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银耳红枣粥的做法?银耳红枣粥的做法和功效

admin 2024-04-09 2
银耳红枣粥的做法?银耳红枣粥的做法和功效摘要: 南极海参青岛刺参白尼参本文目录银耳粥的正确做法是什么呢银耳山药红枣粥的做法银耳红枣大米粥的做法大枣银耳粥怎么做糯米银耳粥的做法大全银耳做粥的怎么做法一、银耳粥的正确做法是什么呢提到...

本文目录

  1. 银耳粥的正确做法是什么呢
  2. 银耳山药红枣粥的做法
  3. 银耳红枣大米粥的做法
  4. 大枣银耳粥怎么做
  5. 糯米银耳粥的做法大全
  6. 银耳做粥的怎么做法

一、银耳粥的正确做法是什么呢

提到银耳,可能很多人都会想到凉拌或者涮锅吃,其实银耳粥也是很好喝的。你可以在商店或者网络上购买干的银耳,然后回家用温水泡发。之后你就可以把下面黄色的银耳蒂去掉,掰成小块,用清水淘洗一遍。然后我们就需要把银耳、枸杞、红枣等自己喜欢吃的配料放入锅中,加适量的水用大火烧开,再转小火,闷20分钟。最后加入适当的冰糖,用勺子慢慢的搅拌,直到看到冰糖全部融化,就可以盖上锅盖,稍微晾凉,就可以喝了。

煮银耳粥的注意事项。

虽然银耳粥特别的好喝,并且制作流程也比较简单,但如果你没有注意到一些小细节,就会让整锅粥变得很甜腻,不怎么好喝。比如说在撕银耳的时候一定要撕得碎碎的,不要让银耳大块的存在在锅中,不然就会很不入味儿。在煮银耳之前,一定要把银耳下面黄色的蒂去掉,这个地方是很坚硬的,也很难吃。如果家中没有冰糖的话,也可以加入适量的蜂蜜或者白砂糖,一定要搅拌,不能让银耳粥粘锅。

还可以加入一些白果或者爱吃的水果。

如果你感觉光喝银耳粥有一点乏味,你也可以加入自己喜欢吃的坚果。小编是比较喜欢白果的,营养价值很高,并且还有一定的药用价值,对身体是很好的。在夏天的时候可以把银耳粥晾凉,然后将喜欢吃的水果切成丁丁,比如说西瓜或者草莓。这样吃起来既饱腹又解暑,是不错的消暑食物。

总结

不论是老人还是小孩子,都是可以喝银耳粥的,但也不能喝太多,毕竟这种食物的营养价值是很高的。如果一次性煮的太多,喝不完的话,也可以用保鲜膜盖住,然后放在冰箱的冷藏柜中,下次拿出来热一热还能喝。

二、银耳山药红枣粥的做法

秋冬解决是流感的高发期,这段期间要特别注意预防感冒,提高身体的免疫力。红枣银耳山药粥具有润肺、补液生津的功效,在干冷的季节可以有效的润泽我们的肺部和咽喉,预防咳嗽。红枣银耳山药粥做法有很多,主要食材就是红枣、山药和银耳这三种,还可以搭配其他的食材。

做法1

主料:山药一根、红枣6个、银耳一朵

方法/步骤

首先就银耳用水泡发备用。

准备几块冰糖。

准备一根山药,不用太多,根据自己的需求吧。

把山药去皮洗干净切丁备用。

银耳红枣粥的做法?银耳红枣粥的做法和功效

锅内准备适量的凉水,我用的是电饭锅。

将银耳撕碎去掉根部不要,加入冰糖、红枣和山药一起慢慢煮。红枣也是提前用水洗干净备用。

一般二十分钟就可以了,看很简单又很清口的一道好粥就做好了,开吃了。

做法2

主料:银耳30g、山药100g、大枣50g

辅料:油适量、盐适量、冰糖适量

步骤

1.银耳提前泡发。

2.山药洗净~削皮~切块。

3.大枣洗净。

4.准备冰糖。

5.将食材全部放入电高压锅内桶中,并加适量的清水。

6.按下煮粥健即可,煮好啦。

三、银耳红枣大米粥的做法

银耳红枣粥的做法如下:

