摘要：
东海海参养殖海参特产美食推荐海洋岛海参本文目录煎血的血怎么做的淀粉和面粉加多少凉拌血面怎么做好吃甘肃猪血面的做法大全猪血面条怎么做好吃又简单,做法图解分享鸡血面的做法大全莱州羊汤中... 本文目录
一、煎血的血怎么做的淀粉和面粉加多少
煎血的血怎么做的淀粉和面粉加多少
煎血肠
材料
血肠、酸菜、面条、培根末、苹果片、香叶、洋葱末、红椒丝、黄油、蒜泥、盐、胡椒、油
做法
(1)煎盘烧热，加少许油，将血肠用中火慢慢煎熟。
(2)取锅加黄油，炒香洋葱末、培根末，投入苹果片、香叶、酸菜，翻炒均匀，加水，以中火焖烧至汁水收干。
(3)面条用滚水煮软，用黄油加蒜泥将面条翻炒并加盐、胡椒调味。
(4)将血肠、面条、苹果片、酸菜等装盆，撒上炒熟的红楸丝作装饰。
特别关照
血肠煎时须不停翻动，使血肠受热均匀。
二、凉拌血面怎么做好吃
做法 1：
细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。
(1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。
(2)用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，酒上香油用筷子抖散继续吹透。
(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，上面放煮好的面条，再把对好的汁浇上即成。
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做法 2：
原料：
手杆面，红糖，酱油，醋，胡椒粉，沙茶酱，花生酱，葱花，辣椒酱或者辣椒油
面煮熟，花生油凉拌一下。加入调料拌匀。
按照家乡的习惯，凉拌的面条，是煮好后用花生油预拌，一是为了让面条冷却，二是为了让面条根根分明，更加香口。不过这一步我一直觉得费事，便简化成了过冷河，安慰自己，这也可以增加面条的口感。
呵呵，一般在家乡凉拌不用糖，是用一种叫“甜酱油”的调料，我一直不知道那是什么做的，但味道很类似熬得浓稠的红糖浆，凉拌的时候这个比用白糖好吃多了，这里没有甜酱油，我也就用红糖代替了。
三、甘肃猪血面的做法大全海洋岛海参
猪血面是农村地区的一道美食，只有到杀猪的时候才能吃到，也非常考验技术，需要用荞麦面和猪血混合而成。很多地方都有这道特色美食。
工具/原料
荞麦面(大量)
面粉(少量)
猪血(适量)
温水少量
猪肉适量
调料适量
酸菜少量
醋适量
方法/步骤
1/6分步阅读
取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。
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取少量温水和猪血混合，融化猪血，不能有凝块。
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将混合好的面粉和猪血混合水融合，制作出面条。
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将温水和适量醋混合加热至沸腾，得到调味汤。
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制作哨子，将新鲜猪肉和少量酸菜混合，得到菜花。
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煮熟的猪血面加上肉哨子，美味十足。
注意事项
荞麦粉和面粉的分量，一定要恰到好处
温水和猪血的混合比例
四、猪血面条怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料东海海参
面条：100g猪血：1块
辅料
生姜：适量芹菜：1颗盐：适量胡椒：适量油：适量
具体步骤
第一步
第一步特产美食推荐
1.生姜，芹菜切小段
第二步
第二步
2.热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒
第三步
第三步
3.倒入猪血炒变色
第四步
第四步
4.加入水
第五步
第五步
5.水烧开下入面条煮
第六步
第六步
6.出锅前放入芹菜叶即可
五、鸡血面的做法大全
平时服用的热血全是固态状的血豆腐，这刚杀的新鲜鸡腥臭味浓厚、惨不忍睹的，不要说吃完，就连注视也需要非常大的胆量。以便处理这一苦恼，下边为大伙儿强烈推荐下列食用方法：用新鲜热血揉面，随后制成鲜面条吃，不但美味可口营养成分，还防止了与新鲜热血的“偶遇”。下边一起来看一下作法吧。
原材料：热血、鸡脯肉、麻椒、生姜片、食盐、葱段、香莱、葱根、醋、白酱油、鸡精、白胡椒粉
流程：
1、碗内加冷水，滴进热血，用筷子搅拌。
2、锅内放进鸡脯肉，加麻椒、生姜片、食盐、葱根炖烂，捞起来放凉，掰成一小块。
3、热血放水把面合好，擀成玉米饼煮熟，切割成细条放进碗内，上边摆上鸡丝。
4、锅内加原汁老母鸡汤、白酱油、白胡椒粉、葱段、香莱、鸡精烧开，出锅浇在面碗内既成。
新鲜热血的作用
1、新鲜热血中含铜量较高，并且以血红素铁的方式存有，非常容易被身体消化吸收运用。处在成长发育环节的少年儿童和孕妇、哺乳期间多吃些以小动物血为原料的菜式，能够预防缺铁性贫血。另外，因为新鲜热血中带有营养元素钴，故对别的贫血症如恶性贫血也是有一定的预防功效。
2、新鲜热血带有凝血酶，凝血酶能使血胶体溶液情况化学纤维蛋白快速转化成不可溶游离脂肪酸，使血液凝结，因而具备活血功效。
3、新鲜热血具备利肠润肠的功效，可消除肠管的残渣浊垢，对浮尘及金属材料颗粒等有害物具备清洁功效，可防止积累性中毒了，因而它是身体废弃物的“清洗剂”。
4、近年来的研究表明，新鲜热血对支气管炎、多功能性子宫异常出血、溃疡病和慢性肝炎等症具备一定的功效。
5、新鲜热血还能为身体出示蛋白质食物和多种多样营养元素，对营养不良、肾脏功能疾病、心血管疾病和病后的调理都是有好处。
六、莱州羊汤中面血的做法
秘制羊汤面的做法
1.将羊肉切块，放入开水锅中焯一下，去掉血水养殖海参
2.将焯好的羊肉放入炒锅中，加凉水淹住肉，放入葱，姜和花椒。我不喜欢加太多的调料，那样会掩盖住羊肉的鲜美味道，放入几粒花椒就可以去除羊肉的膻味
3.水开后，改为小火，炖约一个小时，肉软时放入枸杞，胡萝卜和泡软的粉条，再稍煮片刻
4.最后加盐，醋和少许酱油
5.另用一锅煮面条，面条煮好捞出，将羊肉汤浇在上面，在撒些香菜。这碗面条我用的刀切面（做法见下图），介绍的其它两种面食做汤面也很美味
