摘要：北冰洋海参儿童吃海参长岛刺参本文目录广西豆腐酿的做法广西豆腐酿怎么做广西酿豆腐怎么做好吃广西糯米酿豆腐怎么做正宗广西豆腐酿的做法是什么广西芋头豆腐酿的做法广西柳...本文目录
一、广西豆腐酿的做法广西豆腐酿怎么做
1、食材：猪肉250g、胡萝卜一根、香菇8朵、木耳一小把、糯米一斤、豆腐泡适量。
2、提前把糯米浸泡2-3个钟。香菇，木耳用水泡发。泡好的糯米用篮子装起晾干水分。
3、把肉剁成肉末，胡萝卜，木耳，香菇都用食物料理机弄成碎丁备用。
4、炒锅里放适量油，把肉末炒香，再放萝卜丁，香菇丁，木耳丁下去翻炒北冰洋海参。炒得差不多了就把糯米倒下去，加适量盐，不断翻炒，炒到糯米有点透明，七八分熟的时候就可以起锅。装起来准备酿了。
5、豆腐泡用小刀割开，就可以把炒好的糯米酿进去。
6、酿好的糯米豆腐装盘，上锅蒸30分钟左右，直到糯米软了，熟了就可以。吃的时候可以蘸各种喜欢的酱料。
二、广西酿豆腐怎么做好吃
导语：豆腐是一种不错的美食，它的营养价值丰富，而且在吃的时候，我们也会感觉到它的不同，它和其他的食物不同，在制作方法上，有着很多的选择，那酿豆腐的做法，就是制作豆腐的一种，这样的制作方式，对豆腐的营养元素，有着很好的保留。长岛刺参
酿豆腐的做法也是需要掌握一定的技巧，很多人在制作美食的时候，都是要注意这点，这样才会使得它的营养元素不会流失，而且身体吸收它的`营养上，也都是有着很好的选择。
酿豆腐的做法：
材料：豆腐500g，猪肉200g,香菇5朵，葱、食盐、生粉、小米椒、食油、生抽、胡椒粉、肉汤各适量。
做法：
1、干香菇用温水泡发。
2、猪肉加香菇葱白一起剁碎成泥。
3、将剁碎的猪肉加生抽、食盐、胡椒粉、生粉、食油搅成胶状。
4、豆腐用盐开水泡过之后切块。
5、将肉馅填入豆腐内，别填太多把豆腐撑破了。
6、平底锅热油，先将没肉的那一边煎至微黄，再翻面煎有肉馅的一面。
7、另起锅加肉汤煮开，用食盐、生抽调味，将豆腐倒入锅内大火烧沸之后转小火焖至入味，出锅前撒葱粒及小米椒粒即可。
酿豆腐的做法还是比较简单的，因此我们在平时的时候，也都是可以选择这样吃豆腐，制作起来很简单，而且味道不同，在含有的营养元素上，也都是比较丰富，对促进身体各方面发展上，都是有着很大的帮助作用哦!
三、广西糯米酿豆腐怎么做
主料
五花肉半斤
糯米一斤
芋头一个
木耳适量
红萝卜适量
香菇适量
芹菜，蒜叶适量
油果适量
辅料
十三香适量
盐适量
糯米酿豆腐的做法步骤
1.把配菜都清洗干净
2.五花肉绞碎
，如果手剁的话很要力气喔
，最好给卖肉的帮绞肉
3.把配菜全部都切小粒小粒的
4.我用的是这个料，超级香
5.开始炒料，油一定要多，热锅下油，放五花肉炒出香气，放芹菜和蒜叶
炒一分钟把芋头放下去一起炒，一边炒一边撒些十三香和盐，芋头炒出香味后把红萝卜和木耳和香菇一起加入锅中炒，一直炒到香气扑鼻
6.糯米用清水洗之后，用水泡3小时，把料炒香就可以把泡过水的糯米放下锅一起炒啦
7.一定要翻炒，发现锅干了，加水，先加少量的水，一般炒，干了加水，这样反复几次，米有黏的感觉就加多一些水，撒些十三香，加适量的盐，盖上盖子焖，焖一下翻炒一下，直到米熟就可以装盘子啦！香喷喷的糯米饭就好啦
8.把油果剪开一个口，把里面白色的豆腐渣拿出来，把糯米饭塞进去
9.然后装盘放锅里蒸20分钟，美味的酿豆腐就做好啦！真的是香喷喷的，超级爱吃
四、正宗广西豆腐酿的做法是什么
主料：豆腐泡150g、猪肉馅200g。
辅料：香菇适量、葱姜适量、蚝油适量、老抽适量、香油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。
蒸酿豆腐泡的做法
1、食材展示：豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等。
2、葱姜切末、香菇切末。
3、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中，依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。
4、朝一个方向搅拌均匀，并微微上劲。
5、拿一个豆腐泡和一双筷子，用筷子把豆腐泡戳一个洞，然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
6、所有依次做好。
7、酿好的豆腐泡放入蒸锅。
8、上汽后大火蒸12分钟即可关火。
9、成品！
五、广西芋头豆腐酿的做法
材料
主料：香芋150ml、糯米100g、猪肉100g、葱花50g；
辅料：油豆腐300g、盐适量、蚝油适量
香芋酿豆腐
1
所以材料洗干净切好末
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2
加上适量的盐
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3
蚝油
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4
搅拌均匀
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5
取油豆腐一个，在表面上开一个小口
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6
将准备好的料逐个装进去，尽量塞饱满一点
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7
压力锅里隔水蒸20分钟即可食用
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小贴士
我是用手装的，比较方便，如果用勺子的话没有那么方便
六、广西柳州豆腐酿怎么做
酿豆腐泡是柳州的特色美食，也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州，几乎家家户户都会做酿豆腐，各家也有各家的味道。主要材料都离不开糯米和肉末，然后可以根据喜好添加芋头、木耳、马蹄、香菇、香葱、腊肉等等。糯米需要提前浸泡，然后把各种馅料混合调味后填入豆腐泡内上锅蒸熟即可。酿豆腐泡可以当主食也可以当菜吃，是一道非常美味又有特色的美食。
用料
主料油豆腐18个糯米250克荔浦芋100克猪肉馅80克
辅料黑木耳5朵儿童吃海参
调料食盐2克料酒10毫升生抽10毫升植物油15毫升五香粉少许
做法步骤
1.糯米淘洗干净,用清水浸泡4个小时,将泡好的糯米洗净,控水备用
2.黑木耳用冷水泡发,洗净后切成碎末;芋头去皮洗净,切成小丁
3.将糯米放入大碗中,放入猪肉末、芋头丁、木耳碎、料酒、生抽、植物油、五香粉和盐
4.混合均匀制成香芋糯米馅
5.将豆腐泡用手抠开一个小口子(如果买的豆腐泡不够空心,可以将里面的豆腐挖出,小心不要弄坏豆腐皮)
6.将糯米馅填入豆腐泡内，塞得紧实一点，让豆腐泡圆鼓鼓的饱满的样子
7.将酿好的豆腐泡码入盘中，入锅蒸30分钟至馅料熟透即可
