摘要：
本文目录三鲜豆腐汤的做法三鲜豆腐汤做法三鲜豆腐是怎样制作的三鲜豆腐的做法家常做法三鲜豆腐怎么做三鲜豆腐饺子的家常做法怎么做好吃一、三鲜豆腐汤的做法三鲜豆腐汤的做法如下：食材：豆腐适... 本文目录
一、三鲜豆腐汤的做法
三鲜豆腐汤的做法如下：
食材：豆腐适量、食用油、食盐、葱、虾、西红柿适量
1、首先准备以上材料。
2、将西红柿切十字花刀。
3、用开水烫一下，去皮切块。
4、青菜焯水。
5、虾切小块。
6、豆腐切小块。
7、锅中加适量油烧热，放入葱花炒香。
8、倒入西红柿翻炒均匀。
9、加入适量清水，水开后加入豆腐与虾仁。
10、煮3-5分钟，放入青菜即可。
二、三鲜豆腐汤做法
三鲜豆腐汤做法
你们知不知道三鲜豆腐汤应该怎么做吗？三鲜豆腐汤，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，营养价值高，对欠健康、疲劳症有很大的帮助，那么三鲜豆腐汤应该怎么做呢？下面就和我们一起来看一看学习下吧。
三鲜豆腐汤做法1一、三鲜豆腐汤的`做法
口菇洗净切片，马克西姆不粘锅加热放油，放入姜片、口菇、稍微煎一下
加入虾米，炒至虾米出香味
加入清水，煮滚后加入豆腐、裙带
豆腐汤我喜欢煮时间稍微耐些，用马克西姆微压不粘锅煮中火约20分钟，最后加入调味料即可。
汤水白白的，很鲜味！
喝上一碗，超舒服！
三鲜豆腐汤做法2一、三鲜豆腐汤 12M+的做法
西红柿表面切十字花刀，水开烫一下，去皮切块
青菜水煮一下，切小段备用
虾去壳去虾线切小块，豆腐切小块，切适量葱花
锅中加适量油烧热，放入葱花炒出香味，倒入西红柿翻炒均匀
加入适量清水，大火烧开转中火，水开后，加入豆腐与虾仁，煮3-5分钟左右，快出锅时放入青菜，一岁以上宝宝加适量盐调味
完成
三、三鲜豆腐是怎样制作的
三鲜豆腐瓜参
用材：
白豆腐、水发海参、蛋清、鲜虾、毛笋、生鸡蛋、香莱、小麦面粉、葱段、姜片、盐、鸡精、芝麻油、生抽、食用油、老母鸡汤、绿豆淀粉
作法：
1.将海叁、毛笋洗净滚刀块放宽水焯一下子捞起来放碗里
2.将鲜虾洗净滚刀块，用蛋白质、绿豆淀粉、盐拌好放锅中过一下子油
3.将水豆腐切成才格子炸成橙黄色，将海叁、毛笋及鲜虾丁添加适量食盐、鸡精、生姜沫、芝麻油翻拌，各自填写水豆腐内
4再用掺加鸡蛋黄的小麦面粉抹在切下来的豆腐片上，将水豆腐盖封住，上笼蒸十分钟后取下，滤掉料汁，放到盘里
5在炒菜锅中添加老母鸡汤、调味品，烧开添加绿豆淀粉勾成薄芡，淋在水豆腐上，添加芝麻油，撒香莱就可以
四、三鲜豆腐的做法家常做法
食材：
胡萝卜、豆腐、香菇、虾、葱花、
调料：
盐、鸡精、胡椒粉、料酒、芝麻油、油、
制作步骤：
1、锅中放入适量清水烧开，加入少许盐，搅拌均匀，倒入洗净切好的为豆腐块，搅拌均匀，煮约1分钟。捞出焯煮好的豆腐，装盘备用。

2、锅中放入适量油，放入虾米、香菇炒香。锅中加入适量清水，放入胡萝卜、豆腐，搅拌均匀。

3、加入少许盐、鸡精，淋入适量料酒拌匀调味东海海参。盖上盖，煮沸。揭开盖倒入洗净的上海青，搅拌匀。放入少许胡椒粉，淋入适量芝麻油，拌匀，煮至食材熟透。搅拌均匀，盛出即可。

小贴士：
上海青易熟，烹饪时间不要太长，煮至熟软即可。
五、三鲜豆腐怎么做
汤的种类比较多，每种汤含有的营养成分不同，这也是取决于它选择的食材，常见的汤就是豆腐汤，这类汤含有的钙、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维都是比较多，因此多喝这样的汤，对身体没有任何的威胁，那制作豆腐汤上也是可以搭配不同的食材，例如草鱼、鲫鱼都是很好选择，三鲜豆腐汤也是很不错的。
三鲜豆腐汤的做法：
主料：豆腐(南)150克
辅料：海参(水浸)50克,鱿鱼(鲜)50克,牛肉(瘦)50克,冬笋25克,油菜心25克
调料：大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精2克,料酒15克,植物油25克
制作方法:
1.将豆腐洗净，切成长方形的片;
2.海参、鱿鱼、牛肉分别切成小薄片;
3.油菜心洗净;
4.姜、葱均切成米;
5.冬笋切片;
6.锅烧热放少许油，放入葱、姜煸炒;
7.然后放烫过的海参、鱿鱼、牛肉，倒入汤及豆腐;
8.加调料，炖约五分钟左右，再放入油菜心即可。
适用人群:
产后妇女
素三鲜豆腐汤的做法：
主料：豆腐(北)200克竹笋320克蘑菇(鲜蘑)320克木耳(干)100克
调料：姜5克白砂糖5克香油10克盐4克辽宁海参
做法
1.将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取起切件,滴干水.木耳浸1小时,洗净并撕成小块.蘑菇洗净,切开边,笋肉滚煮20分钟,取起浸冷后切厚块.
2.烧热锅.下笋肉及蘑菇爆炒片刻铲起.
3.先将姜片爆香,加水烧开,放下各种材料煲开,后改用中火煮开片刻,调味即可.
健康提示
软化血管、降低血压、降胆固醇
食物相克
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食.
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血.
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良.
在制作三鲜豆腐汤的时候，也是要注意食材的数量，这类豆腐汤选择的食材种类比较多，所以搭配的时候，需要合理的进行，而且想要汤变得更加美味，豆腐需要顿的时间长些，这样汤才会更加鲜美。
六、三鲜豆腐饺子的家常做法怎么做好吃
[三鲜豆腐饺子]
健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料:豆腐一块,木耳10颗,粉丝一小捆,鸡蛋3个,虾皮适量,荠菜适量,面粉600克,葱2颗,姜适量,蒜6瓣,花椒2调味小勺,大料1调味勺,五香粉1调味勺,胡椒粉1调味勺,盐适量
三鲜豆腐饺子的做法
1.备好豆腐沥干水分,木耳鸡蛋虾皮菜粉丝,都备洗好备用
2.和面醒15分钟
3.把材料剁碎并拌馅,调味等食用油放进去,均匀搅拌热带海参
4.擀饺子皮后开始包饺子
5.入锅等饺子肚子由鼓到扁下去便可出锅开吃啦！
