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一、黄金搭档,阿胶 冬虫夏草那个好一点
中医理论认为,精气不足,人就容易疲倦。按照你的描述,主要就是睡眠不好,没有必要非要服用这些价格昂贵的药品。明目地黄丸1次1丸,1天3次,安神补脑液,1次1支,一天2次。简单、便宜。用药讲究的是对症,不是药品的价格,昂贵的药品不是不能用,不过1块钱可以治疗的病,干吗非要花100呢?
二、请问炖冬虫草用什么材料好
1、瘦肉汁炖虫草
材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。
做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。
特点:因虫草和瘦肉都是剁碎才炖,因此更加入味及营养丰富。
2、老鸭炖虫草
原料:光肥老鸭一只约1800克,虫草15克,火腿50克,盐10克,味精10克,绍酒15克,姜片15克,香葱20克,
上汤100克。
做法:1.光鸭下沸水锅烧滚片刻,去尽腥味和血水,出锅洗净。虫草洗净,火腿切成薄片;2.将鸭子放入盛器内,上放虫草、火腿片、葱姜、绍酒,再加上汤和调味,随后用玻璃纸上盖密封,上笼蒸约2小时至炖酥为止。取出,去掉葱姜,将虫草插在鸭子上即可。
特点:原汁原味,鲜美滑口
3、虫草红枣炖甲鱼
原料:冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。
做法:
1.将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净;2.冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡;3.甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。
功效:滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳
4、虫草炖鹧鸪
材料:冬虫草6条,鹧鸪一只,水3碗,姜片、盐各适量。
做法:1.鹧鸪洗干净斩
件,买鹧鸪的时候叫卖的人帮忙去皮,这样炖出来的汤就没有太多的油;2.冬虫草先用温水泡一下,洗干净泥沙;3.把鹧鸪、虫草、姜片放炖盅里,加入水,入锅炖3小时,加盐调味就可以了。
功效:滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。
三、阿胶可以和冬虫夏草一起吃吗
冬虫夏草可以和阿胶一起吃吗
可以一起吃。冬虫夏草味甘,性平,入肺、肾经,具有补虚损,益精气,化痰止咳等功效。阿胶性平味甘,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、止血化痰等功效。两者在药性和药效上都没有冲突的地方,所以搭配一起食用,还有不错的补肾益肺效果。
冬虫夏草和阿胶一起怎么吃好
虫草阿胶饮将冬虫夏草和阿胶一起煎水饮用,对咳喘有很好的治疗效果。女贞子虫草炖阿胶材料:女贞子40g,冬虫夏草40g,怀善40g,杜重20g,陈丕1角,阿胶40g,花胶120g,廋猪肉120g,细盐少许。
做法:
1、花胶预先用清水浸透使其发开,洗干净,切成块状;
2、冬虫夏草、淮山和陈皮分别用清水浸透,洗干净;女贞子、杜仲分别用清水洗干净;廋猪肉用清水洗干净;阿胶打碎;
3、将女贞子、冬虫夏草、淮山、杜仲、陈皮、花胶和廋猪肉放入炖盅内,加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,取出以上全部材料(可上碟做送菜佐膳),再放入阿胶,继续加热溶阿胶,并以少许细盐调味,即可饮用。功效:健脾补肾、滋阴清热,适用于女性生殖系统癌瘤病症。
冬虫夏草还可以和什么搭配
1、冬虫夏草与麦冬、百合、川贝等养阴清肺止血化痰的补品配伍,可补肾益肺。
2、冬虫夏草与蛤蚧、人参、五味子等中药材一起用,可益气补肾、定喘,适合肺肾两虚者食用。
3、冬虫夏草与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精血、壮阳气的补品配伍,可缓解肾气不足、肾虚阳衰。
4、冬虫夏草与鸡鸭鱼肉等肉制品一起搭配,这些肉类中含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后,可让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤中,即尝到美味又增强了身体,尤其是对身体虚弱,免疫力下降的朋友具有非常不错的效果。
四、冬虫夏草可以和什么煲汤
冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的功效。民间常用冬虫夏草炖鱼肉或鸡鸭,用以治疗阳虚体弱和病后虚损。常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。
扩展资料主要活性成分是虫草素,冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。
食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。
对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用,对体液免疫功能有增强作用,虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长,虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变,虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用,虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。
参考资料:百度百科-冬虫夏草
五、冬虫夏 草药草功效及食疗建议是什么
药草成分冬虫夏草为麦角科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等幼虫尸体的复合体。冬虫夏草内含脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、虫草酸、冬虫夏草素、维生素B12及多种微量元素等成分,其中粗蛋白可水解为谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等。
药草功效冬虫夏草性味甘温,具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效,适用于痰饮咳喘、虚喘、肺结核、咳血、自汗、盗汗、贫血、神经衰弱、神经性胃病、病后体虚、阳痿、遗精、腰膝酸软等症,中医有冬虫夏草“疗诸虚百损”的说法。
现代医学研究证实,冬虫夏草内的虫草酸、冬虫夏草素和可水解为多种氨基酸的粗蛋白,是最有药用价值的部分,它们有扩张支气管、止咳平喘、抗菌(尤其是结核菌)、降血压、抗肿瘤、降低胆固醇及甘油三酯等成分、抑制血栓形成、增强肾上腺素、提高免疫力的作用。
治疗建议冬虫夏草数枚浸酒饮用,适用于补肾。
冬虫夏草9克水煎服,适用于病后体虚之人补养。
冬虫夏草与沙参,麦冬、川贝、阿胶、杏仁同用,适用于治疗虚劳咳嗽、咳血、肺结核、气管炎等症。
冬虫夏草与百合、熟地、当归同用,适用于治疗自汗、盗汗。
冬虫夏草与枸杞子、山萸肉、山药同用,适用于治疗阳痿、遗精、腰膝酸软等症。
冬虫夏草30克、鲜胎盘一只,隔水炖熟食用,日分四份,两日食完,适用于滋补,可治冬虫夏草所有适应症。
推荐药膳虫草鸭老雄鸭一只去肚杂,将鸭头劈开,冬虫夏草3—5克放人其中,用线扎好,将鸭子放入汤盆中,放葱、姜、料酒、盐、适量水,用大火蒸2小时至鸭肉熟烂即成。此款取其补虚损、益脾肾之功效,适用于各种虚劳症,如肺结核、糖尿病、贫血、肺癌、肝癌、胃癌等病患者。健康人食之有强身防衰抗癌作用。
虫草鸡雄鸡一只,腹中置冬虫夏草3~5克,放人沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、水适量,炖至鸡肉熟烂即成。此款取其补虚损、止咳化痰之功效,适用于气管炎、肺气肿、哮喘等症患者食用。健康人可常服。
虫草杏仁猪肺猪肺250克切小块,放人沙锅中,加入冬虫夏草10克、苦杏仁10克,葱、姜、清汤、料酒、盐适量,烧开后用文火炖至猪肺熟烂,拣去葱、姜,加胡椒面、味精、香油即成。此款取其补肺益肾之功效,适用于肺结核、肺气肿、肺癌等症。健康人食之可抗癌防病。
虫草蒸羊肉瘦羊肉400克切粗条,人参6克、冬虫夏草5克蒸软切片。羊肉条在放有葱、姜、陈皮、花椒调味袋的水中汆去血水后,捞出放在汤盆中,加入冬虫夏草、人参片,加盐和适量水,盖紧汤盆置笼上大火蒸1小时,加入冰糖适量后再蒸10分钟即成。此款取其补脾、补肺、补肾之功效,适用于气短乏力、畏寒、食欲不振、气喘、咳嗽、腰膝酸软、阳痿、遗精等症,肺气肿、肝硬化、肾炎患者可常食。健康入常食更能益气血,滋养强壮。
虫草黄雀黄雀12只洗净切块,与冬虫夏草6克、姜2片同人沙锅内,加清水适量慢火炖2—3小时即成。此款取其填精益髓、补肾兴阳之功效,适用于阳气衰败、肾精亏损所致体虚、阳痿、早泄、性功能低下等症。