摘要：
本文目录阿胶的正确吃法如何阿胶粉怎么吃食用方法阿胶粉的食用方法阿胶磨成粉的正确吃法一、阿胶的正确吃法如何确保阿胶有效成分得到完全煎出，确保其疗效得到充分发挥，正确掌握使用阿胶的烊化... 本文目录
一、阿胶的正确吃法如何
确保阿胶有效成分得到完全煎出，确保其疗效得到充分发挥，正确掌握使用阿胶的烊化方法十分必要。
阿胶烊化的吃法：
“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。
烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。
还可以用“隔水炖”的烊化方式：即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。
可见，烊化阿胶时，特别是用药液作溶媒时，不能简单理解为用药液浸泡。
应将处方中需煎煮的中药煲好后，倒出药液，静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液，再用于烊化阿胶；如需加热时，宜“隔水炖”；烊化阿胶前，宜将阿胶打碎或制粉。
扩展资料：
阿胶的食用注意事项：
1、阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定。
2、阿胶不是越陈越好
有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。
但在阿胶是不是越陈越好这个问题上，很多人还存在误区。新出产的阿胶，的确以适当存放后使用为好，因为在原料处理过程中，可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质；
正是这些未跑尽的物质，在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状；
但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载，就可以了，过于长久存放，则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性，所以建议不超过5年。
3、进补需防消化不良
阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。
因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
阿胶虽然效果很好，但是也不能过分的去吃。正所谓凡是都要适量，只有这样才会起到事半功倍的效果。
4、经期别吃阿胶
很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。
专家指出，阿胶的补血功效虽然非常好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。
月经期不能吃阿胶的原因：因为阿胶除有补血作用亦有止血作用，所以，女性在月经初期勿食阿胶。
参考资料：
人民网必知事项：烊化阿胶怎么吃
二、阿胶粉怎么吃食用方法
很多女性朋友买了阿胶粉，却愁于怎么吃，为此，我整理了6种阿胶粉的食用方法，补血养颜越早越好，快点行动起来。
阿胶鸡蛋汤
鸡蛋营养高，极易被人体吸收，配上阿胶粉，不仅营养加倍，还能用于治阴血不足，安胎，健脾养胃，能改善女性手脚冰凉的情况。一般是先把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。
常喝牛奶身体好，尤其是对小孩子和女性朋友，因为可以补钙，又有味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经等，而具有特殊的例如补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，再加上阿胶的补血功效，能健脾养胃，补血养血。将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处，蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力，再加上补血的阿胶粉，那就更好了。先把阿胶粉用开水冲泡开来后，搅拌，然后加入适量的蜂蜜，再搅拌匀就可以饮用了。
白水冲服
先加大半杯60度左右的水，再缓慢向水中加入阿胶粉，边加边搅拌，直到全冲溶解，直接服用即可。这是阿胶最原味的吃法，不过很多人受不了阿胶的腥味，供您参考。
阿胶梨
