摘要：阿拉斯加海参山东海参红参本文目录当归瘦肉汤有什么作用黄芪蒸瘦肉的做法当归党参瘦肉汤的做法补血汤 当归炖瘦肉的做法麻仁当归瘦肉汤怎样做才好吃当归炖牛肉的做法大全一...本文目录
一、当归瘦肉汤有什么作用
当归红枣枸杞煲瘦肉汤，有补肝壮肾、益气补血、养颜润肤之效，适合贫血、精神不振、体质虚弱人士进补饮用，对女士月经不调也很有益处，使人精力旺盛、荣光焕发。这个方属于食补方剂，对痛经比较好，用中医的话说就是“补而不留瘀”。
扩展资料：
枸杞性甘、平功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、助筋骨、是滋补性强壮药。《本草纲目》说它有滋肾、润肺、明目的功用。
当归的功效就是补血、活血，有着非常好的补血调经、活血止痛的作用，能够有效缓解治疗痛经、便秘等症。同时，当归还是非常出名的美容药材，它能够护肤、祛皱，还可以除斑，效果显著。
红枣的功效是补气，补血。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
参考资料：人民网-为啥说当归是妇科圣药
二、黄芪蒸瘦肉的做法
材料：黄芪、瘦肉、姜片适量、红枣适量、盐适量、水适量。
1、先把准备好的瘦肉洗干净切成片状，然后姜切成片。
2、起锅，锅里放入水，把切好的瘦肉和姜放入，焯一下，捞出。
3、然后捞出的瘦肉和姜片放入盅里，如图所示。
4、然后把黄芪在水里浸泡一下。
5、接下来，把黄芪和红枣也加入盅里面。
6、把盅里面加满水和食盐放在蒸笼上，然后起冷水锅，蒸两个小时，如图所示。
7、最后，蒸好之后，装出即可饮用。
三、当归党参瘦肉汤的做法
当归党参瘦肉汤的做法
材料：
瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。
做法
1．瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。
2．将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。
3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4．将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精调味，咸淡随意。
当归功效与作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
党参同时党参兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
当归党参乌鸡汤，是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气，调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品，百合、莲子薏米等清心润肺材料，是一款适合长期食用的老火靓汤。
上面就是对当归党参瘦肉汤的做法的介绍，通过了解以后我们知道当归党旗瘦肉汤制作起来非常的简单快捷，我们平时在生活中也可以按照上面的方法进行制作，这样能够让身体调得到更好的调理，同时也能获取更多的营养价值，另外想要让身体更健康每一天要有规律的生活习惯和多运动。
四、补血汤 当归炖瘦肉的做法
补气补血是女人不可缺少的调理要点，今天教大家做一道补血补气当归炖瘦肉汤，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料瘦肉150克，当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量，姜片、黄酒适量。
首先把瘦肉清洗干净，然后切成小方块。
用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。
滋补药材准备好。
把全部食材放到炖盅，然后加满水。
盖上盖子放置锅里。
定时1个小时。
1个小时后，打开锅盖非常浓香的当归味扑鼻而来，美味的当归瘦肉汤就做好了。
五、麻仁当归瘦肉汤怎样做才好吃
原料：党参25克、当归25克、陈皮、红枣、瘦肉 250克、盐。
当归党参瘦肉汤的做法：
1、党参洗净后切成段，当归洗净备用。
2、陈皮泡软后刮去白瓤、红枣去核后洗净。
3、瘦肉洗净后切成块，冷水下锅焯一下水后捞出备用。
4、烫煲或砂锅中加入适量的清水，放入党参、当归、陈皮，中火加热，水热后放入焯过水的瘦肉。
5、烫煲煮开后放入红枣，转文火煲二小时，关火前加盐调味即可。
当归党参瘦肉汤的营养价值和功效：对身体虚弱、头晕目眩、面色苍白、血压低者还可用此汤作食疗。红参
煲汤食谱大全小贴士：
一、瘦肉可以是猪肉或羊肉，要选用新鲜的瘦肉。
二、当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。
三七当归瘦肉汤的做法
准备好材料。把瘦肉切成丝，放入盘子里。把当归切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。锅放入5碗水，开大火。把瘦肉放进去。煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料。用勺子搅拌一下。盖上盖子煮20分钟，煮到差不多转文火在煮几分钟，可以出锅。
六、当归炖牛肉的做法大全
炖牛肉的最正宗做法
肉、蒜姜葱、香菇、芝麻、醋、生抽、冰糖
制作步骤：
1、准备好食材，肉，香菇切小丁；
2、热锅放少量植物油，将肥肉下锅小火熬出油，继续至肉微卷；
3、加入瘦肉，生抽，老抽，大蒜，同炒，冰糖上色，白酒去腥；
4、加入香菇粒五香粉同炒；
5、加水漫过食材，大火烧开转小火卤两小时；
6、鸡蛋在一个半小时后加入，起锅对半切好放饭上；阿拉斯加海参
7、菠菜白水加一点盐白灼，和卤肉一起放饭上，撒芝麻；
食材
主料牛腩300g;红萝卜150g;枸杞50g;当归10g
辅料盐适量
步骤山东海参
1.牛肉焯好水
2.红萝卜切块
3.当归准备好
4.枸杞洗好
5.热锅，把牛肉和红萝卜放进锅里
6.再放入洗好的枸杞
7.当归拿一片放进去
8.注入适量的水
9.炖半个多小时加入适量的盐调味就可以出锅了
10.卖相真的很不错
11.真是营养又好吃！！！
牛肉的烹饪技巧
一、牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管；
二、牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效；
三、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；
四、牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，这样做出来的牛肉更加入味，也方便咀嚼；
五、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲净后下锅煮，再放点酒、醋，这样炖出来的牛肉鲜嫩软烂，色佳味美，香气扑鼻；
在这个全民追求养生的社会里，我们给家人做的美食也不能例外。这道炖牛肉具备、和的神奇功效，是你没想到的吧？安全和健康掌握在自己手里，把美味带给全家
