摘要：
本文目录藜麦米怎么煮干饭藜麦大米饭怎么做好吃藜麦饭的正确做法如何煮藜麦饭藜麦米饭正确煮法蒸藜麦饭的做法一、藜麦米怎么煮干饭【藜麦饭】食材：大米150克、藜麦米（三种颜色红色、紫色、... 本文目录
一、藜麦米怎么煮干饭
【藜麦饭】食材：大米150克、藜麦米（三种颜色红色、紫色、黄颜色混合）50克。
步骤1：大米挑选，闻起来有淡淡的稻米香味，粒粒饱满，有自然的光泽。藜麦米有三种颜色，可以一起煮，这样煮的米饭不仅好看，更有食欲，营养价值都是一样的。
步骤2：大米、藜麦米混合之后清洗干净，用冷水浸泡15分钟，沥干水。藜麦米外壳比较硬，浸泡的时间至少15分钟。
步骤3：洗净大米、藜麦米放过滤糖的甑内，然后放入电饭锅，倒入适量的水。一杯米需要电饭锅刻度一格的水，根据自己的米用来，倒入水。
步骤4：合上盖子，按煮饭键，时间约22分钟，煮的藜麦饭，焖3分钟。
步骤5：开盖之后，用饭勺松散米饭，粒粒分明，不沾不腻，香飘四溢。没有菜也可以吃上2碗，真的太香了。
【小贴士】1.藜麦米虽然好吃，营养也高，但是不加大米煮，比较硬，建议加三分之二的大米，营养均衡，口感好。2.好米要配好锅，低糖又健康，特别时候给长辈吃哦。3.关于煮米饭的水的比例，如果藜麦饭1:2.5。意思是100克的藜麦米，需要250克的水。
二、藜麦大米饭怎么做好吃
食材明细：大米100g，藜麦30g
藜麦大米饭的做法步骤，藜麦君
1。准备食料平常食用的大米和第一粒藜麦。藜麦的好处就不多说了，百度百科说的很详细。是美国宇航员在太空上吃的全营养食物。
2。将大米和藜麦放入电饭锅，大米和藜麦的比例是3：1.
3。用清水冲洗3次左右。因为藜麦的表面有一层皂苷（人参的主要成分）味道发苦。
4。清洗完成后，放入和平时蒸大米一样多少的水，准备烧饭。
三、藜麦饭的正确做法
藜麦是近年来比较受推崇的减肥食材了，100克藜麦提供357大卡的热量，蛋白质含量为14克，脂肪含量6克、碳水化合物含量57.8克、膳食纤维6.5克，叶酸含量186.6微克，其他矿物质钙、钾、磷的含量也是很丰富。
更重要的是藜麦的GI值（升糖指数）只有54，是一种低GI食物，很适合做为减肥时的主食。
今天和大家分享一款用藜麦为食搭配的减脂午餐，食材方便，简单易做，前一天晚上蒸好藜麦饭，第二早晨用10分钟就能制作完成。
减脂午餐：藜麦虾仁鸡蛋炒饭；热量479大卡，产能营养素均衡。进口海参
食材份量及配比如下例如所示：
藜麦50克，清洗干净，提前一晚上蒸好，藜麦饭做法简单，和普通蒸大米饭的做法一样，不需要提前泡也能蒸软。
做法如下：
1、锅内倒5克油，烧热后，下入鸡蛋液炒散，下入清洗干净的虾仁一起翻炒；
2、下入清洗干净切小朵的西兰花一起翻炒，加少量生抽、蚝油；
3、等食材炒到8成熟，下入蒸好的藜麦饭同炒；
4、炒干水分，加少量盐出锅。
装在饭盒中，颜色也诱人淡水海参
我早晨做好，带到单位，中午用微波炉锅加热，和新鲜刚炒出来的几乎没有区别。
四、如何煮藜麦饭深海海参
我们平常在闲聊的情况下，聊的数最多的便是减肥或是是运动健身，无论是年青人还是中老年，常常会将减肥和运动健身挂在嘴上，实际上瘦身的方法是许多的，根据有效的饮食搭配控制，非常容易便会减肥，藜麦饭不但营养成分，并且还能预防传染病，还能够用于减肥瘦身等实际效果全是很好的，那用电饭锅做藜麦饭的做法是什么呢?
