摘要：
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一、土豆小米粥的好处
马铃薯富含维生素a、b1、b2、钙、铁和磷。
它是一种低热量，高营养的根食物，可以预防角膜炎和维生素c缺乏，增加体力海鼠。特别是土豆中的维生素c具有很高的耐热性，烹饪后不易丢失。
小米有热、渴、胃、胃睡眠等功效。它还具有滋阴滋血的功能，可以使母体体质的寒冷被饲养；小米富含b族维生素，具有预防消化不良和痰的作用。
扩展资料：
优质小米粒大小，色泽均匀，奶白色，黄色或金黄色，有光泽，小碎米，无虫，无杂质。取少量小米在柔软的白纸上试验，用嘴使其湿润，然后用纸张多次摩擦小米，观察纸上是否有轻微的黄色。如果有黄色，说明要检验的小米有黄色颜料染色。
此外，也可以在水中加入少量的样本并进行润湿，观察水中的颜色变化。如果有轻微的黄色，则加上黄色颜料。
高品质的小米气味有清香，无其他气味。谷子变质严重，手易扭粉，碎米，味微霉味，酸味，味臭等异常气味。优质小米味道好，稍甜，无臭。下谷味无味，稍有苦味，涩等味差。
参考资料来源：百度百科-小米
参考资料来源：百度百科-马铃
二、土豆小米粥怎么做,土豆小米粥的做法
主料
小米
100g
大米
50g
辅料
土豆
适量
水
适量
步骤
1.小米适量
2.用水淘洗干净
3.土豆切块
4.大米适量
5.淘洗好的大米放锅中加适量水
6.土豆小米也一起放入锅中
7.之后加两层盖子
8.选择煮粥煎半小时就好
9.煮好的粥，都喝两碗了
扩展
首先土豆可以补充营养，利水消肿。土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，且易于消化吸收、营养丰富。土豆所含的钾能够取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
第二、土豆能够和中养胃健脾，土豆含有大量的淀粉，以及蛋白质b族维生素，维生素c等。能够促进脾胃的消化功能，含有大量的膳食纤维，通便帮助机体及时排泄代谢毒素、防止便秘，预防肠道疾病的发生。
第三、土豆能够降糖、降脂、美容养颜，
三、土豆可以和大米一起熬粥吗怎么熬
土豆属于薯类，富含B族维生素，有助于补充大米的营养。
土豆粥的做法：
主料：大米100克，小米50克。
辅料：土豆1个，葱花少许，适量的水、油、盐、十三香。
做法：
1、取适量的大米和小米混合用水清洗，土豆去皮洗净；
2、把土豆切成丁，葱花切成小段；
3、锅里放适量的油烧热，之后放入十三香和葱花爆香；
4、放入土豆丁煸炒几下，放入洗好的米，加适量的水和少许盐；
5、小火慢慢熬，二十分钟左右熬到粘稠状后关火，盛出即可。
四、土豆糯米饭怎么做好吃
土豆糯米饭
主料：土豆2个、糯米150克、大米100克。
辅料：油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、五花肉50g、蒜2瓣、姜2片。
步骤：
1、土豆削皮，五花肉切小块。
2、土豆切成自己喜欢的大小，我比较喜欢大块一点，因为最后也可以吃到完整的土豆块。不过也可以与糯米混为一体，做成糯米土豆泥，味道更香哦。
3、放少量油，添加调料小伙煸炒至香味浓郁。
4、五花肉肥瘦相间最好，这次有点油腻，不过不要紧，可以小火把油煸炒出来，多余的油可以倒出来，前期，食用油要少放一点，因为五花肉的油会很多，放五花肉主要为了让糯米饭更香～少放一点就够了。
5、五花肉炒的有点微焦，这样不油腻也会很香。
6、土豆块与五花肉搅拌均匀。
7、先放酱油，这样颜色会更好看，接着放一点料酒，在放蚝油，小伙慢炒、让其颜色均匀，土豆有点稍微变软，如果喜欢糯米饭颜色更深一点可以多加一点酱油。
8、水一定要放热水，这样不影响味道，水烧开转小火，焖煮6分钟左右。
9、糯米要提前泡一个小时左右，这样容易煮。
10、将淘米水倒出，用煮土豆肉的汤汁加至正常蒸米饭的量，最后将土豆肉覆盖糯米即可。
11、等待电饭煲调到保温键，焖5倒10分钟更软糯哦新西兰海参。
食用功效
1、补充营养、可作主食：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
2、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
4、降糖降脂、美容养颜：预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消肿：土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6、减肥：每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7、美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
五、土豆大米粥的做法
土豆大米粥做法一，
材料
土豆100克，大米100克
做法
1、土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块；
2、加入大米100克共煮成粥即可。
做法二，马铃薯粥
材料
"马铃薯 2个","乳酪丝适量","金黄玉米浓汤半包","白饭 1碗","甜椒少许(可略)","葱花少许(可略)",
做法
1:备料海参鲍鱼的吃法
2:马铃薯外皮洗干净用叉子插洞后切对半,入电锅外杯一杯水蒸熟,周围留约1公分,底部也要留一些厚度,其余马铃薯挖出备用
3:煮一锅热水后加入康宝金黄玉米浓汤搅拌均匀
4:加入白饭及马铃薯块煮滚即为玉米马铃薯粥,偷呷步用浓汤粉所以都不用调味粥就很好吃了!
5:将粥填入马铃薯里
6:洒上乳酪丝及红椒丁、葱花,烤箱预热200度烤10~15分钟,上火再转到230度烤5分钟或表面金黄即可(每台烤箱火力不同请自己酌酙调整唷)
7:外层是牵丝的起司,里面是香浓烫口的马铃薯粥真的好好吃唷!
做法三，排骨土豆粥
材料
1.排骨一根，土豆两个，大米200克
2.盐，味精，
做法
1.排骨洗净段块，土豆削皮切块．关西海参
2.将大米，排骨，土豆放入高压锅，加适量水，少许盐及味精，定20分钟便可．
做法四，土豆鸡末粥
材料
鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物西红柿肉末适量油。
做法
1．取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
2．起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新然后鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西胸脯一侧然后红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
3．将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文西红柿一起土豆火煮5-10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
做法五，土豆肉末粥
材料
菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、菠菜洗净开水烫过后剁碎，土豆蒸熟压成泥备用;
2、将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后;
3、加入熬熟的植物油和少量盐即成。
六、土豆,黑米,大米,可以一起煮粥吗
土豆、黑米和大米是可以一起煮粥的。黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量。
土豆黑米大米粥做法
用料
土豆1个黑米100g大米100g水超淹过米
步骤
准备大米、黑米；淘洗。
砂锅中放入适量的清水，并放淘洗好的黑米先放下煮。
20分钟后，放入大米，再煮15分钟。黑刺参
再放入土豆一起煮15分钟即可。
注意事项
粥煮好后在高压锅中多焖一会儿，更软烂、粘稠。
营养价值
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能。
