摘要：
挪威海参沈阳海参海参科普知识本文目录南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃南瓜和牛奶能一起吃吗最简单的南瓜羹的做法小南瓜牛奶蒸蛋怎样做才好吃南瓜羹的做法南瓜羹怎么做一、南瓜牛奶鸡蛋... 本文目录
一、南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃
用料
南瓜 150g
鸡蛋 2只
牛奶 120g
南瓜牛奶鸡蛋羹的做法
食材大合照。南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤1
南瓜洗净去皮，切成小块.放入蒸锅，大火蒸熟(约10~15分钟)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤2
蒸熟的南瓜压成泥，过筛南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤3
鸡蛋打入碗中加入牛奶搅拌均匀(如不喜欢加牛奶的也可以加适量的温开水，好像蒸鸡蛋一样，也很好吃呢)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤4
蛋液过滤，加入南瓜泥中南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤5
将南瓜泥与牛奶蛋液拌匀，加少许盐提鲜，隔水慢火蒸熟(约15分钟吧记得慢火.最好就盖上一只碟在上面蒸，使蛋羹更嫩滑)南瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤6
十五分钟好了，香甜嫩滑的南瓜牛奶蛋羹出炉，慢慢品尝😊
二、南瓜和牛奶能一起吃吗
南瓜和牛奶能一起吃的。
南瓜中含有丰富矿物质，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。南瓜还是防癌高手，提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收，比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶可以做下午茶，饭后甜点。
南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。南瓜籽还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物而提高脑功能,改善脑血循环。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且牛奶中钙磷比例非常适当，特别利于钙的吸收。
扩展资料：
在《本草纲目》中，李时珍将南瓜与灵芝放在一起，说它有补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用。
南瓜含有人体所需的17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等必需氨基酸含量较高。南瓜的胡萝卜素含量很高，是维生素A的优质来源。
南瓜含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱、可溶性纤维及甘露醇等功效成分。
参考资料：南瓜牛奶百度百科
南瓜炖奶百度百科
牛奶南瓜羹百度百科
三、最简单的南瓜羹的做法
用料
红皮南瓜 1个
淡奶油or牛奶适量
砂糖适量
盐一小捏
糯米粉 20g左右挪威海参
好喝的南瓜羹的做法
南瓜去皮切块，加入刚刚没过南瓜块的水，煮20分钟左右，至南瓜软烂。
撇去浮沫……
煮好后将锅里的水倒掉，不需要倒的特别干净，锅底可以留少许水分，方便搅拌棒搅拌。
用搅拌棒将南瓜打成泥，当然也可以过筛
之后加入糖、一小捏盐、水、淡奶油或者牛奶（加淡奶油要注意不要太多，会腻！）。水和牛奶的比例大概1:1
加水至略稀薄的程度（至少要比想要的浓稠度稀）再加入糯米粉水搅拌均匀。
开中小火，边加热边搅拌，小心糊锅底。加热至沸腾后关火。
开吃！小心烫嘴...
四、小南瓜牛奶蒸蛋怎样做才好吃
鲜奶蒸蛋
一．鲜奶100g，全蛋1颗，糖8g，模型容器数个
做法
1.蛋打散后加入鲜奶、糖搅拌均匀备用。
2.将作法1的材料倒入模型容器中，重复至材料用毕。
3.取一电锅于外锅放上一量杯水，放入作法1的模型容器，且注意盖子必须稍开不要密闭。
4.带作法3的蒸蛋蒸至凝固状态后取出放凉，再放入冰箱冰至凉即可。
二．南瓜蒸蛋
小南瓜2个，鸡蛋2枚，白砂糖2茶匙（10g）
做法
1．小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。
2．切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。
3．大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋
4．鸡蛋在大腕中打散，将蛋液用细筛网过筛，然后加入与蛋液同样多的凉开水、白砂糖和刮下来的南瓜茸，调匀成蛋羹液。
5．将调好的蛋羹液倒入已蒸过的南瓜盅中，用保鲜膜封口（不要盖上南瓜顶做的盖子，以缩短蒸制时间）。
6．大火烧开蒸锅中的水，将注入蛋羹液的南瓜盅及南瓜顶做的盖子放在蒸锅的箅上，大火蒸8－10分钟即可。
小诀窍
用南瓜做容器蒸蛋羹时，因为南瓜本身会出水，所以要缩小蛋液和水的比例（1:1即可）。蒸好后蛋羹和南瓜容器都是可以吃的。
五、南瓜羹的做法
南瓜羹的做法步骤：
主料：南瓜500克、牛奶2汤勺、火腿1片、水适量、淡奶油少许沈阳海参。
1、南瓜切小颗粒，火腿切小，下油锅炒香，加1/4小勺盐。
2、加水盖盖煮3分钟，水量刚末过南瓜即可。
3、料理机将南瓜火腿打烂，加入两汤勺牛奶打顺滑。
4、用一小勺南瓜糊和一小勺奶油混匀，用勺子滴在南瓜羹上，形成小圆点，用牙签在圆点中心上方直下划过，形成心型。
六、南瓜羹怎么做
这是奶油南瓜羹
材料：
小南瓜1个（净重约600克）、牛奶280克、淡奶油20克（如果没有淡奶油，不要也行，那么就用牛奶300克）、糖适量
做法：
1、南瓜削去表皮
2、将南瓜去瓤，切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子
3、上火蒸软（10-15分钟）
4、将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥海参科普知识
5、将南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油
6、不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，用糖调味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味）
7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰，我滴了一点淡奶油和黑芝麻末
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变
Q：不加淡奶油行吗？
A：可以的，全用牛奶也行。加了淡奶油后口感
