本文作者:阿胶大咖

菜稀饭的做法?菜稀饭的做法步骤图解

阿胶大咖 2024-03-30 3
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本文目录

  1. 稀饭有几种各种的做法
  2. 白菜稀饭粥怎么做
  3. 菜稀饭怎么做好吃
  4. 菜稀饭的做法,菜稀饭怎么做好吃,菜稀饭的家常
  5. 青菜粥的做法是什么
  6. 配稀饭的小菜做法大全

一、稀饭有几种各种的做法

稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。

我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。

绿豆红枣粥的做法

材料:大米、绿豆、大红枣。

步骤1、首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。

步骤2、绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块备用。

步骤3、锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将大米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟。

步骤4、当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,焖煮5分钟即可关火。

步骤5、将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯。

二、白菜稀饭粥怎么做

1.把大白菜切成小丝。

2.把猪肉切片,用酱油、蚝油、油,盐腌制20分钟。

3.锅里的水开后,把米放进去。

4.等米变成饭后,再把腌肉放进去。

5.再开几开后,把大白菜丝放进去。

6.搅拦几下,粥好了。

我们生活在比较之中,有黑暗才有光明,有恨才有爱,有坏才有好,有他人和他人所做的事我们才知道自己是谁,自己在做什么。一切都在比较中才能存在,没有丑便没有美,没有失去便没有得到。

我们只需要一个我真爱的人和真爱我的人,在一起,我们的人生便圆满了。人的一生中最重要的不是名利,不是富足的生活,而是得到真爱。有一个人爱上你的所有,你的苦难与欢愉,眼泪和微笑,每一寸肌肤,身上每一处洁净或肮脏的部分。

真爱是最伟大的财富,也是唯一货真价实的财富。如果在你活了一回,未曾拥有过一个人对你的真爱,这是多么遗憾的人生啊!

生活中的定律是为实践和事实所证明,反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。定律是一种理论模型,它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界,在其它尺度下可能会失效或者不准确。

没有任何一种理论可以描述宇宙当中的所有情况,也没有任何一种理论可能完全正确。人生同样有其客观规律可循。

一、生活定律痛苦定律:死无疑是痛苦的,然而还有比死更痛苦的东西,那就是等死。

幸福定律:如果你不再总是想着自己是否幸福时,你就获得幸福了。

错误定律:人人都会有过失,但是,只有重复这些过失时,你才犯了错误。

沉默定律:在辩论时,沉默是一种最难驳倒的观点。

动力定律:动力往往只是起源于两种原因:希望,或者绝望。

受辱定律:受辱时的唯一办法是忽视它,不能忽视它时就藐视它;如果连藐视它也不能,那么你就只能受辱了。

愚蠢定律:愚蠢大多是在手脚或舌头运转得比大脑还快的时候产生的。

化妆定律:在修饰打扮上花费的时间有多少,你就需要掩饰的缺点也就有多少。

省时定律:要想学会最节省时间的办法,首先就需要学会说"不"。

地位定律:有人站在山顶上,有人站在山脚下,虽然所处的地位不同,但在两者的眼中所看到的对方,却是同样大小的。

失败定律:失败并不以为着浪费时间与生命,却往往意味着你又有理由去拥有新的时间与生命了。

谈话定律:最使人厌烦的谈话有两种:从来不停下来想想;或者,从来也不想停下来。

误解定律:被某个人误解,麻烦并不大;被许多人误解,那麻烦就大了。

结局定律:有一个可怕的结局,也比不上没有任何结局可怕。

二、工作定律

安全定律:最安全的单位几十年没有得过安全奖(最安全证明你们安全没有做工作)

需要定律:同样两个相同的单位,同样的办公费。多少年以后,发生了变化(证明你们单位办公不需要那么多的钱)出来反对,这种成功的概论会归结为零。

评比定律:领导认为谁好,谁就好。(只要领导看你不顺眼,再辛辛苦苦地工作也是白费力气。)

一票否决定律:在一个单位,比如升工资,比如提拔任用,一个人提出来,往往成功的概率最大,而另一个人站

接受教育定律:每个单位都有吊儿郎当不好好干工作的人。但领导往往在批评这些人的时候,这些人恰恰不在场,于是,便出现了遵纪守法的人,经常接受教育的尴尬局面。

哭闹定律;那个部门没有几个因为经常的哭闹而得到了实惠,他有什么理由不经常哭闹下去。(此定理也适用那些经常在领导面前叫苦叫累的部门)

