本文目录
一、宝宝吃银耳的做法
1、银耳汤的做法
食材:银耳30克,冰糖适量。
做法:
(1)用温水浸泡银耳半小时,摘除黄色部分,用剪刀剪碎。
(2)放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煲50分钟。
(3)再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。
功效:银耳汤口感滑润,香甜醇美。能起到滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用。
2、银耳莲子羹的做法
食材:干银耳、莲子各30克,红枣5个,冰糖适量。
做法:
(1)银耳洗净,泡水两小时,去蒂,撕成小片。莲子、红枣洗净。
(2)所有材料同放入锅中。锅中倒入4到5碗水,熬煮两小时到所有材料熟烂。
(3)加入冰糖调味。
功效:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
二、宝宝银耳羹怎么做好吃
宝宝吃银耳的做法
1、银耳汤的做法
食材:银耳30克,冰糖适量。
做法:
(1)用温水浸泡银耳半小时,摘除黄色部分,用剪刀剪碎。
(2)放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煲50分钟。
(3)再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。
功效:银耳汤口感滑润,香甜醇美。能起到滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用。大红海参
三、月子里银耳红枣汤做法
月子银耳汤的作法有很多,现在小编推荐一种做法简单,进补效果显著的银耳汤。先要准备银耳5克,枸杞、红枣以及冰糖少许。具体做法是将银耳用温水浸泡30分钟,将其冲洗干净,然后再放进砂锅,加入适量的清水。先用大火将水烧开,之后改为小火煮20分钟,将冰糖、枸杞和红枣放入锅内,再煮五分钟后即可。
红枣有很好的补气作用,在和银耳放到一起煮汤的时候,滋补的效果更佳。需要准备银耳10克、红枣若干。具体做法是先把银耳浸泡半小时,然后去掉银耳下面的根部,再用手把银耳撕成碎块。在高压锅中放1500克左右的水,把将红枣、银耳同时放进锅内煮。在水开以后,再煮半小时就可以关火,等到凉一些就可以食用了。红枣银耳汤可以放到冰箱储存,不过在喝的时候需要加热。
出月子饮食要注意:
女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的,而很多女性认为出了月子就没那么多限制了,但只要女性还处于哺乳期,就还有很多要注意的地方。
1、女性在哺乳期间,不要吃有回奶作用的食物,比如韭菜、麦芽等。很多女性觉得人参补身体很有效,但是人参会使产妇回奶,在进行母乳喂养的时候,最好不要食用。此外,雌激素含量较多的食物也容易引起回奶,比如鸽子、老母鸡等。
2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物,咖啡因具有刺激神经系统的作用。很可能会通过乳汁进入孩子体内,会对孩子的神经系统以及心脏造成损害,还会引起消化不良。
3、要少吃盐和味精,吃太多的盐会加重肾脏的负担。而味精会影响到孩子的发育,吃太多的味精会使孩子出现智力减退、发育迟缓等情况。
女性不仅在坐月子时要注意饮食,就算是出了月子,只要还处在哺乳期,那在饮食上就不能够随心所欲,以免对孩子产生不良影响。
四、一岁宝宝可以吃百合银耳汤吗海参的吃法与做法
你好,1岁的宝宝适当的喝一点百合银耳汤是可以的,银耳富含维生素D,还具有润肺养阴的作用。可以使宝宝适当进食,可以促进骨骼发育,并可以在一定程度上预防上呼吸道感染等疾病,提高婴儿的身体免疫力。
百合银耳汤的做法:
原料:银耳、枸杞、鲜百合、老土冰糖。
做法步骤:
第1步、银耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净
第2步、汤煲内放入入银耳,加入清水至八分满
第3步、汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠;然后再把剥好的鲜百合清洗干净
第4步、把清洗好的百合和冰糖放进汤煲,放几粒枸杞,煮至冰糖溶化即可食用
银耳怎么选
首先看外观,选择外型成朵,没有破损的。
注意看一下银耳的根部,尽量选择根部较为干净的。有黑点的可能是杂质或者晾晒过程中发霉留下的黑点,要将根部挖下后才可食用。
第二看银耳的颜色,新鲜的银耳是洁白的,烘干后白里透黄或是金黄色的比较好。干海参
一定不能选特别白的银耳,这些在晒制的过程中可能是用硫磺熏制而成的。
如果银耳特别黄,也最好不要选,它可能是受到黄杆菌污染的。
最后闻味道,有银耳本身的清香就是好的,如果很刺鼻就不要选了。
五、十个月宝宝银耳莲子汤怎么做
1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。
2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。
3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。
4、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分钟即可。这个方法既简单又能节省能源,非常实用。
六、1岁宝宝可以吃银耳莲子汤吗
你好,1岁的宝宝肠胃功能相对完善,是可以吃一点银耳莲子汤的,银耳汤一般是用银耳和莲子一起熬煮成汤,此汤具有丰富的营养价值。
🍲银耳莲子羹的做法
莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了,白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时,加入冰糖60克,枸杞子10几颗。煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可。
👶适合1岁宝宝食用
1周岁以后的宝宝是可以吃适当吃一些银耳的,银耳中所含的丰富的维生素D,能够防止钙质流失,防止宝宝低钙血症,促进宝宝的骨骼发育,对于宝宝的生长发育是很有益处的。
🌿滋阴润肺
银耳具有滋阴润肺等功效,宝宝冬季易感染上呼吸道疾病,可将洁净银耳,烹成汤或菜食用。能够提高宝宝肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强宝宝体质。
💩缓解便秘
银耳中的膳食纤维素,能促进宝宝肠道蠕动,减轻宝宝胃肠的压力。当宝宝出现便秘时也可以适当给宝宝喝些银耳汤,银耳可以更好的保护宝宝娇嫩的肠胃。孕妇吃海参