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冬虫夏草加阿胶,冬虫夏草加阿胶汤的功效

admin 2024-03-24 4
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本文目录

  1. 冬虫夏草可以和什么配合一起吃
  2. 冬虫夏 草药草功效及食疗建议是什么
  3. 冬虫夏草与阿胶的食补须知
  4. 阿胶可以和冬虫夏草一起吃吗
  5. 黄金搭档,阿胶 冬虫夏草那个好一点

一、冬虫夏草可以和什么配合一起吃

1.搭配鸡鸭鱼肉

我们常见的各种肉类,比如鸡、鸭、鱼、羊等肉类,这些食物中含有丰富的营养元素和蛋白质,对于身体虚弱或者患有心脑血管疾病的人群是非常好的补品,再搭配冬虫夏草用以熬汤或者炖肉,效果更佳,具有改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效。

例.冬虫夏草炖土鸡

冬虫夏草加阿胶,冬虫夏草加阿胶汤的功效

材料:土鸡一只、冬虫夏草8根;香菇、黑木耳、红枣。

做法:

1.土鸡去毛去内脏洗净;木耳和香菇泡发后洗净备用;

2.土鸡放入沸水中略煮焯水;

3.把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中,封口;

4.把土鸡放入装好水的砂锅内,先大火煮沸后转小火炖2个小时;

5.出锅前加入油菜和适量的盐调味即可。

2.搭配西洋参

冬虫夏草为平补肺肾之佳品,功可补肺化痰止血、清肺化痰,沙参味甘淡、性寒,甘寒质润。两者相配,西洋参得冬虫夏草则其养阴作用增强,且能化痰止血;冬虫夏草得西洋参则又具清肺热之功效,故对于肺热阴虚、燥咳黏痰,或阴虚劳嗽咯血之证,两者合用可清肺热、养肺阴、化痰止血的效果。

例.冬虫夏草西洋参泡酒

材料:冬虫夏草,西洋参

功效:补气和血、壮腰强筋。适用于气血两亏,腰膝酸软、久病体虚等症。

3.搭配其他中药材

冬虫夏草单用既能益肾补肺,又可止血化痰。与麦冬、阿胶、百合、川贝等养阴清肺止血化痰药合用,可用于肺肾阴虚者的劳咳痰血症。与蛤蚧、人参、五味子等益气补肾、定喘药合用,可用于肺肾气虚者的劳咳痰血症。冬虫夏草还可以与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精血、壮阳气、强筋健骨之品一起浸酒服用,对于肾虚阳衰、精髓不足等导致的腰膝酸痛、软弱无力、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,有增强药效的作用。

二、冬虫夏 草药草功效及食疗建议是什么

药草成分冬虫夏草为麦角科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等幼虫尸体的复合体。冬虫夏草内含脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、虫草酸、冬虫夏草素、维生素B12及多种微量元素等成分,其中粗蛋白可水解为谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等。

药草功效冬虫夏草性味甘温,具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效,适用于痰饮咳喘、虚喘、肺结核、咳血、自汗、盗汗、贫血、神经衰弱、神经性胃病、病后体虚、阳痿、遗精、腰膝酸软等症,中医有冬虫夏草“疗诸虚百损”的说法。

现代医学研究证实,冬虫夏草内的虫草酸、冬虫夏草素和可水解为多种氨基酸的粗蛋白,是最有药用价值的部分,它们有扩张支气管、止咳平喘、抗菌(尤其是结核菌)、降血压、抗肿瘤、降低胆固醇及甘油三酯等成分、抑制血栓形成、增强肾上腺素、提高免疫力的作用。

治疗建议冬虫夏草数枚浸酒饮用,适用于补肾。

冬虫夏草9克水煎服,适用于病后体虚之人补养。

冬虫夏草与沙参,麦冬、川贝、阿胶、杏仁同用,适用于治疗虚劳咳嗽、咳血、肺结核、气管炎等症。

冬虫夏草与百合、熟地、当归同用,适用于治疗自汗、盗汗。

冬虫夏草与枸杞子、山萸肉、山药同用,适用于治疗阳痿、遗精、腰膝酸软等症。

冬虫夏草30克、鲜胎盘一只,隔水炖熟食用,日分四份,两日食完,适用于滋补,可治冬虫夏草所有适应症。

推荐药膳虫草鸭老雄鸭一只去肚杂,将鸭头劈开,冬虫夏草3—5克放人其中,用线扎好,将鸭子放入汤盆中,放葱、姜、料酒、盐、适量水,用大火蒸2小时至鸭肉熟烂即成。此款取其补虚损、益脾肾之功效,适用于各种虚劳症,如肺结核、糖尿病、贫血、肺癌、肝癌、胃癌等病患者。健康人食之有强身防衰抗癌作用。

虫草鸡雄鸡一只,腹中置冬虫夏草3~5克,放人沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、水适量,炖至鸡肉熟烂即成。此款取其补虚损、止咳化痰之功效,适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。健康人可常服。

虫草杏仁猪肺猪肺250克切小块,放人沙锅中,加入冬虫夏草10克、苦杏仁10克,葱、姜、清汤、料酒、盐适量,烧开后用文火炖至猪肺熟烂,拣去葱、姜,加胡椒面、味精、香油即成。此款取其补肺益肾之功效,适用于肺结核、肺气肿、肺癌等症。健康人食之可抗癌防病。