能者多劳定律:在同一科室里,有的人虽然在其岗,但却不能胜任本职工作,那他的工作只能由能胜任该项工作的人去代劳。

不平衡定律:年年当先进的部门或个人,一年没有当先进便想不通;从未当先进的部门或个人,当上先进后便想不到。

少劳多得定律:一般的单位,都分为合同工、(过去称为正式工)协议工、临时工等等。拿钱越少的工作量越大,而且越容易被解雇;拿钱越多的越没有多少事情可干,而且最不容易被解雇。

三、菜稀饭怎么做好吃

香菇青菜稀饭做法如下:

原料

大米90克、香菇1个、青菜4颗、盐2克、水800毫升

1、米掏洗,加水,电饭锅中煲一小时

2、青菜盐水浸泡30分钟,洗净切碎,开水焯烫1分钟捞出

3、香菇浸泡洗净切碎

4、粥煮到50分钟时加入香菇继续煲十分钟

5、煲够时间粥好了,下入焯烫好的青菜,加盐拌匀,再焖两分钟即可

6、香菇青菜粥成品图

四、菜稀饭的做法,菜稀饭怎么做好吃,菜稀饭的家常

冬寒菜稀饭

原料:冬寒菜一把、大米一小碗、食用油一汤匙、猪油少许、盐半勺

做法:

1、冬寒菜洗净,(只要叶子,不要根茎)沥干水分备用。

2、锅中倒入足量冷水烧开。

3、大米淘洗干净加入一汤匙食用油。

4、水开后倒入大米,熬煮。

5、粥熬到五成熟时倒入洗净的冬寒菜。

6、加入半匙猪油,继续熬煮。

7、熬到粥稠菜烂时加入适量食盐即可。

五、青菜粥的做法是什么

青菜粥的做法是什么?

青菜粥是一道以青菜、大米为主的营养健康粥,口味是咸香,制作方法简单,老少皆宜。青菜粥里面放一些蔬菜、菌菇,再来点肉糜,味道丰富,也非常适合当早餐,尤其在没有胃口或者需要饮食清淡的时候,这么一碗青菜粥营养又美味,热乎乎的喝下去,肠胃特别舒服。

在这里跟大家分享一道青菜香菇瘦肉粥,非常快手,清肠养胃。

【食材】

瘦肉、青菜、香菇、料酒、盐、胡椒粉、香油、姜末、香葱

——【开始制作】——

1、用电饭煲将米熬成粥,熬到米粒有些化开、质地稍有些黏稠的样子,断电,取出倒入汤锅中。(参考时间:电饭煲熬25分钟)

2、熬粥的时候将瘦肉切碎,用料酒、盐腌制。切姜丝、香菇切成碎。青菜切的碎一些。

3、将放入汤锅中的粥放在燃气灶上继续用小火煮,放入姜末、肉碎、香菇碎,开锅后熬7分钟左右,然后放入青菜碎,搅拌一下,开锅后再熬一分钟。

4、放入盐、胡椒粉调味,出锅撒上一些香葱末,淋上香油,拌匀就可以吃了。

也可以根据自己的喜好放入虾仁、山药、胡萝卜等食材,做法是非常简单的,也可以只用青菜,只需要在煮好的粥中放入青菜,开锅后再煮一分钟即可。

青菜粥的做法其实很简单。平时多吃青菜粥可以调节肠胃、防止便秘、养颜美容。对于想减肥的朋友来说,是不错的选择哟!

很多青菜都可以用来煮粥,比如:菠菜、白菜、莴笋叶、西兰花、生菜叶…你可以根据自己的口味选择,变着花样做,百吃不厌。

记得我们小时候吃得最多的青菜粥里是加的儿菜,里面再放入一些肉片(是那种半肥半瘦的肉,切得薄薄的,一点也不觉得肥腻),儿菜的独特味道加上肉片的香浓,老远都能闻到其香味,吃上一口,那味道记忆犹新。

现在做得最多的青菜粥当属菠菜虾仁粥。因为菠菜和虾仁这两种食物营养价值都很高,对小孩的生长发育很有帮助(菠菜含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质,虾含丰富的蛋白质和矿物质),所以菠菜虾仁粥是好多妈妈的不二选择。

