摘要：
本文目录阿胶颜色深好还是浅好 不深不浅琥珀色最好阿胶粉是什么颜色阿胶是什么颜色的阿胶有快3000年历史,那古代哪些名人吃东阿阿胶呢熬制的阿胶为什么是黄色的一、阿胶颜色深好还是浅好... 本文目录
一、阿胶颜色深好还是浅好 不深不浅琥珀色最好
阿胶补血益气，富含多种营养，对于女性来说，它还是个不可多得的滋补好物。但是也正因为其营养又珍贵，因此市面上的阿胶良莠不齐，下面我带大家来看一下阿胶颜色深好还是浅好？
阿胶颜色深好还是浅好
不深不浅琥珀色最好。好的阿胶表面有一层光泽，总体的颜色呈棕褐色或者棕黑色，类似于琥珀色，并且整块阿胶的颜色非常均匀，不会出现深一块浅一块的情况；另外，将阿胶掰断的情形下，将它的断面对着光，如果看到它的边缘处是半透明的棕褐色或者更浅，那说明阿胶的品质就越好。
阿胶真假对比
如果阿胶整体色彩呈现黑褐色或者更黑，再加上光线下看它的断面黑不溜秋的，没有透光感，那么这样的阿胶就是劣质或者是假冒的阿胶，大家遇见了一定要避开。
阿胶是软的吗
李时珍曾在《本草纲目》中记载过“真者不作皮臭，夏月亦不湿软”，指的就是真的阿胶不会有皮臭味，在夏天的时候，纯正驴皮制作的阿胶的含水量非常低，在保存妥当的情况下，也不会潮湿发软，表皮依旧干燥。如果摸起来，阿胶已经潮湿发软，甚至还会湿手，那就是假冒伪劣产品。
阿胶真假简单分辨方法
1.看透光度！真的阿胶是可以透光的，越靓的阿胶透光度越强！假的是无透光的。
2.色泽。真的阿胶色泽是呈褐色的，越陈的阿胶色泽越浅，黑如碳的阿胶必定是假的！
3.真的阿胶断层或边角是呈半透明的浅褐色的，假阿胶的边角也是黑吗吗的！
4.看挂旗，越靓的阿胶熬煮时挂旗很长很晶莹剔透的，假阿胶根本挂不起来！
5.看拉丝，真阿胶拉丝很多很好，拉丝越好的阿胶越靓，假阿胶拉丝度很差或根本没拉丝！
二、阿胶粉是什么颜色
问题一：阿胶是什么颜色的？黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。由此可见：一、阿胶并不是没有任何气味的，炮制驴皮虽能去其腥臭之气，但是任何炮制都不能绝对的去掉某种药品的味道，最多只能改变之。驴皮经过炮制，只要不加矫味剂，腥臭气虽去，但气味微存。这个味道不是臭味，中医上称“气微”。也可以说是阿胶的本性气味。此类不含矫味剂的阿胶，置釜中煮，愈煮愈香。另有一类阿胶，嗅之无味，但熬膏却越熬越臭，此类阿胶其中必是添加矫味剂，以求嗅之无味。殊不知，气微乃是阿胶本性。二、阿胶黑褐色，有光泽。碎片对光照视呈棕色半透明状。黑褐***值有别与黑色。黑褐不为纯黑，其色渐进黑色，挂棕***调。曾经有人说阿胶越黑越好。也不尽然，影响阿胶色泽因素众多：水解时间、原料使用等。但用最先进的质量控制技术，杜绝一切不利因素，由制作经验丰富的老胶工亲自操作，所制阿胶亦非纯黑。阿胶愈黑其因有二：一者，水解时间过长。二者，添加黑色素。此两者均为不可取。否则阿胶质量必降。
求采纳
问题二：正规阿胶粉什么颜色看阿胶的颜色，质量好的(东健)阿胶平时看的时候黑的像油漆，如果用手电筒照的话，会呈现透明的血红色。劣质的阿胶透光就没好的阿胶好，因为伪劣的阿胶里面含的杂质太多了，照出来一般是不透明的淡黄色或者根本都透不过来。
问题三：东阿阿胶块打的粉是什么颜色的类似棕褐色
问题四：阿胶粉冲出来什么颜色的好一般的话深色好些，但也不绝对。阿胶制做过程中会加入豆油啊什么的，都会有些影响。
问题五：正宗的阿胶是什么颜色的深褐色，接近黑色。
问题六：为什么每次阿胶块打成粉的颜色都不一样啊？正品东阿阿胶琥珀色。我是上海东阿阿胶专卖店的
问题七：阿胶打成粉颜色有深有浅问哪种好？一般的话深色好些，但也不绝对。阿胶制做过程中会加入豆油啊什么的，都会有些影响。
问题八：阿胶的颜色是深好还是浅好真正好的阿胶可以像眼镜一样，透过它能看到对面的人。当然那样的阿胶非常贵，一般人买不起也买不到。还是买超市或专卖店里的大品牌阿胶吧。东阿阿胶和福牌是阿胶里牌子最硬的，都不错。同仁堂产的最近有负面新闻.....
