炒毛豆的家常做法 童子鸡炒毛豆的家常做法

本文目录

1. 炒毛豆怎么做好吃,土豆炒毛豆的家常做法
2. 炒毛豆的做法大全
3. 炒毛豆怎么做好吃窍门
4. 毛豆的豆子怎么炒好吃
5. 清炒毛豆怎么炒才好吃
6. 青椒炒毛豆怎么做好吃,青椒炒毛豆的家常做法

一、炒毛豆怎么做好吃,土豆炒毛豆的家常做法

主料：毛豆300g、柿子椒1个

调料：食盐适量、酱油适量、葱吃粮、姜适量、调和油适量

素炒毛豆的做法

1.准备好洗好的毛豆和青椒

2.切好的葱姜

3.锅里倒入少许油

4.把切好的葱姜放入锅里，炸出香味

5.在把毛豆放进去，煸炒

6.点两滴酱油出色

7.煸炒后加少许水，烧一下，使豆子浸透

8.略炒后加红干辣椒，

9.加入青椒，略炒就可以出锅了，

二、炒毛豆的做法大全

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。下面我给你推荐几款炒毛豆的做法大全。

一、丝瓜炒毛豆的做法

材料

丝瓜2根，毛豆3两，盐，糖

做法

1、毛豆洗净，开水里过滤下捞起。

2、锅中放油，烧热下毛豆翻炒均匀。

3、放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。

4、加入盐、糖适量，翻炒均匀装盘。

二、豆干肉丁炒毛豆的做法

材料

猪肉，豆干，毛豆，葱，姜，蒜，彩椒，食用油，食盐，十三香，酱油，料酒

做法

1.彩椒切块备用。

2.豆干切小块备用。

3.猪肉切丁备用。

4.炒锅放油烧温。

5.下入猪肉丁翻炒，油温下锅，肉容易划散不粘锅底。

6.炒肉丁的同时，加一些料酒调味。

7.翻炒均匀后，放入姜丝、葱段和蒜片翻炒，直到超出蒜片出香味。

8.加入少许酱油，翻炒均匀。

9.食材按照熟的先后顺序，先放入不易熟的食材，将毛豆放入锅内翻炒，同时加入食盐、十三香，我另外加了一些蚝油，点一些水稍微煮一下毛豆。

10.感觉毛豆微熟的时候，将豆干丁放入锅内翻炒，如果汤汁少，可以在此时再多添加一些水，让食材充分接收汤汁的滋润。

11.彩椒容易熟，所以在最后放入，轻轻翻炒后，淋入香油体味即可关火出锅食用。

三、大头菜炒毛豆的做法

材料

大头菜，毛豆，白糖

做法

1.大头菜是我从枫泾买来的，1.5元一包(一个)，口感略带酸味，不如海盐的好，但总体还可以;

2.毛豆则选用新鲜的大青豆，一炒就酥的。

3.做的时候注意大头菜不能久煮，可以先把毛豆煸熟.

4.然后放入切好的大头菜丝，加两勺白糖，旺火翻炒几下就行了。

四、萝卜干炒毛豆的做法

材料

毛豆，脆皮萝卜干，干红辣椒

做法海参品牌排名

1.萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用。

2.锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊。

3.放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟，加少许盐、鸡精即可。

小诀窍

脆皮萝卜干微甜，有少许咸味，不喜欢重味的童鞋可以不再放盐，不过送粥来说，可以稍微加一点点盐，千万不要放多，因为这个小菜里的食材都不吸收盐分。

三、炒毛豆怎么做好吃窍门

炒毛豆好吃的窍门

主料毛豆600克糟卤400克辅料植物油1茶匙生姜3片

步骤

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤11.准备好糟卤。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤22.毛豆浸泡在水中，用手尽量搓掉毛豆表面的细毛洗净，用剪刀逐个剪去毛豆的两端。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤33.剪好的样子，所有毛豆都这样剪好。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤44.锅内放入毛豆、姜片、植物油，加入适量的水没过毛豆。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤55.大火烧开煮2-3分钟。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤66.立即捞出煮好的毛豆，放入冷水中过凉。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤77.滤干毛豆的水分。

香糟毛豆---毛豆翠绿与快速入味窍门的做法步骤88.加入糟卤，放入冰箱浸泡1小时左右即可食用。山东刺参

四、毛豆的豆子怎么炒好吃

炒毛豆的做法：

1.准备好新鲜毛豆

2.毛豆剪去两头，洗净、沥干水分

3.准备好调味料

4.准备好姜、蒜、干辣椒、花椒、八角

5.姜蒜切细粒，倒入姜汁醋、生抽，调成味汁备用

6.锅中油热，下干辣椒、八角、花椒炒出香味

7.倒入毛豆，翻炒

8.加入盐，炒匀

9.倒入一碗水，稍稍焖煮1分钟

10.倒入调好的味汁，焖煮2分钟

11.煮熟的毛豆盛入碗中，淋入芝麻油，拌匀

12.炒过的毛豆，如果放凉入味吃，味道比凉拌的好吃

五、清炒毛豆怎么炒才好吃

1；买来2斤的毛豆，先把新鲜的毛豆里面的豆给扒出来，这些大概能有400克，然后倒入水中清洗干净，捞出控净水分

2；取两个西红柿，用刀在顶部打上十字刀，放入大一点的碗中倒入开水烫一下

3；再取一个碗，往里面打入三个母鸡蛋，用我家祖传的筷子搅散

4；把西红柿的皮撕掉，对半切开，切去蒂部，再改刀切成小丁

5；起锅烧水加入一勺食盐，水开后下入豆子焯水，煮2分钟捞出过一下凉水再次洗净控净水分

6；锅中倒油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花，盛出备用

7；锅里再倒一点食用油，倒入西红柿翻炒出西红柿里面的汁水

8；然后倒入毛豆，继续翻炒大约一分钟

9；在倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀

10；加适量的盐调味，翻炒均匀就可以出锅，装盘了

一道做法简单，色香味俱全的炒毛豆就做好了，有鸡蛋的香味，这样做不用5分钟就能上桌，鲜香开胃又下饭，好吃到撑。特别适合上班族的朋友，回家之后懒得做晚餐的时候，炒个毛豆快手又省事。喜欢的朋友也可以照着这个方法尝试着做一下！

六、青椒炒毛豆怎么做好吃,青椒炒毛豆的家常做法福建海参

食材用料

毛豆米300克

青辣椒5个相克食物

盐适量

油适量

青椒炒毛豆的做法

1.准备好食材大连海参排行榜

2.辣椒切碎

3.毛豆米洗净

4.锅中放入适量油烧热后放入毛豆炒

5.炒至变软后放入辣椒一起

6.加适量盐翻炒

7.炒至断生后加一点点水焖煮片刻

8.待汤汁收干即可

9.出锅装盘