摘要：
黄海海参长岛海参海参汤的家常做法青岛刺参本文目录叶怎么做好吃,炸花椒叶的家常做法酥炸鲜花椒叶怎么做如何做好吃干花椒叶子怎么吃法花椒叶怎么榨油花椒叶也可以食用,怎么做劲道有弹性呢花椒... 本文目录
一、叶怎么做好吃,炸花椒叶的家常做法
酥炸花椒叶
主料
嫩花椒叶鸡蛋
淀粉面粉
辅料
盐五香粉
椒盐
酥炸花椒叶的做法步骤
1.花椒叶择洗干净备用。
2.鸡蛋液、淀粉、面粉、五香粉、色拉油放一起和成酥糊，将花椒叶放入裹匀。
3.锅内添清油，油热五成（120摄氏度左右）时，将挂糊后的花椒叶分别放入锅内炸凝固捞出，待油温升至7成（180摄氏度左右）时，将花椒叶下入复炸至酥脆即可。食用时沾椒盐风味更佳。
二、酥炸鲜花椒叶怎么做如何做好吃
酥炸花椒叶
主料
花椒嫩叶一把面粉适量玉米淀粉适量
辅料
盐适量泡打粉少许植物油适量清水适量
酥炸花椒叶的做法步骤
1.花椒叶一把，这个量正好是一大盘。冲水洗净（如果花椒叶有点蔫，水里多泡一会就伸展了）
2.稍控一下水
3.调糊要注意玉米淀粉和面粉的比例是 3：2
4.加入适量盐、少许油、少许泡打粉，再一点点加清水搅成稀面糊（盐的量要使面糊咸度正合适，太淡了炸出来的成品油腻。加油是在炸的时候不会太多的吸入油。加泡打粉是在炸的时候面糊遇热膨化，成品才会更加酥脆）
5.稠度是花椒叶放里，叶子上有很薄的一层，但是却能挂住。（这样的糊炸出来才会脆脆的，又能看得见叶子绿绿的颜色）
6.锅里的油温在用筷子滴落一滴面糊会马上浮起的时候，放入挂上面糊的花椒叶，一次不要炸太多，保持叶子的形状。中途翻面，颜色微黄、糊变硬，即可捞出控油装盘。由于面糊里的咸淡足够了，所以不需要再蘸其他调料。
三、干花椒叶子怎么吃法
干花椒叶子怎么吃法
【食材】：面粉，酵母粉，花椒叶，油，食盐。
【做法】
1、首先准备面粉450克，2克酵母粉，用260毫升温水开始和面，搅拌到没有干面粉的时候，开始下手揉面，揉成一个光滑的面团，揉完之后盖上盖子醒发。
2、把花椒叶洗干净，放到案板上切碎，备用，这时候面已经醒发好了，取出来放到面板上，揉搓，排气，取一个200克左右的面团把它揉圆，然后擀开，擀成一个长方形的饼皮，在上面倒点油，再把油涂抹开，涂抹均匀，再撒点食盐，撒均匀，最后撒上花椒叶。
3、再把饼皮给折起来，折好以后再用擀面杖擀开，擀好以后醒3分钟左右。
4、锅内刷点油，锅热以后把擀好的饼皮放进去，烙制一面金黄时，再翻个面，另一面微黄时再翻面，就这样反复翻面3次。就好了，就已经熟了，全程大约5分钟左右。这样做的千层饼外酥里软，层次薄的和纸一样。
小贴士：
1、和面的时候，最好用温水和面，水的温度不能太凉，也不能过于太热，太凉或者太热的话对发酵都有影响。
2、在饼皮的上面涂抹油或者食盐，花椒叶的时候，一定要涂抹的均匀一点，吃起来才好吃。
3、在烙制的过程中，一定要及时翻面，防止饼皮糊锅。
四、花椒叶怎么榨油
。。干麻椒50克（青花椒），洋葱20克、大蒜10克、菜籽油200克、香叶2片、食盐2克。
做法：
1.先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用。
2.锅底放入菜籽油，烧到8层热时，放入洋葱、大蒜炸香，然后捞出，关火。
3.接着将油温降到6成热时，放入麻椒、香叶、桂皮，盖住锅盖，5小时以后，花椒油就做好了。
花椒油
5大诀窍：