释迦果鸡脯肉藜麦饭的做法
用材：
黎麦：适当
圆葱：1个
番茄：1个
鸡脯肉：1块
熟鸡蛋：1个
玉米：适当
释迦果：1个
青椒：1个
作法：
1.黎麦清洗后放进水里，低火煮15分钟上下，煮至全透明就可以，捞起来控干水份预留。
2.鸡脯肉清洗，擦拭水份，切割成块，油烧后放进鸡脯肉煸炒，掉色后盛出。
3.油烧后放进圆葱爆锅，先后放进甜椒，玉米，番茄，鸡脯肉煸炒。
4.适当生抽酱油，五香粉，五香粉，西班牙辣椒面，黑胡椒粉，盐，拌饭酱调料。
5.释迦果，生鸡蛋切片，和黎麦一起放进锅中搅拌就可以起锅。
黎麦的几类简单做法：
1.水焯：在开水中烧开约10-15分钟上下，令其澎涨、子粒变透明色后就可以服用。
2.蒸：需要提早侵泡，黎麦是复合型木薯淀粉高膳食纤维素食材，蒸前需要长时间吸足水分才非常容易变松。
3.电饭煲焖饭：水流量要稍多一些。为使其香气更浓，可在下锅以前把黎麦放到干躁的炒锅里烤制十多分钟。
黎麦归属于易熟以消化吸收的食品，口味与众不同，有浅浅的干果芳香，黎麦有很多的作法，能够配搭其他谷类熬粥，配搭新鲜水果做水果沙拉，与新鲜水果混和成健康饮品，藜麦饭等。
藜麦饭的别的作法
咖喱酱黎麦甜虾饭
主要材料：北极虾50只,黎麦200克
调味品：姜、蒜适当，咖喱酱1盒，圆葱0.5个，无盐黄油10克，红尖椒1个
作法：
1.生北极虾焯水汆烫后捞起来预留;
2.黎麦提早侵泡三十分钟，圆葱及葱姜和朝天椒都切割成粉末预留;
3.文火将无盐黄油溶化，添加葱姜朝天椒末炒成香气;
4.添加咖喱粉，再次文火将咖喱酱炒化;
5.添加泡过的黎麦一起煸炒，直炒成黎麦及底锅舒爽并在锅中一些弹跳;海参排行榜
6.添加黎麦容积三倍的水;
7.火灾烧开后盖上转文火焖;
8.焖到水份降低了绝大多数(约十多分钟后)时，添加北极虾，要色香味俱全得话就尽可能堆放齐整;
9.再次盖上用文火焖，直至水份彻底煮干，沸腾装点少量青红椒碎就可以服用。
五、藜麦米饭正确煮法
藜麦米饭正确煮法：原料：藜麦0.5杯、大米1.5杯、清水适量。
做法：
1、准备煮藜麦饭的原料，用电饭煲配件里的量杯，量了0.5杯的三色藜麦，1.5杯的大米。
2、把大米和三色藜麦混合均匀，用清水淘洗干净。
3、甑子安装好，扣上小蒸格网，然后把淘洗干净的藜麦和大米铺在蒸格网上；往锅里倒入清水；因为是做得脱糖饭，需要米汤分离，所以用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些，水面没过米表面不超过1厘米就可以了。
4、盖上电饭煲的盖子，通上电源，启动“米饭”模式；系统默认时间是23分钟，旁边有按钮可以帮助增减时间，不过最多也就加两分钟，选择25分钟焖煮米饭。
5、很快，时间到，电饭煲发出提示音，米饭就制作完成了；据说明书上说，米饭煮好以后可以马上盛出来，如果可以继续保温15分钟左右，会让米饭更香，又保温了大概10分钟，炒好菜才盛的米饭。
六、蒸藜麦饭的做法海棒槌
用料：藜麦50克、大米250克、清水适量。做法：藜麦提前半小时浸泡。大米和藜麦淘洗干净，放到脱糖电饭煲的小箅子上。加入清水，高出大米1厘米。选择煮饭功能，22分钟即可。
用料：藜麦50克，大米250克，清水适量。
做法：
1、藜麦提前半小时浸泡。
2、将大米和藜麦淘洗干净，放到脱糖电饭煲的小箅子上。
3、加入清水，高出大米1厘米。
4、选择煮饭功能，22分钟后就好了。
