摘要：
黄海海参刺参的功效与作用希腊海参本文目录怎么用微波炉做薯条薯条怎么做简单做辣子条的配方鲜香美味的麻辣土豆的推荐做法用土豆炸薯条做凉拌麻辣土豆片的做法一、怎么用微波炉做薯条平时在家中... 本文目录
一、怎么用微波炉做薯条
平时在家中用微波炉自制薯条时，需要准备一个好用的微波炉在准备，2到3块土豆，另外要准备适量的食用盐以及少许黄油。
薯条的做法步骤
1、把准备好的土豆削掉外皮，然后切成条状，条的粗细应该和小手指头粗细差不多，但想吃口感较脆的薯条，则可以把土豆条切得细一些。
2、把土豆条放在盘中，加入清水浸泡，半小时以后取出药，把他多余的淀粉洗掉，然后沥掉水分，再加入适量的食用盐，腌制一小时左右。
3、把微波炉的烤盘准备好，在烤盘底部涂抹萝卜的一层黄油，然后把腌好的土豆条摆放在烤盘中，然后把烤盘放入微波炉中，关好门，用高火烤制五分钟。
4、把微波炉中的烤盘取出，把烤盘中的土豆翻面，重新放入微波炉中，再用高火烤五分钟左右，这时盘子中的薯条就能烤好，取出来尝一尝，比快餐店出售的油炸薯条口感一点儿也不差，而且它油脂含量特别少，对人体健康有益。
5、微波炉中的薯条做好以后，取出降温，把它装在盘子装，然后可以撒入适量的孜然粉，再准备适量番茄酱，直接醮着吃就可以。如果家中没有微波炉，但是有烤箱，也可以用同样的方法去制作薯条，但是在向烤盘中涂抹黄油时，要适量增加一些，不然烤好的薯条会粘在烤盘上，难以取出。
二、薯条怎么做简单
想吃炸薯条不用外面买，自己在家就能做，简单5步，薯条又香又脆。
第一步，准备好食材，土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆，因为嫩土豆的水分多，不管怎么做，也不会很脆。但是用老土豆水分少，淀粉多就能炸得很脆很香。
第二步，削掉皮，切成细条。把它们泡在水中清洗两次，等土豆表面的水分干了备用。
第三步，把备好的土豆放入烧好的热水中煮，把土豆煮的大半熟就可以捞出来，用冰水过滤几下，沥干水分，裹上适量的淀粉，之后最重要的一点也是很多妈妈们不所以做出来的不不脆的原因就是因为没有把土豆放在冰箱里冰冻几个小时。这一点非常的关键，大家一定要记住把土豆放在冷冻箱里冷冻后再拿出来炸，只有这样炸的薯条才会又脆又香，而且做好之后几天也不会走潮。
第四步，一切准备好之后就可以准备炸薯条了。炸土豆的时候必须是全程大火，因为只有大火才能使土豆的水分快速蒸发，这样才会使土豆吃着更脆。另外大火炸土豆时，土豆吸收的油也少，吃起来就不会太腻太油。
第五步，吃薯条。吃薯条的方法就因人而异了，就番茄酱，当然喜欢吃孜然的，也可以在土豆炸好之后，撒上适量的孜然粉，搅拌均匀就可以好好享用了。
上面就是在家做炸土豆的流程，是不是特别的简单？其中最关键的就是要把切成条的土豆放在冰箱中冷冻几个小时后再拿出来炸，这样炸出来的土豆条才会和店里的一样的又脆又香。
三、做辣子条的配方希腊海参
最简单的自制辣条做法，6块钱就能做一大盘，麻辣爽口，比卫龙还好吃！
辣条这几年可是真正的网红一直都是非常的流行，平时我们聊天小聚总有辣条的影子，连平时调侃也爱说给你吃包辣条，那么我就用身边最普通的豆制品腐节来做辣条，做好的又辣又麻香香的要比外面的好吃的多
材料：干豆皮200克（如果家里没有干豆皮，千张或者油皮都可以代替）
辅料：洋葱1/4个、大葱一根、花椒100粒、麻椒100粒、自家的白芝麻500粒
调味料：食用油4大勺、粗辣椒粉3勺、细辣椒粉2勺、孜然粉3勺、白糖2勺、十三香半勺、盐2勺
做法步骤：
1、干豆皮不用水洗，直接手撕或者用刀处理成大小适中的小片，方便入味。
