摘要：
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一、油菜圆葱炒肉的做法
油菜含有丰富的微量元素和膳食纤维，经常食用油菜，能补充维生素和增加肠蠕动，对我们身体健康有益海参品种排行榜。圆葱可以清理我们的血管垃圾，今天我就选用油菜和圆葱炒肉，下面就把油菜圆葱炒肉的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以看看。
工具/材料适量油菜、圆葱、香菜、葱花、辣椒、熟肉、食盐、生抽
01取适量新鲜的油菜，用清水把油菜洗净，油菜杆和叶子分开放，煮锅烧水，水开后把油菜杆部分焯水备用。
02准备适量熟猪肉，我这里选用自己做好的熟肉，炒菜过程中加入菜里面就可以了，非常方便。
03取新鲜的圆葱，用清水把圆葱洗净，然后把圆葱放在菜板上，用刀把圆葱切丝待用，用量多少根据自己喜好定。
04取适量新鲜香菜，用清水把香菜洗净切好待用。干红辣椒一个，洗净切好。葱用清水洗净切好待用。
05炒锅放油，油热后放入葱花和干辣椒，炒出香味后放入烫好的油菜，用铲子快速翻炒均匀。
06然后加入备好的圆葱丝，用铲子继续翻炒，稍炒片刻就可以了，因为圆葱生熟都可以吃。
07最后加入炒好的猪肉，用铲子翻炒入味就可以，这些食材炒起来很省时，稍微翻炒入味就OK。
08锅中加入生抽和食盐，翻炒均匀关火，撒入备好的香菜，好吃的油菜圆葱炒肉，出锅入盘，接下来就可以享受美味了。
二、圆葱炒肉做法大全窍门
洋葱炒肉的做法
步骤 step
1
洋葱去除最外层的老皮，然后切成丝
步骤 step
2
猪瘦肉切丝
步骤 step
3
加入料酒和淀粉抓匀，腌10分钟
步骤 step
4
平底锅中倒一层底油，倒入腌好的肉丝
步骤 step
5
炒至变色后关火
步骤 step
6
炒锅中倒油，中火加热，下洋葱翻炒
步骤 step
7
炒至洋葱塌腰
步骤 step
8
加入肉丝同炒
步骤 step
9
加入1汤匙蚝油
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10
加1/2茶匙食盐
步骤 step
11
翻炒均匀后关火
三、洋葱炒肉怎么做好吃又简单
把洋葱和青椒炒一起，好吃又简单，准备一个青椒、一个洋葱，洗干净切好奇，然后起锅烧油，油热先下洋葱翻炒一会，再下青椒一起翻炒，加入调料超软即可出锅，具体步骤如下：
1、准备洋葱一个，一颗青椒，洗干净。
2、洋葱切片，剥开成条，青椒切丝。
3、锅热，倒入食用油。油热，下入洋葱翻炒，翻炒片刻加入青椒。炒至稍微变色，加入一勺生抽，少许糖，半勺耗油，适量食盐。
4、继续翻炒，炒软炒熟盛出。配米饭绝绝子。广州海参
洋葱简介
洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大，因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。
洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一。
我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
四、圆葱怎么炒好吃
圆葱（洋葱）炒羊肝
所需材料：羊肝500克、洋葱半个、尖椒1个、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉1汤勺
做法步骤：
1.把买回的新鲜的羊肝，去筋膜，放在清水内浸泡1-2小时去血水
2.把羊肝切成片，加入料酒和白胡椒粉抓匀，再加入淀粉抓匀，这样做出的羊肝吃着嫩还不腥。
3.尖椒去蒂去籽，再切成块，洋葱切成块。
4.锅加水烧开，下入羊肝焯水，把羊肝焯水至变色，将羊肝捞出，用清水冲去羊肝的血沫。
5.锅加油烧热，下入姜末，蒜片爆香
6.下入洋葱和尖椒翻炒，炒至洋葱和尖椒变色
7.淋入酱油，翻炒均匀，下入羊肝，加入盐，大火快速翻炒均匀，淋入适量的水淀粉，大火翻炒至汤汁变得粘稠，关火，好吃的圆葱炒羊肝做好了，盛出装盘即可。
羊肝营养价值：
1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；
2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；
3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
五、洋葱炒鹿肉怎样做,鲜香味美,拌饭吃特别香呢
洋葱炒鹿肉怎样做，鲜香味美，拌饭吃特别香呢？
家常炒鹿肉是一道具有鲁式风格的家常菜，具备美味可口、口味细嫩、营养全面、增强体质的特征，家常炒鹿肉作法非常简单，只要注意好烹饪的熟度就可以。鹿肉肉质细嫩，味儿美、猪瘦肉多、结蹄少，性柔和，有补脾益气、温肾壮阳的作用，适合冬天吃。鹿肉带有较丰富多样的蛋白、人体脂肪、碳酸盐、糖和一定量的维他命，且便于被人体吸收消化。
这道菜一般以驯鹿肉排或是鹿背肉为主要原料。驯鹿肉切割成很薄的小肉，然后放在锅中里油爆。传统式上，她们应用驯鹿油，不过现在更多地应用无盐黄油或是食用油。油爆后，放进黑胡椒和盐调料，再倒入水。
鲜奶油或是啤酒煮至鹿肉变松就可以。我们以前在盗版的纸上烧烤、白芝麻烤鹿肉、清焖鹿肉上都提到过鹿肉的做法。亲戚们难能可贵聚一聚，购买了菜放家里都没人吃，因此一到春节前我都会自身种些蔬菜水果，囤点冷冻食品放在冰箱里留之备用。啥也不说了，今日大爷下厨房手把手带你洋葱炒鹿肉，我希望你吃得开心~鹿肉，料酒、生抽、白胡椒粉、黑胡椒、五香粉、生粉辽宁海参排名
第一步首先将鹿肉切成片，由于鹿肉味儿非常大，要下重料腌渍，我添加了料酒、生抽、白胡椒粉、黑胡椒、五香粉还需要生粉，拌匀腌渍三十分钟之上；
第二步随后圆葱切成片预留，腌好的肉入锅煸炒掉色后加入圆葱，一点生抽、生粉和调水个水淀粉勾芡；最终添加黑胡椒粉炒匀就能起锅上菜开吃啦~鲜嫩滑爽，简单易学的洋葱炒鹿肉就做好，喜欢你的话，自己能出手看一下吧~小贴士
因为本身腌制的缘故，就不需要再附加放盐，鹿肉味道很正，无须多放料酒去腥；留意调料以咸鲜浓醇为宜。鲜嫩的驯鹿肉搭配上酸甜可口的越橘，令人垂涎欲滴，需要慢慢地品位。还有更多特色美食等着你呢~
六、洋葱炒肉怎样做好吃
我觉得下列2种做法做出来的洋葱炒肉都挺好吃的，有想法的话可以试试看
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了，等油热了就可以倒入肉丝，迅速翻炒，不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了，翻炒一段时间后就可以进行调味了，加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等，翻炒几下就可以出锅装盘食用了。海参团购价格
做法二
1、首先将洋葱的皮去除了，再将它放入冷水中浸泡一会儿，随后将它切块备用。2、随后将里脊肉放入清水中洗净，切成薄片，还要进行腌制，加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了，等油热了，就可以将肉丝放入锅中，等颜色变了，就可以加入洋葱。
4、不一会儿，就有一阵香味出来了，那么就可以进行调味了，加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