1.做花椒油时，最好选择麻椒，不要选择红花椒，红花椒容易导致花椒油苦，不会把握量的人，很难做好。
2.做花椒油用鲜香的麻椒或干麻椒都是可以的，新鲜麻椒做的花椒油更香更麻，味道会更好。
3.麻椒一定要先用热水浸泡3分钟，是为了完全去除花椒中的杂质和异味。花椒中含有大量的花椒油，浸泡在水中，花椒油是不会挥发，所以大家放心大胆的浸泡。黄海海参
4.做花椒油时，放入适量的香叶和桂皮，可以使花椒油更香，味道更浓，但量不要过大，否则会使花椒油偏苦。
5.油烧开后，然后再将油温降到6成热，才能放入花椒，如果油温太高，做出来的花椒油的麻味会降低很多。
五、花椒叶也可以食用,怎么做劲道有弹性呢
花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。（以上摘自网络）
那么接着我们来聊聊花椒叶都有哪些吃法，蒸煮煎炸炒，比如花椒叶炒鸡蛋，炒腊肉，炒青椒什么的就不给大家详细介绍了，不过要是有什么新奇搭配记得多查查看能不能一起吃青岛刺参。
除了日常炒菜，花椒叶还可以生吃，参考生菜，洗干净水沥干，用温水把麻酱等调味料和好直接开整，也可以稍加腌制，用盐腌一周作用，配菜调味都挺不错。
大家平时在家里炸丸子不，可以面多点，叶子直接加进去，然后小团炸熟；亦或者花椒叶剁碎，和少许面，炸成菜丸子吃。我也没这么吃过，想想流口水
用花椒叶煎饼也是比较常见的吃法，具体做法不多做赘述了，有经验的上手自己摸索着就弄好了，没经验的我也没做过说不了太详细，不敢瞎说。至于说煮，那就是煮汤了，炖点鸡肉汤什么的，也有做菜经验丰富的朋友用花椒叶煮水，炒菜时加点着味道。都是不错的想发。
其实中华大地地域辽阔，糅合了五十六个民族的风俗习惯，单单一片叶子也不是我这三言两语能说的了得，目的只在于让没吃过的朋友知道这家伙能吃，让吃过的朋友了解更多的吃法。
接下来才是本文的正题——椒叶团子（自己起的名），我们老家叫椒蛤蟆，椒叶出笼后呈深绿色，放到那乍一看像个嘛哈，由此得名。海参汤的家常做法
取新鲜椒叶（终于有详细做法了(ಥ_ಥ)）不用太嫩，不老就行
洗净以后不用沥干，放个盆里直接加面粉，至于加多少昨天还专门问了下媳妇，和椒叶份量差不多就行，也就是质量相等
加好以后往里头加水拌匀，水不要多只要保证盆里没有干面粉就行了，然后就和蒸馒头差不多了，
笔至此出突然想到一个问题，不做饭不注意写到这了才想起来，蒸多长时间各位看官自己琢磨下，全当是我留得点悬念吧，物不能尽美是吧。主要是现在凌晨一点多，我不敢叫媳妇起来问啊(눈_눈)。
进锅的时候基本状态就是一团花椒叶用面粘着这种感觉，蒸出来以后趁热抱着啃就挺好吃，或者切成一公分多的细条配点青椒丝洋葱丝什么的比较爽口的调凉菜吃（我比较喜欢拿一块直接啃，再就点洋葱）长岛海参。
六、花椒叶怎么做好吃,酥炸花椒叶的家常做法
主料花椒适量面粉适量鸡蛋适量辅料小苏打粉适量盐适量
步骤
酥炸花椒叶的做法步骤11.先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用；
酥炸花椒叶的做法步骤22.用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊；
酥炸花椒叶的做法步骤33.花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