菠菜虾仁粥的做法也很简单

食材:基围虾6个、菠菜2株、大米1杯、小葱2根

操作步骤

1、虾洗净,去头、虾线、虾壳

把虾剁碎加盐、料酒、胡椒粉、芝麻油腌制

2、菠菜洗净焯水

切成小段

3、小葱切断

4、锅内放5杯水,大米洗净倒入锅中

水开转小火慢慢熬制10分钟

5、倒入腌制好的虾泥,慢慢搅散

虾泥变色后倒入切好的菠菜煮1分钟撒上葱

花关火

一道营养丰富的青菜虾仁粥就做好了

温馨提示:

1、大米与水的比例为1:5(1杯大米5杯水)

2、菠菜必须焯水。菠菜内含草酸,草酸与钙生成草酸钙,累积多了就会形成结石,菠菜焯水可去掉草酸。

喜欢记得关注、转发、评论哟!

谢谢!

青菜粥也分很多种,不知道你问的是不是青菜大米粥?这是我做的青菜香菇大米粥。

肠胃不好的人应该多喝粥,青菜含有大家维生素C,香菇中含有大量的多糖,可以增加人体抵抗力。这款米粥具有补脾益气,增进食欲,清肠养胃的功效。

【食材】

大米80克,青菜1把,香菇5朵,

盐1勺,食用油适量,薄脆适量

【做法】

最后再放上自己喜欢的薄脆,口感更佳。

【结语】

1、煮粥的时候水一次加够,如果你拿不准可以多放些水,最后可大火收一收,避免中间煮粥而添水,这样的粥煮出来不粘。

2、煮粥用砂锅,小火焖煮是最合适的,文火熬粥才能有那种味道。如果是电饭锅和电压力锅,一定选用煮粥键,煮稀饭的键不适合煮粥,绝对是两回事。

3、没有砂锅,没有时间的,就选用电饭锅或者电压力锅,临睡前预约煮粥键,早起就能喝到了。科技让生活更省心。

青菜粥好处多多,能够软化血管、防癌、润肺化痰、强身健体、提高抵抗力、美容养颜、延年益寿!下面我告诉大家一种青菜粥的做法,十分美味!

青菜粥

BY美食我

青菜粥,是很具有烟火气息的食物,一碗普普通通的粥却能让我们感受到胃里的暖意。喝粥是很养人的,含有的水分充足,热量极低,而且容易吸收,用来当早餐和晚餐是再合适不过了。

粥的样式比较多样,像我们常见的小米粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等,各有滋味,而青菜粥在粥类当中别具一格,朴实不失味美。说起粥,北方地区一般称作“稀饭”,也就是白米粥,而青菜粥的做法比较简易,经常会煮一碗。粥说简单也简单,但是很多朋友煮成了一碗干饭,一起来看青菜粥的做法吧!

——青菜粥——

准备材料:大米、青菜、香菇、盐、鸡精、香油

开始制作:

第一步:将米浸泡1个小时,然后放冰箱冷冻一下,取出来之后将准备好的砂锅里倒入适量的清水,把大米放进去。

第二步:将香菇洗干净切成丁,青菜切成丝,然后等米煮开了就将这两样食材放进去即可。

第三步:再煮五分钟加些盐、味精和香油调味即可。

青菜粥之“技术小tips”:

1、青菜可以选择生菜或者小青菜都可以,青菜粥如果觉得搭配香菇太素了,我们可以切点肉末放进去,吃起来很香哦!

2、准备大米的时候可以加些糯米,大概三分之一即可,口感会更好。青菜粥水和米的比例一定要控制好,水和米的比例不能低于8:1,不然的话煮出来就太稠了。

3、其实,将浸泡过后的米密封放进冰箱里冷冻一个小时,煮的时候可以减少时间。

4、大米在煮的时候,最好用勺子不停的搅拌,这样熟的比较快,米也不会粘到一起。

结语

青菜粥真的很美味,而且看起来非常漂亮,白米夹杂着绿叶,清淡可口。在家可以做一碗青菜粥哦!

