水煮菠菜的做法，水煮菠菜的做法大全

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水煮菠菜怎么做好吃水煮菠菜好吃的做法
水煮菠菜减肥餐的做法水煮菠菜减肥餐做法分享
清水煮菠菜能减肥吗水煮菠菜减肥餐的做法
超市里卖的水煮菠菜丸子怎么做
菠菜怎样吃才不会损害身体
菠菜是春季常见的蔬菜之一,用菠菜可以制作哪些美味呢

一、水煮菠菜怎么做好吃水煮菠菜好吃的做法白刺参

1、把菠菜洗净，切段。接着把香菇洗净，切成5毫米的片，再把胡萝卜洗净，切丁。之后水烧开，煮鸡蛋8分钟，取出冷却，这里只用蛋黄。

2、菠菜焯水30秒，除涩味，捞出。锅中加水200-250克（1小碗），水开后加入香菇、胡萝卜，小火煮3分钟。

3、最后在锅里加香油，大火烧开，加入焯水后的菠菜，翻均并煮1分钟。加入熟蛋黄搅碎，关火后加盐，出锅即可。

4、先把菠菜摘好，洗过备用。之后在锅里倒入少许水烧开，然后倒入适量的盐加入菠菜翻滚，不要烫太久，最后出锅即可。

二、水煮菠菜减肥餐的做法水煮菠菜减肥餐做法分享

1、材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。

2、冬菇浸软，剪去冬菇脚，切片，洗净菠菜，切段备用。

3、起锅热油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。

4、放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。

5、作用：由于冬菇水富含纤维素，有去脂的功效，与芹菜搭配食用，有利于促进排便，辅助减肥。此外，菠菜的根不要去掉，很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。

三、清水煮菠菜能减肥吗水煮菠菜减肥餐的做法

主料

菠菜500g

辅料

生抽2勺陈醋1勺

白糖半勺亦舒堂火麻油几滴

芝麻油几滴

凉拌菠菜---晚上的减肥餐的做法步骤

1.菠菜摘干净，用盐水泡20分钟，清水冲洗后控水滤干，切段备用。

2.取生抽2勺、陈醋1勺，白糖半勺加几滴亦舒堂火麻油和芝麻油拌匀待用

3.烧开水，谁开后加入半勺盐，加洗好的菠菜入锅，烫一下，时间大概是1分钟左右，不用烫太久。

4.烫好的菠菜捞出放入冷水中冰一会

5.从冷水中捞出，然后滤干。加入之前准备的调料，然后搅拌均匀即可即可食用，还可以放点白芝麻味道会更香。

小贴士

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还

影响钙的吸收。如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了

四、超市里卖的水煮菠菜丸子怎么做进口海参

菠菜丸子汤的做法如下：

原料：菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。

做法：

1、肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。加入适量的水淀粉，使丸子有弹性，以前我都放一个鸡蛋，这次没放，也不错

2、锅预热少许油，放入葱姜翻炒。黄瓜参

3、放入洗好的菠菜段，翻炒至菠菜都变了翠绿的颜色，出锅备用。

4、用炒菠菜剩下的油加水，至水开放入菠菜（水开放菠菜是为了菠菜不会煮的太烂，颜色不好也没有营养了）

5、开大火，待锅中汤开，转小火，用手把肉馅团成丸子，一个个入锅，（因为一边挤实在是没有时间拍照，等我找个别人做的给大家看看吧，手上都是肉馅）

6、丸子都放进去以后开大火煮3-5分钟，调下味放入粉丝，关火，焖2分钟即可。大连海参排行榜

五、菠菜怎样吃才不会损害身体

因为

菠菜中含有草酸，这不仅使菠菜带有一股涩味儿，而且还能和食物中的钙相结合，产生不溶解于水的草酸钙，影响人体对钙的吸收，并且可能引起钙质缺乏症

由于草酸钾易溶于水，所以直接用水煮菠菜汤喝是很不得当的。

菠菜用油炒后，草酸钾就很少有机会溶解于菜汤里，多半随着菠菜吃进肚子里，所以常吃油炒菠菜的人，很容易患草酸慢性中毒。最安全又不破坏营养的做法是：要做好预处理，一定要把菠菜用开水焯一下，并将用过的开水倒掉。只要把菠菜放入开水中煮3分钟，就会有大约80％的草酸钾溶解在水里，这时捞出菠菜，再做菜吃，既可以除去涩味，又能显著地减少草酸钾的含量。海参鲍鱼的吃法

吃菠菜后要多喝些水，可以避免形成草酸钙结石。将菠菜和高钙食物放在一起吃，显然是不科学的。含草酸高的食物不宜与含钙高的食物搭配在一起食用，不能同吃的食物组合比如有：牛奶与巧克力同时食用容易发生腹泻。

牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，将两者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应，就会生成不溶解于水的草酸钙。这样一来，牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还很容易发生腹泻、头发干枯等症状。

菠菜与豆腐同时食用易患结石症。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中含有草酸，两种食物遇到一起就会生成不能被人体吸收的草酸镁和草酸钙，这样不但影响人体对钙的吸收，而且还容易形成肾结石或膀胱结石。

如今许多中老年人在服用各种钙制剂给身体补钙，尤其是更年期妇女因体内雌激素减少，更容易发生缺钙。为使钙制剂能更好地被身体吸收利用，应该注意在服用钙制剂时不宜吃草酸含量高的食物，如一定要吃，也要少吃为宜。