本文目录

  1. 土豆片炒火腿的做法
  2. 土豆片炒火腿怎么做好吃,土豆片炒火腿的家常做法
  3. 火腿肠炒土豆片怎么炒
  4. 青椒火腿土豆片的做法
  5. 土豆火腿的做法
  6. 金华火腿炒土豆片做法

一、土豆片炒火腿的做法白色海参

家常火腿肠炒土豆片,营养下饭,大人孩子都爱吃,火腿肠炒土豆片简单易做,是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿肠和土豆,两者完美的结合,巨下饭,天天吃都不会腻。

用料

火腿肠 2根

土豆 3个

盐 10克

生抽 1勺

鸡精 5克

葱花 2小段

味极鲜 1勺

蚝油 1勺

蒜 3瓣

菜椒 1根

糖 3克

家常土豆片炒火腿肠(好吃到爆)的做法

土豆切片备好

葱花备好

姜备好

蒜瓣备好

火腿肠和青椒备好

热水炒土豆片,一分钟左右。

捞出土豆片泡法海参的步骤

锅下油,热油

放葱姜蒜爆炒

先放火腿肠炒一下,接着土豆片翻炒,然后小火放蚝油,生抽,味极鲜,白糖,盐,鸡精,翻炒一下,然后放青椒,炒干的话可以加一点水,如果想吃软点的,可以盖锅盖闷一下。

炒出美味的土豆片炒火腿肠。太开心了

小贴士

关键是大火炒,不易时间太长

二、土豆片炒火腿怎么做好吃,土豆片炒火腿的家常做法

土豆片炒火腿的做法

1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用

2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉

3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎

4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒

5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒

6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!

三、火腿肠炒土豆片怎么炒

简单好吃又营养美味的快手家常菜火腿肠炒土豆丝(片)的做法:

食材:土豆1个、火腿肠2根、葱1段、姜丝、八角、陈醋、生抽、食盐、食用油

做法:

1、土豆去皮,火腿肠剥去外包装;

2、葱洗净,切厚片;生姜去皮,洗净,切姜丝;八角冲洗一下;

3、剥去外皮的火腿肠从中间对切,然后切成丝;

4、土豆切成片,再切成丝(不需要像凉调土豆丝那样,切的又细又均匀),流水冲洗一下,去掉表面淀粉,放清水中浸泡,待用;

5、炒锅中放入适量食用油,中火加热(锅中残留物为花生皮,之前炸了一盘花生米);

6、加入八角、葱片和姜丝,爆香,调成大火;

7、泡在水中的土豆丝捞出,放入炒锅中;

8、翻炒土豆丝,至土豆丝变色,有一种晶莹透亮感;

9、放入火腿肠丝,快速翻炒一分钟左右;

10、调入一勺陈醋(家里一般都是香醋和陈醋,米醋的味道有点偏淡,随个人喜好,而且,小编还不太喜欢太酸的口味,矛盾啊),翻炒均匀;

11、调入一勺生抽,翻炒均匀(有些人喜欢炒菜的颜色深一些的,可以再加两滴老抽,后面的盐少加点就可以了);

12、调入适量盐,快速翻炒,爽口又好吃的快手家常小炒火腿炒土豆丝就炒好了,出锅装盘,开吃。

火腿肠炒土豆丝简单易做,营养美味,别看小编写的步骤很长,其实全程也就十分钟不到,麻利些的,七八分钟足也,别说是午餐晚餐,就是早餐做起来也是相当的轻松,配米饭或馒头,可比日复一日的面条要强多了。而且有荤有素,好吃又开胃下饭,孩子至少比平时多吃半碗饭,让一天都活力十足。

快手小炒家常菜,火腿肠炒土豆丝,10分钟就好,脆嫩酥香,简单易做,好吃又下饭,孩子早餐最爱吃。今天的火腿肠炒土豆丝味道偏淡一些,青椒红椒都没放,不仅因为这是给孩子做的早餐,而且还在于春季的早起,更适宜清爽口味的饭菜,当然,大家可以依据自家的口味适时调整,毕竟,无辣不欢的也大有人在。

享受生活,收获幸福!再简单的食材,用心去做,也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴!了解更多育儿知识、宝宝辅食食谱、烘焙零食、简单好吃又营养美味的家常菜的做法大全,喜欢的朋友,别忘了点赞、关注我,让我们天天美食天天见!

四、青椒火腿土豆片的做法

土豆,学名马铃薯,马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素等营养元素。土豆的烹饪方法多种多样,炒、凉拌、煎、炸、炖等等,无论哪一种做法都非常的美味。

今天分享青椒火腿土豆丝的做法,以土豆丝、火腿为主料,搭配芹菜、青椒,大火一炒,2分钟出锅,操作简单,成菜色泽鲜艳,清脆爽口,大人和孩子都爱吃。下面让我们看一看详细步骤吧!

青椒火腿土豆丝

【准备食材】:土豆、青椒、火腿肠、芹菜、蒜瓣、食盐、香醋、食用油

火腿土豆片的做法(火腿土豆片的做法窍门)

【制作步骤】:

第一步:土豆去皮洗净切成丝,然后放入清水中清洗干净,捞出沥干水分;青椒去蒂洗净切成丝;芹菜洗净切成段;火腿去包装切成丝备用。

第二步:锅中倒入适量食用油,将蒜丝爆香,再倒入芹菜、青椒和土豆丝翻炒至软。

第三步:加入几滴香醋,适量食盐翻炒,再倒入火腿肠翻炒至熟即可。

这道青椒火腿土豆丝就做好了,清脆爽口,开胃解馋又下饭,喜欢的可以试试。

厨房小贴士:

1、炒土豆时,一般选择黄皮的,这样的土豆炒出来又香又脆。

2、放芹菜的作用是使这道菜吃起来更香更脆。不用放太多,否则芹菜的味道就掩盖了其它菜的味道。

五、土豆火腿的做法

1.把土豆和火腿肠切块,把切好的土豆放入水中浸泡两分钟。

2.把姜切丝,用菜刀把大蒜拍碎。准备就绪后,热锅热油。

3.把姜和大蒜炒出香味后倒入土豆和火腿肠,加盐翻炒(若有需要也可以放辣椒)

4.把土豆炒出金黄色后,倒入一盘水(装菜的盘子),假如酱油和味精。

5.待锅里的水烧干后就可以出锅了。

六、金华火腿炒土豆片做法

土豆切片,火腿切片

步骤4

葱蒜切末,姜切丝

步骤5

锅里放油,不用太多,因为火腿里面肥肉也要出油的

步骤6

下葱姜蒜炒,炒出香味

步骤7

放入火腿,炒到肥肉都透明了

步骤8红参

倒入土豆片,放盐和花椒粉调味,火腿是咸的,所以不用放太多盐

步骤9

放一勺蚝油东海海参

步骤10

放入一点辣椒面继续炒,炒到土豆都熟了就出锅了

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