大家好我是老王,青菜粥的做法是什么?我的回答是:青菜粥大多是咸味的粥,青菜粥的种类有很多种,在熬粥时放入什么青菜就可以叫做什么菜粥。青菜粥大多都是用大米制作的,最常见的有白菜粥,油菜粥这种纯素粥,还有瘦肉粥,皮蛋粥这种荤粥。做法都一样,粥熬好了放入青菜调味即可。

====小白菜鸡丝粥====

【准备食材】:鸡胸肉,葱段,姜片,料酒。小白菜,粳米,盐和味精。

【制作方法】: 1.鸡胸肉清洗干净放入锅中,加入清水,葱段,姜片,料酒烧开,撇去浮沫煮20分钟左右。把鸡胸肉完全煮熟,把煮熟的鸡胸肉捞出放凉。放凉后的鸡胸肉用手顺着肉的纹理撕成肉丝。小白菜去根清洗干净,把小白菜切成碎末备用。

2.粳米淘洗干净,砂锅中加入适量的水烧开,放入淘洗干净的粳米,在放入鸡丝轻轻搅拌几下,用勺子掏掏底部,避免大米粘锅。换成微火煮60分钟左右,放入剁好的小白菜,盐和味精。搅拌均匀关火即可。

【小提示】: 1.青菜粥的青菜一定要最后放,因为菜粥当中的蔬菜大多是绿叶菜,绿叶菜中含有很多种维生素,加热时间越长对维生素损害就越大。营养流失就越严重。并且绿叶菜加热时间过长会变颜色,颜色发黄会影响菜粥的品质。所以加入菜叶后就需要关火尽量减少加热时间。

2.青菜粥除了鸡肉丝做的鸡丝粥,还可以用牛里脊肉做成牛肉粥。做法和鸡丝粥的做法一样。用砂锅熬粥不能把米和水放在一起熬,这样制作很容易淤锅。大米也很容易粘在砂锅底部。如果制作量很大就容易糊底。把水烧开后在放入大米,放入大米后掏底搅拌几下。这样不糊底。

3.熬粥时水开后不能用大火,换成小火慢熬,这样熬出来的粥才软糯香浓。制作青菜粥不能选择口味较重的青菜。比如韭菜蒜苗这样气味大的蔬菜。熬粥时最好用粳米或者小米。不要用黑米这种颜色较深的粮食制作。颜色过深就不能体现出菜的翠绿色。使放青菜失去了意义。

老王美食坊,专业烘焙和日常美食传播者。

辽宁海参

hello,大家好,我是哆啦A町,是一枚平平无奇的料理小天才,喜欢在家研究各类美食。希望自己的小小分享能给你带来些灵感。

很高兴来介绍下自己平时做青菜粥的做法,青菜粥快手又美味,营养丰富,适合一家老小食用,早餐或晚餐都可以选择它。

青菜的选择:建议选择清甜的青菜,例如生菜、上海青、杭白菜等,个人更喜欢用生菜,稍微烫一下就可以吃了,喜欢清爽口感的,放入粥中就可以捞起来,喜欢软烂口感的可以多煮一会。

青菜粥除了青菜选择外,还有就是熬一锅靓粥了。推荐用砂锅熬粥,受热均匀,更好地保存营养,但时间稍长。大米洗干净,在清水中泡30分钟左右,这样米吸饱水份后,让大米容易开花。大米浸泡好捞出,加一小勺食用油,这一个神奇操作可以让粥口感更好。滚水下锅,大火煮开后,顺着一个方向搅拌让米更好地吸收热量,当米粒膨胀散开后,就不需要搅拌了,关小火盖上盖再焖煮20-30分钟。一锅靓粥就搞定了,如果要加青菜,建议粥底米水比例为1:13,喜欢浓稠点的白粥可以1:11。如果快速的话建议选用电饭锅,米和水的比例在1:6。

熬粥时可以准备其他食材:1、鸡丝:鸡肉加点料酒开水汆烫后,手撕成丝;2、生菜切丝、生姜切丝;3、切葱花。

熬好的粥底再次煮沸腾后加入姜丝、鸡丝,此时需要搅拌,避免粥粘锅,煮了5分钟后,加入生菜碎,煮个3分钟,撒入少许食盐、胡椒粉可以关火了。出锅前撒上葱花和香油就可以了,一碗鲜香可口的青菜粥就做好了上海海参

希望我的青菜粥做法能给你们一些灵感,我是哆啦A町,喜欢我的分享话记得关注我,谢谢。

你好,很高心回答你的问题。青菜粥我一般搭配菌菇,鸡丝一起做。

鸡丝菌菇青菜粥

食材做法

早上喝点青菜粥,营养美味还简单易做,下面给大家分享一下我在家是怎么做青菜粥的。

材料

小青菜1小把大米适量清水适量里脊肉一小块白蘑菇2-3个盐1-2勺蛋清半个

制作过程

1、大米适量淘洗干净,倒入锅里,加入适量清水,按一键煮粥;

