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一、裙带菜汤的做法怎么做
裙带菜豆腐汤的做法:
主料:裙带菜50克、豆腐50克。
辅料:盐少许蒜2瓣、植物油少许、葱花少许。
1、锅里放入一点点植物油,加入蒜末炒香。
2、然后倒入裙带菜,简单炒匀。(裙带菜提前焯下水切成小段)
3、倒入2碗清水。
4、豆腐切条后一并倒入锅内。
5、汤水沸腾后撒上一点盐,转中小火炖煮1-2分钟,关火,撒上葱花就完成了。
6、成品图。
二、裙带菜汤怎么做
用料
主料:裙带菜50克、豆腐50克。
辅料:盐少许、蒜2瓣、植物油少许、葱花少许。
1、锅里放入一点点植物油,加入蒜末炒香。
2、然后倒入裙带菜,简单炒匀。(裙带菜提前焯下水切成小段)
3、倒入2碗清水。
4、豆腐切条后一并倒入锅内。
5、汤水沸腾后撒上一点盐,转中小火炖煮1-2分钟,关火,撒上葱花就完成了。
6、裙带菜汤制作完成。
三、裙带菜做汤怎么做好喝
裙带菜鸡蛋汤
裙带菜营养价值十分丰富,最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效!
原料:干裙带菜、鸡蛋、油、盐、香油、料酒。
做法步骤:

第1步、原材料:裙带菜,鸡蛋。

第2步、裙带菜用水泡发洗净。

第3步、裙带菜改刀切小。

第4步、鸡蛋打入碗中。

第5步、加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散。

第6步、锅中放水煮沸,加入油。

第7步、放入裙带菜。

第8步、再次煮沸后淋入蛋液。

第9步、转小火将蛋液煮至凝固。

第10步、放入盐调味。

第11步、最后淋一点香油即可。
小贴士:
裙带菜用盐渍过,必须将盐粒冲洗干净哦。
四、裙带菜汤的做法大全 裙带菜汤的做法有哪些呢
1、裙带菜鸡蛋汤的步骤:主料:裙带菜100克鸡蛋3个、油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺。裙带菜用水泡发洗净;裙带菜改刀切小;鸡蛋打入碗中;加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散;锅中放水煮沸,加入油;再次煮沸后淋入蛋液;转小火将蛋液煮至凝固;放入盐调味;最后淋一点香油即可。
2、西红柿裙带菜汤的做法:用料:西红柿2个、豆腐150g、白玉菇60g、裙带菜(干)5g、香菜碎少许、水适量、盐少量、油适量。西红柿洗净,一半切块,一半切丁;豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷泡发备用。热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁。倒入适量开水。加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟。加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟。加入适量盐调味。再撒点香菜碎即可。
3、裙带菜汤的做法:食材:裙带菜适量、鸡蛋1个、盐适量、香油适量、香菜适量。首先干裙带菜泡发,然后洗净切小块。鸡蛋打入碗内并搅散。锅内烧水。水开放裙带菜。然后淋入蛋液,放盐,香油和香菜。搅拌均匀即可。
五、裙带菜可以炖汤吗纯干海参
裙带菜可以炖汤,做法如下:
裙带菜排骨汤的做法主料:
排骨 250克、裙带菜 150克
辅料:姜适量、小葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量、
步骤:海参的吃法与做法
1、排骨,买了一根大排骨,用清水泡一泡,去血水。
2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。海参百科
3、汤锅中烧水,待水为温时加入排骨烧开,焯水。再冲洗浮沫待用。
4、转砂锅中,水烧开,加入姜、葱,排骨,烧开5分钟,转中火炖制。大火烧浓汤,小火烧清汤,看个人喜欢。可以在汤将好之时,大火滚上5分钟即奶白浓汤。
5、排骨炖烂,大约半小时,时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮二分钟即可,加入枸杞,盐调味。
6、完成,盛碗上桌。
小贴士排骨焯水在温水下锅,也可以冷水入锅去浮沫。
裙带菜豆腐汤做法广鹿岛海参
材料:主料:裙带菜,豆腐,蘑菇,调料:盐,白胡椒粉,高汤
步骤:
1、裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;2、锅里放一点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;3、把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
六、裙带菜的十种做法煮汤
裙带菜的十种做法具体步骤如下:
裙带菜被称为“海藻之王”,不仅是一种食用的经济褐藻,还是微量元素和矿物质的天然宝库。含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍,还有降胆固醇、降血压的功效。裙带菜味_汤:豆腐半块、裙带菜适量、白味增1勺、素高汤适量、香油适量1.嫩豆腐切块,裙带菜泡发;2.加水,烧开;3.入味增、适量素高汤,大伙煮开汤汁充分混合;4.入嫩豆腐,水煮5min;5.入裙带菜,水煮1min可滴入香油适量。裙带菜萝卜素丸汤:菠菜、萝卜、素丸子、裙带菜、盐、香油、鲜蔬粉1.菠菜去要切成小段,萝卜去皮切成薄片备用;2.烧一锅水,放入萝卜和素丸大火煮熟;3.再放入提前处理好的裙带菜、菠菜煮;4.调入盐和鲜蔬粉,淋入几滴香油即可。海参排名
裙带菜菌菇汤:裙带菜,白蘑菇,胡萝卜、油菜,香菇,豆腐,素高汤。1.把裙带菜提前泡入水中;2.基本上几分钟裙带菜就会泡发好膨胀到很大;3.汤锅中放入适量的水,倒入泡好的裙带菜;4.放入适量高汤,撇去浮沫;5.放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮大概20分钟;6.临出锅的时候放入少许的盐即可。西红柿裙带菜汤:西红柿2个、豆腐150g。白玉菇50g、裙带菜5g香菜碎少许、盐、油适量。1.西红柿洗净,一半切块,一半切丁;2.豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷水泡发备用;3.热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁;4.倒入适量开水,加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟;5.加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟;6.加入适量盐调味,再撒点香菜碎即可;7.噔噔!鲜甜又滋润的西红柿裙带菜汤完成~。
裙带菜冬瓜汤:冬瓜200克、裙带菜适量盐、蔬果调味粉适量。生姜、植物油适量1.裙带菜提前泡发洗净,冬瓜去皮切小块,生姜切丝;2.热锅入油,下姜丝、裙带菜翻炒1分钟;3.倒适量清水煮8分钟左右,下冬瓜盖上盖子再煮5分钟;4.加少许盐,蔬果粉,关火出锅。油
豆腐裙带菜味增汤:油豆腐5个、裙带菜一小把、金针菇小把、素高汤适量、白味增半勺。1.裙带菜泡发5min;2.油豆腐过水焯,滤出油分;3.挤干水分,撕出小口,以让汤汁进入;4.起锅水开后下金针菇、半勺味增适量素高汤,煮开5分钟;5.下裙带菜,煮开5分钟;6.下豆腐,撒一把芝麻,关火,盛出。