本文作者:阿胶主编

冬至吃什么阿胶(冬至吃什么阿胶好)

阿胶主编 2024-03-24 2
冬至吃什么阿胶(冬至吃什么阿胶好)摘要: 本文目录阿胶什么时候吃最好冬至适合吃什么中药适合冬至吃的中药材及补汤推荐一、阿胶什么时候吃最好我们都知道,阿胶是很好的一个补品。阿胶的功效有很多,补血养血,滋补养颜,还有很多的疗效...

本文目录

  1. 阿胶什么时候吃最好
  2. 冬至适合吃什么中药
  3. 适合冬至吃的中药材及补汤推荐

一、阿胶什么时候吃最好

我们都知道,阿胶是很好的一个补品。阿胶的功效有很多,补血养血,滋补养颜,还有很多的疗效。很多人都觉得孕妇怀孕以后一定要大补,这个是错误的。还要根据孕妇的检查报告,来确定孕妇需要补充什么营养。

其实孕妇是可以吃阿胶的,但是什么时候吃阿胶,这个是很重要的。医生建议的,就是怀孕的前期尽量不要吃阿胶,本来阿胶有活血的功效,孕妇的怀孕前三个月胎儿还不太稳定,尽量不要吃,食用阿胶可能会引起宫缩。

孕后期三个月,也是尽量不要食用阿胶的,这个也是有宫缩的很危险的。朋友二胎的时候就因为自己贫血,在怀孕的中期试用阿胶来补血的。怀孕的时候也要根据自己的身体情况来吃什么样的补品,这个是很重要的。

每种补品的功效都不同,要根据我们孕妇的需求来进补。而且也不要盲目的进补,不要听从医生的一些建议还是很重要的。我建议怀孕的时候,孕妈妈要多学习一些孕期的知识,自己可以合理的科学的搭配一些饮食。

文原创图转自网络

(本文来自:百度宝宝知道米大宝~)

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二、冬至适合吃什么中药

冬至是我国民间进补养生的重要时期,不少人会用鸡鸭、牛羊肉等,加入中药包一起炖汤食用。那么冬至时节适合吃什么中药呢,就让老黄历为你推荐,不过需要注意的是,正所谓“是药三分毒”,不管是哪种中药,都应该事先向专业医师咨询,获得认可后才能在医生的指导下使用。

阿胶阿胶味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”,它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。

据研究,阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的,含氮16.43%—16.54%,基本上是蛋白质。药理实验结果表明,阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成,并能改善动物体内的钙平衡,使血钙升高。此外,阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。

何首乌何首乌,为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药,味苦、甘、涩,性微温,若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血。另有白首乌,是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药,虽功同赤首乌,但补力较弱。

由于何首乌有促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用,故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品,亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。

枸杞子《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。

人参《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂,止惊悸,除邪佞之气,明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。

黄芪中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

三七清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,且其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

当归当归是一种多年生草本植物,药用其根,主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。

熟地黄由生地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温,功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓,长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药,益阴之上品”。故“凡脏腑之不足,无不可得其滋养”。现代研究证明:地黄有显著的强心作用,特别是对衰弱的心脏,其作用更明显。

白芍白芍味酸苦,性微寒,有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用,为阴血不足、肝阳上亢所常用,尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云:“主女人一切病,并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍,用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等;与甘草同用,对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。

鸡血藤为昆明鸡血藤和山鸡血藤的藤茎,味甘、苦、性温,能补血养血、通经活络,现代研究证明,有升白细胞之作用,可用于因放射线照射过多所引起的白细胞下降。用鸡血藤汁熬制的膏,有大补气血、强筋骨、通经络的功效,老人及妇女体弱者可常服,可治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌拉损伤等症。

桑葚《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”

需要提醒大家的是,正所谓“是药三分毒”,不管是哪种中药,都应该事先向专业医师咨询,在医生的指导下使用或服用,不能盲目进补。

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三、适合冬至吃的中药材及补汤推荐

冬至吃什么补药食物适合冬至吃的中药材及补汤推荐

枸杞子:《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。

人参:《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。

黄芪:中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

三七:清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处,且其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

当归:当归是一种多年生草本植物,药用其根,主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。

阿胶:阿胶味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”,它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。

冬至要补汤:

第一款:冬令补汤

材料:土鸡一只,大枣30 g,枸杞20 g;生地20 g或熟地(不是湿热体质用熟地,也可以两种各一半);山药30 g,百合20 g,莲米20 g,芡实20 g,苡仁30 g,当归10 g,黄芪20 g,党参30 g,麦冬15 g,玉竹20 g,银耳15 g

做法:

1、土鸡处理干净后剁大块,分别将当归,黄芪用温水泡十分钟,再用刷子刷干净。生地整块泡,同样用刷子刷干净后切片。红枣,枸杞泡5分钟捞出,其他材料一起浸泡10分钟,冲洗3遍捞出控水。

2、鸡肉冷水入锅,大火煮开撇去浮沫,煮3——5分钟捞出冲洗干净。

3、砂锅或炖锅一次性加入足量多的水,放入鸡肉块和所有的药材,大火煮开转中小火炖半小时,再转小火炖2小时左右。

冬至吃什么阿胶(冬至吃什么阿胶好)

4、最后关火,放枸杞,盖上锅盖焖一会儿就行以了。

小贴士:喝补药期间,忌食萝卜。感冒发烧、消化不良时,暂停服用。

第二款:山药鸡汤煲

材料:母鸡一只,山药500克,大枣30克,枸杞15克,当归,黄芪各8克,苡仁15克,莲米20克,百合15克,党参10克,葱2根,姜3片,料酒1勺

做法:

1、母鸡一只,切块备用,将枸杞,红枣,莲米,百合,以仁,黄芪,当归,党参放清水中浸泡10分钟捞出。

2、鸡肉冷水入锅,放入姜片,葱结,少许料酒煮开撇去浮沬捞出;

3、焯过水的鸡肉块转入砂锅煲中,注入足量多的热水,加盖煮开,放入浸泡过的中药材,中小火煲2小时

4、炖汤的时间将山药削皮切块,放淡盐水中浸泡,防止氧化变黑;

5、2小时后放入山药块,炖20分钟,最后放入大枣枸杞煲10分钟即可。因为是药膳,不需要格外家2盐,淡淡的药香和鸡肉的鲜香,整个汤很好吃的哦。

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