虫草蒸羊肉瘦羊肉400克切粗条,人参6克、冬虫夏草5克蒸软切片。羊肉条在放有葱、姜、陈皮、花椒调味袋的水中汆去血水后,捞出放在汤盆中,加入冬虫夏草、人参片,加盐和适量水,盖紧汤盆置笼上大火蒸1小时,加入冰糖适量后再蒸10分钟即成。此款取其补脾、补肺、补肾之功效,适用于气短乏力、畏寒、食欲不振、气喘、咳嗽、腰膝酸软、阳痿、遗精等症,肺气肿、肝硬化、肾炎患者可常食。健康入常食更能益气血,滋养强壮。

虫草黄雀黄雀12只洗净切块,与冬虫夏草6克、姜2片同人沙锅内,加清水适量慢火炖2—3小时即成。此款取其填精益髓、补肾兴阳之功效,适用于阳气衰败、肾精亏损所致体虚、阳痿、早泄、性功能低下等症。

三、冬虫夏草与阿胶的食补须知

下面为大家介绍了女性滋补品的最佳食用方法,冬虫夏草与阿胶对女性养生保健功效的确不错,但是大家要注意食用禁忌,避免出现副作用。我为大家介绍冬虫夏草与阿胶的食补须知。

冬虫夏草的食补须知

1、冬虫夏草煮水当茶喝

冬虫夏草最好煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、冬虫夏草如何保存

对于虫草的储存,也是有一定的讲究,特别是南部比较炎热潮湿的地方,更加需要好好的保护,防止虫蛀和发霉。提醒储存方式最好存放在冰箱中,这样吃也方便存储也方便。虫草不宜久放,放久了就会很容易变黑易碎。

阿胶的食补须知

1、烊化阿胶怎么

“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液,还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时,首先水要热,还需要先把阿胶打碎或打粉,以增加接触热水的面积,在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

还可以用“隔水炖”的烊化方式:即把阿胶放在一个小碗或杯子里,加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖,让碗里的水保持在沸点左右,并不停搅拌。

可见,烊化阿胶时,特别是用药液作溶媒时,不能简单理解为用药液浸泡。应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液,静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液,再用于烊化阿胶;如需加热时,宜“隔水炖”;烊化阿胶前,宜将阿胶打碎或制粉。

2、阿胶食补需注意

1)经期别吃阿胶

很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。

专家指出,阿胶的补血功效虽然非常好,但是月经期间服用,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。

月经期不能吃阿胶的原因:因为阿胶除有补血作用亦有止血作用,所以,女性在月经初期勿食阿胶。

2)阿胶不是越陈越好

在阿胶是不是越陈越好这个问题上,很多人还存在误区。新出产的阿胶,的确以适当存放后使用为好,因为在原料处理过程中,可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质,正是这些未跑尽的物质,在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状;但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载,就可以了,过于长久存放,则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性,所以建议不超过5年。

3)进补需防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

四、阿胶可以和冬虫夏草一起吃吗

冬虫夏草可以和阿胶一起吃吗

可以一起吃。冬虫夏草味甘,性平,入肺、肾经,具有补虚损,益精气,化痰止咳等功效。阿胶性平味甘,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、止血化痰等功效。两者在药性和药效上都没有冲突的地方,所以搭配一起食用,还有不错的补肾益肺效果。

冬虫夏草和阿胶一起怎么吃好

虫草阿胶饮将冬虫夏草和阿胶一起煎水饮用,对咳喘有很好的治疗效果。女贞子虫草炖阿胶材料:女贞子40g,冬虫夏草40g,怀善40g,杜重20g,陈丕1角,阿胶40g,花胶120g,廋猪肉120g,细盐少许。

做法:

1、花胶预先用清水浸透使其发开,洗干净,切成块状;

2、冬虫夏草、淮山和陈皮分别用清水浸透,洗干净;女贞子、杜仲分别用清水洗干净;廋猪肉用清水洗干净;阿胶打碎;

3、将女贞子、冬虫夏草、淮山、杜仲、陈皮、花胶和廋猪肉放入炖盅内,加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,取出以上全部材料(可上碟做送菜佐膳),再放入阿胶,继续加热溶阿胶,并以少许细盐调味,即可饮用。功效:健脾补肾、滋阴清热,适用于女性生殖系统癌瘤病症。

冬虫夏草还可以和什么搭配

1、冬虫夏草与麦冬、百合、川贝等养阴清肺止血化痰的补品配伍,可补肾益肺。

2、冬虫夏草与蛤蚧、人参、五味子等中药材一起用,可益气补肾、定喘,适合肺肾两虚者食用。

3、冬虫夏草与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精血、壮阳气的补品配伍,可缓解肾气不足、肾虚阳衰。

4、冬虫夏草与鸡鸭鱼肉等肉制品一起搭配,这些肉类中含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后,可让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤中,即尝到美味又增强了身体,尤其是对身体虚弱,免疫力下降的朋友具有非常不错的效果。

五、黄金搭档,阿胶 冬虫夏草那个好一点

中医理论认为,精气不足,人就容易疲倦。按照你的描述,主要就是睡眠不好,没有必要非要服用这些价格昂贵的药品。明目地黄丸1次1丸,1天3次,安神补脑液,1次1支,一天2次。简单、便宜。用药讲究的是对症,不是药品的价格,昂贵的药品不是不能用,不过1块钱可以治疗的病,干吗非要花100呢?

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