本文作者:阿胶主编

古井阿胶的配方,古井阿胶怎么吃

阿胶主编 2024-03-26 4
古井阿胶的配方,古井阿胶怎么吃摘要: 本文目录山东谷古井阿胶怎么样好不好是东阿阿胶吗古井阿胶、东阿阿胶和东阿镇阿胶哪个正宗古井阿胶怎么样古阿井阿胶是什么档次阿胶糕什么牌子的好阿胶怎么熬成膏一、山东谷古井阿胶怎么样好不好...

本文目录

  1. 山东谷古井阿胶怎么样好不好是东阿阿胶吗
  2. 古井阿胶、东阿阿胶和东阿镇阿胶哪个正宗
  3. 古井阿胶怎么样
  4. 古阿井阿胶是什么档次
  5. 阿胶糕什么牌子的好
  6. 阿胶怎么熬成膏

一、山东谷古井阿胶怎么样好不好是东阿阿胶

山东谷古井阿胶是一种著名的阿胶产品,产自山东省东阿古城西部、洛神湖东岸。它不是东阿阿胶,但是品质与东阿阿胶、福牌阿胶相当,是唯一用古阿井水熬制的正宗阿胶,且价格比东阿、福胶便宜。

关于山东谷古井阿胶的评价,可以认为它是一种品质优良、价格实惠的阿胶产品,但选择是否适合自己的产品还需要根据自身情况和需求来判断。

二、古井阿胶、东阿阿胶和东阿镇阿胶哪个正宗

☆☆阿胶来源

《阿胶》:“因阿井而得名,取阿井水煮胶谓之阿胶”。【古阿井】,在今山东省阳谷县东北阿城镇(古东阿县)。名贵药品阿胶的著名产地。最早记载见于东汉时的《本草》:“真胶产于古齐国之阿地,又以阿井水煮之最佳”。北魏《水经注》称:东阿“大城北门内西侧皋上有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也,故世俗有阿井之名”。宋代沈括在《梦溪笔谈》中曾说:阿井水,性趋下,清而重,“取其煮胶,谓之阿胶”;李时珍《本草纲目》称:“其井乃济水所注,取井水煮胶,用搅浊水则清,故人服之,下膈疏痰止吐;其水清而重,其性趋下,故淤浊及逆上之痰也”。唐朝李世民曾派慰迟恭对此井封晋。明天顺七年(1463年)建亭井上,明万历及清康熙间均曾重修。现存清光绪五年(1879年)重建六角石亭、额题“济世专人”四字,两旁石住镣刻楹联,“圣代即今多雨露;仙乡留此好泉源”,亭内石碑篆书“古阿井”三字。古今医药学家定论:“没有阿井水就没有阿胶”。阿城之外只有驴胶而没阿胶就在于此。

古阿井阿胶,老字号、宗字牌、名牌产品

向左转|向右转

三、古井阿胶怎么样

非常棒的~~阿胶是越陈的越好,越陈的阿胶分子粒越小越容易吸收,也不容易上火。只要你一直放在阴凉干燥的地方,没有发霉的现象就可以。

一些老中医会开出陈阿胶的方子就是因为这个原因。

阿胶的吃法特别多,打粉,用牛奶、豆浆、蜂蜜冲服;含化;炖鸡、炖鱼、煲粥时放入;

或者烊化都可以!

四、古阿井阿胶是什么档次

挺好的,我由于身体原因,吃阿胶八年多了,以前都是在医院开的。直到有一年出差路过阳谷,买了一盒回去试吃,发现品质很不错,而且不上火。我买的是250克包装的。价格蛮贵的,但比东阿的便宜,于是我每年都买。其实阳谷那地方就是古时候的东阿地区,那里还口古代的阿井,据说井水不一般。他家原来叫做古阿井阿胶厂,最近几年改为有限公司。阿胶没有保质期的说法,年代越陈质量越上乘。

五、阿胶糕什么牌子的好

阿胶糕推荐品牌有胶膳堂阿胶糕、固本堂阿胶糕、东阿阿胶糕、百年堂阿胶糕、桃花姬阿胶糕。

1、胶膳堂阿胶糕

胶膳堂阿胶糕是由山东东阿鲁润阿胶制品有限公司推出的最新产品系列,这款阿胶糕结合市场人群的不同需求,在原有的传统配方基础上经过现代生产加工工艺研制而成。具有即开即食、口感纯正、食用方便、便于携带的优势,免去了固体阿胶需要砸碎、烊化服用的烦恼。

2、固本堂阿胶糕

固本堂阿胶是东阿阿胶的典范,固本堂阿胶采用古井、古方、古工艺融合现在科技精华制作而成,品质道地,工艺传统,一直以来受到广大消费者的认可。阿胶糕采用优质东阿阿胶,配以黑芝麻、核桃仁等原料,富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富、方便可口,是理想的进补佳品。

3、东阿阿胶糕

山东东阿阿胶股份有限公司前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”a股股票在深交所挂牌上市,系国内最大的阿胶及系列产品生产企业,隶属央企华润集团。

4、百年堂阿胶糕

百年堂是国内最负盛名的阿胶老药铺,百年堂始创建于公元前486年(鲁哀公九年、楚惠王三年、越勾践十一年、吴夫差十年)至今已有2500多年的历史了。是中国最古老的阿胶老作坊,中国最正宗的阿胶文化传承支柱。

5、桃花姬阿胶糕

桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。桃花姬阿胶糕有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效,已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。

六、阿胶怎么熬成膏

几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶,说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的,有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也都写得很清楚。

刚开始,我也是按照说明书上说的做了,可是按直接冲服的方法,喝下去总觉得胃肠不太舒服,这主要是因为阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。于是又按说明书介绍的其它方法做了,但过程实在是太麻烦。后来,我就不断摸索和实验,总结出一套比较利于操作的方法,这就是我们现在比较流行的固元膏。

具体的做法是这样的:

取阿胶半斤(冬天可用1斤).黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以

吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。

有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。

在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

寻览国药瑰宝,知其源头出处,故事的结尾,我们重温阿胶之乡的民谣

东阿胶,阿胶王,历代皇家独珍藏。

古井阿胶的配方,古井阿胶怎么吃

贵妃暗服不外传,迷死当年唐明皇。

百年堂,老胶坊,黑驴古井古工艺。

水火相济功效强,天工造物出圣药,

黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉,

经夏不湿冬不软,陈年老胶效犹佳,

培元固本滋阴阳,补血补气补营养。

天下阿胶出东阿,千年阿胶树德堂。

阅读
分享