2、期间里脊肉洗净,切薄片,尽量薄;

3、放入碗里,加一点盐,打入半个蛋清,带手套,抓匀,腌制15分钟;

4、然后清洗干净青菜和蘑菇,蘑菇切片,青菜切段;

5、煮好的粥,倒入不粘锅或者砂锅里;

6、小火微微将粥煮开,放入蘑菇片,煮3分钟,期间要搅拌,不要盖盖子,防止溢出;

7、然后加入盐调味,根据自己口味来,搅匀后,加入青菜,继续搅拌;

8、等青菜略微变软,就可以把腌制好的里脊肉,一片一片均匀铺在粥上。全程小火,全部铺好,再拿勺子慢慢的不停搅拌,煮2-3分钟;

9、等肉变色变熟后,关火盖锅盖闷5分钟,让锅里的热度继续慢慢的煨着肉,然后就可以出锅开吃了!

以上是给大家分享的怎么做青菜粥,其实很简单的,喜欢喝的可以在家试着做一下。

你好!我是来自呼伦贝尔大草原的小wei,很高兴回答你的问题!既然说是青菜粥自己喜欢的青菜当然是都可以放在粥的里面啦!

青菜粥

主要材料有:大米一勺,上海青一小把,小葱、蒜瓣适量,盐、十三香、生抽、鸡粉、南德调料适量。

第一步:烧水。

第二步:水烧开后,把淘干净的米下入锅中,用勺子搅拌防止粘锅。

第三,小火煮大概二十分钟后,放调料,生抽、盐、十三香、南德调料适量。之后,继续煮。

第四,等粥煮到自己满意的稠度时,放入青菜。

第五,大概煮五分钟以后,青菜已经熟了。(不能煮太久,否则青菜就失去营养了,且口感不好)再加入鸡粉调味,关火。

第六,这也是比较重要的一步。汤勺里放入适量油(不要太多,否则吃起来太油腻),在火上加热,待油翻腾冒泡时,加入蒜瓣,闻到浓烈的蒜香味时,关火,把油倒入锅中。最后再撒上葱末。

六、配稀饭的小菜做法大全

一、爽脆小黄瓜

1.黄瓜洗干净,沥干水分

2.将黄瓜切成条,撒上盐,腌制一下

3.用手攥掉黄瓜中的水分

4.加入香油,酱油,醋,糖,盐和适量红色尖椒圈,拌均匀即可。

二、拌榨菜丝

1.榨菜洗干净,切成丝

2.香菜和青辣椒切成丝,

3.放入香油、酱油拌均匀即可

三、香椿拌豆腐

1.老豆腐切成小方块,放入盐水中浸泡30分钟

2.香椿放入滚水中焯水1分钟,切成末

3.碗中放入豆腐、香椿,加入适量盐,滴入适量香油拌均。

四、花生拌芹菜红黑海参

1.花生米提前一晚泡透,

2.花生米放入锅中,加水没过,放入两粒八角和少许盐,煮至花生米熟透。

3.芹菜切成丁,焯水后捞出,沥干水分

菜稀饭的做法?菜稀饭的做法步骤图解

4.将花生米,芹菜丁放入碗中,加入辣椒段,香油,酱油,醋,适量盐,拌均匀

五、香辣萝卜丝

1.萝卜切丝,加入少许盐,腌一会,出水后,挤压走多余的水

2.萝卜丝放入酱油、醋、香菜,少于辣椒粉。威海海参

3.锅中烧适量的油,直接泼在辣椒面上

4.拌均匀即可。

六、凉拌胡萝卜丝

1.胡萝卜切成丝,香菜切断

2.蒜剁碎,加入香油,白糖,白醋,适量盐拌均。

七、凉拌海带丝

1.海带洗干净,放入热水中煮15分钟,捞出控干水分。日本海参

2.葱切碎,蒜姜切末,辣椒剁碎,一起放入装有海带的碗中。

3.锅中烧热油,直接淋在调料上即可!

八、凉拌紫甘蓝

1.紫甘蓝,一片片剥下后,放入盐水中浸泡30分钟

2.将紫甘蓝切成丝,撒上食盐,倒掉流出的汁液。

3.加入香菜段,芝麻,辣椒油,酱油,醋,适量盐,白糖,搅拌均匀即可。

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