梨有生津润肺的功效，所以用梨来配阿胶的话，也是极美的营养品。可以选择一个新鲜的梨，然后切成小块儿用水煮沸后，再加入准备好的阿胶粉，然后用搅拌的方式，使其溶化掉。如果想要甜味，可以再加入点儿冰糖即可。喝汤吃梨，这种吃法主要功效是滋阴润肺止渴。
阿胶红茶
对于女性来讲，因为阿胶有好的补血的功能，而红茶又有帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，对于抗疾病也有好的功效，所以当你买回来阿胶粉的话，如果用红茶冲调喝的话，好起到一定的药效和功效的。这个主要是用来补血的。
阿胶粉一次吃多少1、阿胶的一般用量为3-9克，可以根据个人体质加减，最多不要超过12克。
2、阿胶一次吃多了，会胀气、腹泻、上火、便秘。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用。
3、阿胶一般都是烊化兑服，建议饭后30分钟服用。阿胶为胶类药物，粘性较大，应该用水或者黄酒将其加热溶化服用，也可以将煎好的药液冲服。
阿胶粉的功效与作用1、对造血系统的作用
阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。
2、抗休克作用
麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。
另用麻醉猫静注射组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。
3、对钙代谢的影响
能改善动物体内钙平衡。
4、其他
三、阿胶粉的食用方法
阿胶粉的食用方法
阿胶粉的原料其实就是阿胶，只是阿胶的不同状态而已，不过它本身含有的营养成分，阿胶粉中也是含有的。经常吃阿胶粉对于身体的好处是有不少的。不过也有很多的人对于阿胶粉的食用方法并不了解，下面我们就一起来了解一下吧！
阿胶粉的食用方法
1、阿胶粉与鸡蛋汤一起食用
阿胶粉可以与鸡蛋汤一起服用，在其中加入适量的阿胶粉，每天吃一点，对于身体有很好的作用，能够治疗咳嗽不止、久咳不愈、哮喘等症状。
2、阿胶粉与牛奶一起冲服
先泡好一杯牛奶，然后取3克左右的阿胶粉倒入牛奶中，并且边加边搅拌，帮助阿胶粉充分的溶解在牛奶中，这样就可以服用了，口感是十分香甜的。牛奶中本身就含有丰富的营养，与阿胶粉一起服用效果会更加明显。
3、阿胶粉与白水一起冲服
阿胶粉可以与白水一起冲服服用，先在杯子中加入大半杯60度左右的水，然后再缓慢的向水中加入阿胶粉，并且边加阿胶粉要边搅拌，直到阿胶粉全部溶解为止，然后就可以服用了。用水直接冲服可以让阿胶粉的营养更加直接的被人体所吸收。
4、阿胶粉与蜂蜜一起冲服
蜂蜜的营养很丰富，本身就可以给人体带来不少的好处，它能够促进心脑和血管的功能，还能改善血液循环等等。用蜂蜜配合阿胶粉一起服用，效果会更加明显。先把阿胶粉用开水冲泡开，然后搅拌均匀，并且加入适量的蜂蜜，再进行搅拌，之后就可以直接饮用了。
阿胶粉的食用方法有很多，大家可以根据自己的喜好来选择食用的方法。另外，阿胶粉能够食用的人群也有很多，男女老少都是可以食用的，对于补气养血、滋补养肝等都有不错的作用，对于手术后的人群也有很好的恢复作用。
四、阿胶磨成粉的正确吃法
阿胶是中医药中的一种珍贵补品，由于其具有滋阴补血、润肺止咳、美容养颜等功效，深受广大女性的追捧。而阿胶磨成粉后更容易被人体吸收利用，下面就让我们了解一下阿胶磨成粉的正确吃法。
一、如何选购高质量的阿胶磨成粉在选择阿胶磨成粉时，首先要看是否是正规渠道购买的。其次，需要注意阿胶粉的颜色和质地，好的阿胶磨成粉呈现出乳白色或金黄色，口感柔软，细腻顺滑。还要注意是否带有异味或杂质，如果有，就说明该阿胶磨成粉的品质存在问题。
二、如何存放阿胶磨成粉阿胶磨成粉属于易受潮产品，要注意存放环境的干燥，可以将阿胶磨成粉放在干燥透气的密封容器中，存放在阴凉干燥的地方。
三、如何吃阿胶磨成粉1、独食法独食法指的是将阿胶磨成粉直接食用，一般是每天早晚各5克，黑糖或蜜糖调味可口感加深。
2、与水同服将阿胶磨成粉加入适量温水中搅拌均匀，早晚各一次，每次5克左右。食用时不宜加热，避免影响阿胶中的活性成分。
3、其他适用方式阿胶磨成粉还可以作为面膜、洗发水等外用品使用，具有抗氧化、促进细胞再生等功效。
四、注意事项1、阿胶磨成粉的食用量不宜过量，以每天10克为宜。
2、食用过程中要注意阿胶粉的质地，如果感觉粘嘴或厚重，可以用少量水冲淡后再次食用。
3、孕产妇、血糖异常人群和过敏体质者禁止食用。
以上就是阿胶磨成粉的正确吃法，希望大家在食用时能够遵循这些原则，达到最好的效果。