1、先将银耳放入水中,浸泡30分钟,然后将银耳去蒂,撕成小朵;

2、锅中烧水,将银耳放入锅内,加入莲子红枣,用中火炖30分钟;

3、最后加入冰糖,搅拌均匀;

4、继续炖5分钟后即可出锅。

耳红枣汤是以银耳和红枣作为主要食材制成的一款家常汤品红,它也是非常简单的甜点小吃,口感滑润,香甜醇美,还能滋阴止咳,润肺化痰,同时红枣也可以提高免疫力,味道甘美。

四、大枣银耳粥怎么做

大枣银耳粥属于膳食纤维,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收.材料主料:银耳20g、红枣20g;辅料:冰糖适量冰糖红枣银耳粥。

1准备好所有的食材。

2、红枣提前泡半个小时。

3、银耳泡发备用。

4、凉水下锅。

5、放入适量冰糖。

6、慢火炖半个小时。

7、出锅,可以享用了!

注:锅开之后改小火慢炖哦。炖期间要经常搅动,防止糊锅。关火之后焖5-10分钟再开锅盛出

五、糯米银耳粥的做法大全

用料:银耳15克,糯米60克,冰糖30克。

制作方法:

①将银耳用清水泡发,去杂,洗净,撕成小片;糯米淘洗干净;冰糖捣碎,备用。

②锅内加水适量,放入糯米煮粥,八成熟时加入银耳片、冰糖末,再煮至粥熟即成。青岛刺参

用法:每日1次,连服10—15天。

功效:银耳有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。糯米可补脾易肺。

适应症:盗汗。

做法二:

1.把糯米泡半个小时

2.银耳泡软去掉黄色的根部

3.红枣划几刀,容易入味

4.把准备好的材料全部放到炖锅里加水炖,炖到糯米熟了就可以了!!

拓展资料:

糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。

糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。

六、银耳做粥的怎么做法

双米银耳粥

所需材料

大米50克、小米50克、银耳5克、冰糖适量白尼参

双米银耳粥的做法

1、将大米、小米淘洗干净,放入清水中浸泡20分钟,备用。

2、随后将银耳用温水泡发,等它的花朵全部绽开之后,将它的根部连结部分摘除,随后再将之洗净。用剪刀剪碎。

3、这时锅中放入适量的清水,并将大米、小米放入,用大火煮沸,随后改小火煮10分钟,这时将银耳放入,继续用文火炖。

4、随后放入冰糖调味,等它们变得浓稠了,就可以吃了。

双米银耳粥的功效与作用

双米银耳粥这款粥,很受夏季的欢迎,因为它很清凉,而且又不腻,还能健脾养胃、美容养颜、安眠等等的作用。大米可以补中益气,当体虚的时候,可以适当的吃些。并还能保护五脏,滋养着它们。小米可以健脾和胃,从而促进人们大的食欲,并且还能缓解紧张的情绪,缓解压力,改善睡眠质量。银耳可以补气血,滋阴润燥,具备着美容养颜的功效。促进新陈代谢,对于增强体质有一定的帮助。

冰糖银耳粥

材料:大米100克,干银耳2朵,冰糖适量

冰糖银耳粥的做法

1.干银耳放在盆内,注入清水泡涨,洗净,先去除硬心,再用手撕成小片。

2.大米拣去杂质,淘洗干净。

3.汤锅上火,添入适量清水烧开,下入大米煮至半熟。

4.加入银耳续煮至米烂开花、银耳软糯时,调入冰糖煮化,即可出锅食用。

冰糖银耳粥

特色:色泽雪白,黏糯润滑,清香微甜。南极海参

养生功效

银耳味甘性平,有强精补肾、生津止咳、清热润肺、补气和血之功。它与冰糖和大米一起煮粥,可以润肺止咳、养胃止渴。现代医学研究认为,银耳富含天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用这道粥品,还可起到嫩肤美容的效果。这样的一道粥品很适合秋季食用,可以补充丰富的胶原蛋白,具有美容的作用,特别适合女性们吃,清热润肺,补气养血,是不错的粥品。

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