同炖。
四、如想气血双补，可以服用复方阿胶浆；冬天咳嗽历害的话，可以选择阿胶补血膏。
如还有什么问题不明白，可以拨打东阿阿胶的咨询热线：400－818－0106
四、阿胶有哪些功效应该怎么服用
1、补血(1)阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。(2)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等(3)阿胶鸡蛋汤阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。 2、止血(1)胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效：补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血(2)止血汤阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。 3、气血双补(1)气血双补粥。阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。(2)阿胶牛肉汤。阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。 3阿胶红茶阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。 4、强身健体(1)阿胶排骨阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。(2)芦笋汁阿胶牛奶绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。 5、滋阴补肾(1)阿胶枸杞鸡阿胶30～50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3～5人食用。功效补肾填精，养血柔肝，适用于女性产后调补。(2)阿胶粥取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。功效健脾补血养肝，用于病后体虚调补。(3)芝麻、核桃阿胶膏阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1～2匙，温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。 6.润肺清火止咳(1)润肺阿胶汤将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。功效清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。(2)贝梨膏川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。(3)哮喘方用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣，加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳，肃肺平喘，主治哮喘咳嗽。禁忌：糖尿病患者、外感发热者禁服。【注意事项】1.忌辛辣、生冷、油腻食物。2.本品宜饭前服用。3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