2、干豆皮处理好之后，直接放在蒸锅上蒸20分钟，这样子原来干巴巴的豆皮，就会变得非常柔软了。
3、炒锅中烧油，热锅凉油，然后下入麻椒100粒、花椒100粒、洋葱1/4个、切好的大葱段，开小火慢炸，大约炸15分钟左右，炸出香味，等到葱段洋葱都变成焦黑就可以了捞出了。
4、将粗辣椒粉3勺、细辣椒粉2勺、孜然粉3勺、白糖2勺、十三香半勺、盐2勺、自家的白芝麻500粒放在一块，混合均匀。然后把过滤好的热油分两次泼上去，这个时候已经可以闻到浓浓的麻辣味儿，至于为什么要分两次，因为这样可以炸出更多的红油。
5、这个时候看一下蒸锅里的豆皮，已经蒸的软和了，用手抓一下，豆皮只要不发硬就可以了，如果豆皮有点硬，就继续蒸一会。
6、蒸好豆皮之后，直接把豆皮倒进红油调料中，搅拌均匀就可以了，色泽红亮，吃上一片，麻辣爽口，特别好吃
四、鲜香美味的麻辣土豆的推荐做法
土豆切块（留皮），水开后上锅蒸15-20分钟
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切辅料：蒜蓉、葱花、小米椒切粒
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起锅烧油（油可多一点），把土豆下过，先不着急翻动，保持中小火，等一面稍微焦黄后再翻动
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煎炒至每面都焦黄后，将土豆放置一边下入蒜末和小米椒炒香
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加入辣椒面（根据个人口味），孜然粉，盐，有白芝麻的可以加少许提香，最后加入葱花翻炒均匀即可出锅
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五、用土豆炸薯条做黄海海参
食材：土豆500克，淀粉50克，椒盐10克。
做法：
1首先我们把土豆清洗干净，然后去皮，去掉皮的土豆，切成一厘米宽的长条，装盘备用。
2.切好的土豆条，放入锅中，水开后煮上两分钟。
3.煮好的土豆条，快速放入凉水中，给它过一下水。
4.过好水的土豆条，给它捞出来控干水分，均匀的拍上一层淀粉。
5.土豆条还有一种做法也可以放到冰箱里，给它冷冻几个小时，拿出来就可以直接炸。
6.咱今天这个做法就是不用放到冰箱里，直接裹上淀粉就可以炸了。
7.锅中加入食用油，油温七成热的时候下入土豆条开中火炸。
8.土豆条炸至金黄色，控干油捞出。
9.油温再次大火烧至八成热，下入土豆条，再复炸一次，炸十秒后捞出。
10.把炸好的土豆条倒入一个盆中，撒入少许椒盐，搅拌均匀，也可以放番茄酱，这样吃也特别可口，朋友们，学会了吗？
六、凉拌麻辣土豆片的做法刺参的功效与作用
冬季的开胃素菜，麻辣土豆片。成本不到5元，上桌就一扫而光，做法简单，素菜更美味。
土豆易保存，炒着吃，炖着吃，炸薯条等等，麻辣土豆片，素菜中的下饭菜，做法简单，所用食材简单（土豆、辣椒、花椒），超级麻、香、辣，上班族必备菜，十分钟能搞定。
麻辣土豆片的做法
步骤step
1
准备食材：土豆去皮、干辣椒、花椒等；
步骤step
2
土豆切片，盐水浸泡3分钟，PS：浸泡之后炒不粘锅；
步骤step
3
热锅，倒油，把土豆片放入锅中；
步骤step
4
盖上盖子，土豆煮熟；
步骤step
5
加入干辣椒、花椒翻炒出辣味来；
步骤step
6
放酱油、盐炒均即可
麻辣土豆片的成品图
麻辣土豆片的烹饪技巧
技巧tips
1.土豆用盐水浸泡去淀粉，炒的时候不粘锅；
2.放花椒和辣椒就是又麻又辣。