问题九：真正的阿胶糕做实验做出来是什么颜色简单教大家区分真假阿胶糕
现在淘宝很多卖阿胶糕的，便宜的在二三十块钱，销量确好的惊人哦~我家是平阴县的，福胶，东阿都是这边的，平阴县属于阿胶源产地，纯阿胶从厂家进货简装纯阿胶也在700块钱左右，一斤纯阿胶能熬出四斤多点阿胶糕，试问一下，阿胶糕该卖多少钱？这样算下来，就是不挣钱一斤阿胶糕也在200块钱左右、只要是商贩，就不会做亏本的买卖拉，要不怎么养家糊口呢?所以那些三十四十一斤的阿胶糕，亲你还敢吃吗？？那不是明胶就是假阿胶熬制的啦，不用说吃了对身体无益，更不用指望有什么好处了。本人常年自己制作阿胶糕，教大家几个小窍门：
1.用手电筒照，真的阿胶糕是有透光度的，假的阿胶糕无光泽，嚼起来还爱特别硬，有一股腥臭味；
2.我用自己家的阿胶糕做的实验：
真的阿胶在水里会融化，但是假的阿胶，在水里还是老样子，坚如磐石，亲们可自己回家做实验，看看自己手里的阿胶是真是假
问题十：阿胶粉是什么颜色图片阿胶是黑褐色的
三、阿胶是什么颜色的
棕黑色或乌黑色。
呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。气微弱，味微甜。
主产山东、浙江。以山东产者最为著名，浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。
扩展资料阿胶的功效与作用
1、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
2、缓解衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
参考资料来源：百度百科-阿胶
参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用
四、阿胶有快3000年历史,那古代哪些名人吃东阿阿胶呢
1、东汉时期的孔融，在《同岁论》说到："弊箄径尺，不足以救盐池之咸。阿胶径寸，不能止黄河之浊。"里面就表达了吃东阿阿胶的好处，滋补功效还是靠谱的。
2、唐朝李世民，据说当初李世民率领士兵与人作战，行至东阿县，当地百姓用阿胶汤来犒劳军队，这支军队很快恢复了战斗力。
3、三国曹植因其强身健体，曹操之子曹植是建安文学的杰出代表梵呗音乐的创始人，他的”七步诗”脍炙人口，他曾经做过“东阿王”，初来东阿，骨瘦如柴。
后来因为常食东阿阿胶滋补，身体受益非浅,于是感念而作《飞龙篇》:“晨游泰山，云雾窈窕。忽逢二童,颜色鲜好。乘彼白鹿，手翳芝草。我知真人，长跪问道。西登玉堂，金缕复道。授我仙药，神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石，永世难老。”
曹植诗中所指的仙药，就是东阿县出的阿胶。
4、宋代理学大师朱熹的母亲。他曾修书一封奉劝其母:"慈母年高，当以心平
气和为上。少食勤餐,果蔬时体。阿胶丹参之物,时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉”。
5、清代的李鸿章，光绪二十二年，也就是公元1896年，清政府洋务大员李鸿章出使英国。这时李鸿章已经74岁高龄了，临行前咳喘连连，这让老佛爷慈禧十分担心。
为了给李鸿章这个心腹大臣补养身体，好让这次出使大英帝国的任务完成，慈禧赐他宫廷御药，以东阿阿胶、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章-路服用，大称其妙!--个多月的海路神清气爽，完成出使任务,顺利返回。从此，他和慈禧-样，经常服用阿胶。
扩展资料：
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”，称其为“圣药”。
我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服，轻身益气”。经过整理，关于东阿阿胶的古代经典名方更是多达3200余首。
“寿人济世”作为东阿阿胶的使命，浓缩了三千年阿胶对生命健康的呵护，表达了东阿阿胶在促进社会发展中要做大健康产业，为人们的健康长寿做贡献，实现企业发展和基业常青的价值取向，体现了东阿阿胶人的崇高理想和卓越追求。
参考资料来源：百度百科--东阿阿胶
五、熬制的阿胶为什么是黄色的
正宗的为黄褐色。有些厂家会染色，模仿东阿阿胶块的颜色。但是你只需看看断面是否平整，对光是否半透明，是否有胶香味，是否一掰即断就可以断定是否为好阿胶了。是的话绝对是好阿胶。再深入一点就是放碗里蒸化，发臭的就是垃圾阿胶，很多小厂会用化学试剂调色调味。
