摘要：
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一、包菜粉丝怎么做
包菜粉丝，粉丝温水泡软沥干水分洋葱胡萝卜包菜切细丝。猪油炒姜片，洋葱，小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。加入包菜油渣炒软。调入盐，蚝油，少许蒸鱼豉油，胡椒粉，兑两汤匙温水。（不要多，包菜还出水）粉丝放进去，放在包菜上面。煮一会。翻炒收汁，放入鸡精，香油即可。
二、家常包菜炒粉丝的做法
虽然包菜是一种非常常见的家常食材，不过依旧能够做出可口的菜肴，关键还是要看大家如何制作，掌握是否合适。下面我给大家分享家常包菜炒粉丝的做法，希望你喜欢。
家常包菜炒粉丝的做法一食材准备
包菜丝150g，水发木瓜粉丝200g，后腿精肉丝50g，蒜肉20g，干椒段3g，豆豉炒汁60g
方法步骤
1、粉条用温水泡软，剪短沥干水分待用，炒锅放50g油(约三汤匙，油量要比平时炒菜略多)烧热，下蒜片、干椒段爆香，再下肉丝炒散，然后下苞菜丝;
2、包菜丝炒到变软出水时，下粉条翻炒，(如果太干可加一点水)根据个人口味加入豆豉炒汁(建议添加1包半)，炒匀出锅。
家常包菜炒粉丝的做法二食材准备
包菜适量，粉丝，油，盐，蒜，生抽适量。
方法步骤
1、将包菜切丝，蒜切末待用;
2、炒锅中放油烧热，下入蒜末爆香后倒入包菜炒软;
3、然后下入粉丝，炒散后加入少许水淹没粉丝，小火煮开;
4、然后转为大火收汁，加入盐和生抽，翻炒均匀后出锅即可。
小贴士
粉丝需要提前用水泡软哦，要不干粉丝下去没法炒。
家常包菜炒粉丝的做法三食材准备
五花肉1块，粉丝适量，包菜半个，青红椒适量，干辣椒少许，葱姜蒜适量，老抽，料酒，油，盐少许。
方法步骤
1、将包菜洗净后切丝，粉丝泡软待用;
2、将五花肉切成薄片，葱姜蒜切好，青红椒切丁，干辣椒剪段;
3、炒锅放稍多的油，下入肉片炒一下，然后放入干辣椒和葱姜蒜爆香;特产美食推荐
4、接着放入老抽，料酒炒匀后倒入包菜，炒软后放入粉丝翻炒，加入盐调味;
5、最后粉丝炒软后放入青红椒丁，炒至断生即可。
小贴士
现如今农药使用普遍，吃的这些食材都要洗净。
三、包菜炒粉丝的做法
包菜炒粉丝的家常做法如下：
主料：粉条1把、包菜半颗关西海参
辅料：面粉少许
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可制作完成。
四、包菜粉丝的做法是什么
包菜粉丝的做法：粉丝浸泡在温水中，卷心菜帮助切韭菜卷。切碎青葱、大蒜和小米辣椒。加入碗汁：汤匙淡酱油，半茶匙黑酱油，茶匙蚝油，半茶匙糖，少量水，搅拌均匀。在锅里放些油，比平时稍微多一点。加入卷心菜，也是一个大家庭的最爱。蒜爆香捞出香料，放入包菜加2勺蒸鱼豉油，生抽，盐，糖（可不放），鸡精，干辣椒。翻炒均匀，再加入剪好的粉丝翻炒均匀后再放入先前煎好的鸡蛋小块，大火翻炒两分钟即可。
然后放入葱姜丝，干辣椒，料酒，生抽，白糖，把切好的包菜丝给放进去，加半碗水，然后把粉丝再放进去，粉丝放进去以后，盖上锅盖煮两分钟。给大家分享一下包菜炒粉丝的做法，好吃不贵，简单实惠。首先把粉丝温水泡软，包菜去根部，切成细丝，切几片五花肉，红椒切丝用来配色，再切点葱花蒜片，配点干辣椒段。两分钟到了以后，掀开锅盖，再放少许鸡精。
包菜又称之为卷心菜，它们营养丰富，口感清脆，有一种清甜的口感，粉丝在炒制的时候，如果方法不对，会起坨而且不顺滑，但是烹制好的包菜炒粉丝，非常的美味而且很下饭哟！
加入少许色拉油，将蒜籽和小米胡椒放入锅中炸香。加入卷心菜，在锅中充分搅拌。加盐炒至口味。当卷心菜60%热时，加入扇子，均匀地炒。但是在这个时候，你需要记住，火必须是小火，而不是大火，因为火很容易粘到锅上。面条煮熟后，加入少许蒸鱼酱油调味，加入一些鲜味，炒匀即可食用。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
五、包菜粉丝的家常做法
包菜粉丝的家常做法如下：
工具/原料：包菜、红薯粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉、盐、糖、鸡精、生抽和蚝油、食用油、老抽。
1、包菜一切两瓣，然后将它切成丝，切好后放入水中清洗干净。
2、一小块五花肉切成片，切上一些小料，葱、姜、蒜、分别切片，喜欢吃辣的再切上一些干辣椒。
3、锅中烧水，先来把粉条焯烫一下，直接凉水下锅，水开后在煮上3分钟左右，将粉条煮透，中间没有硬芯就可以了。然后将粉条捞出来，放入凉水中过一遍凉水。
4、煮好的粉条比较长，将它剪短一些，然后控水放入盘中，在粉条里加入一些食用油和老抽，将它们搅拌均匀。
5、锅中倒油，油热后先下入肉片煸炒，将肉片煸出油后，接着下入葱姜蒜煸炒出香味。
6、葱姜蒜煸炒出香味后，将包菜下入，大火快速的翻炒一会，下入一些生抽和蚝油、盐、糖、鸡精调味。
7、包菜煸炒至半透明状，接着下入粉条，持续的翻炒使粉条吸收一些汤汁，最后大火收汁即可出锅。
六、包菜炒粉丝的家常做法
包菜炒粉丝的家常做法如下：
主料：粉条1把、包菜半颗
辅料：面粉少许
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底石参。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可制作完成。
