摘要：
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一、鸡蛋海带汤怎么做好吃
海带丝的营养成分很高，特别是在海带丝含有膳食纤维素，含有碘元素，针对防止粗脖子病有非常好的功效，海带的热量十分的低，平常适度的吃一些也有非常好的减肥瘦身的功效，可以推动人体脂肪的新陈代谢，海带的做法有很多，下边向大伙儿详细介绍一个海带鸡蛋汤的作法，我们看来一下这些方面的内容。

提前准备海带丝一两，提前准备生鸡蛋2个，此外提前准备适当的盐、鸡精、葱、米酒、食用调和油和花椒面。
如果是干海带要提早泡开，泡开之后清洗干净，切割成小条，把葱切割成葱末，锅中放进适当的油，放进葱段之后进行爆香，随后把海带丝放进里边煸炒一下，再加少量的盐，放进花椒面煸炒匀称，随后再放进适当的冷水，盖上外盖后大火烧开。
把两个鸡蛋打进碗中，碗中略微放一点盐和米酒，随后搅拌均匀，开启锅把鸡蛋液放进锅中，直到鸡蛋液凝结之后，再用汤勺来搅拌，那样可以搞出大量的鸡蛋汤，随后再加少量的盐，加少量的鸡精，那样海带鸡蛋汤就搞好了。
海带鸡蛋汤的发热量十分的低，适度的吃一些针对人体的调理还是非常好的，尤其是可以推动人体胆固醇和甘油三酯的减少，在防止心脑血管病症及其防止甲状腺素较为亢奋层面都是有非常好的功效，海带鸡蛋汤的作法也非常简单，平常喝一些也有一定的减肥瘦身的作用。
以上简易的了解了海带鸡蛋汤的作法，海带鸡蛋汤的作法十分的简易，对人体也有调理的功效，可以增强免疫力水准，也有一定的促消化的实际效果。
二、海带鸡蛋汤的做法汤怎么做好吃
鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。
调料：
酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。
制作方法编辑
1、将泡好的海带切丝；
2、黄花菜切段；
3、粉丝泡涨；
4、鸡蛋打在碗内搅匀；
5、黑木耳洗净撕成小朵；
6、白菜取菜心；
7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入；
8、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。
1.海带洗净，切成小段备用。同时用锅煮水
2.鸡蛋打散
3.水开后放入海带焯（就是放到沸水中微煮一会儿就捞出来）
4.重新起锅炒海带，加入耗油调味，炒到自己满意的程度就好。然后在平底锅中铺展开来。
5.均衡倒入打好的鸡蛋液。等鸡蛋熟透就能铲出锅。（这个必须是不粘锅）
6.淋入泰式甜辣酱、沙拉酱即可食！〜
海带少许，鸡蛋1个，豆芽叶少许，红椒丝少许。
调料编辑
香油少许，葱花少许，精盐2克，五香粉2克，清水适量。
做法编辑
1.将鸡蛋，海带，葱花放入盘中待用，豆芽叶清洗干净，放入盆中待用。
2.热锅放入清水，加入，海带，葱花，精盐，五香粉，将汤烧沸，放入豆芽叶。
3.将锅烧开，将鸡蛋打散，慢慢淋入锅中，搅拌均匀。
4.撒入红椒丝，取出，倒入碗中，淋入香油，搅拌均匀即可。
豆腐(300克)海带(鲜)(50克)鸡蛋(50克)
调料：编辑
酱油(5克)盐(5克)味精(2克)胡椒粉(2克)香油(10克)姜(2克)香菜(15克)淀粉(玉米)(5克)
制作工艺编辑
1.将鸡蛋打在碗内搅匀；
2.豆腐切成丝备用；
3.锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸；
4.用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。
三、鸡蛋海带汤怎么做才好吃大全
海带鸡蛋汤做法介绍
海带鸡蛋汤是一款老少皆宜的家常靓汤，既能补充钙质又能补充蛋白质，营养丰富，这款汤的味道也很好喝的。在家做海带鸡蛋汤的时候要想蛋花更加漂亮，打入蛋花最好是在水烧滚后，熄火后立马倒入蛋液，这样汤成品更加漂亮，蛋花也很嫩。
海带鸡蛋汤的做法：
1、海带洗净切小条，葱切末。
2、热锅热油，葱花爆香。
3、放海带翻炒。
4、加入适量的盐和花椒粉炒匀。
5、倒入适量的清水。
6、盖盖，大火烧开。
7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀。
8、锅开后，转圈倒入蛋液。
9、待蛋液凝固后再搅动。
10、加少许盐和味精调味即可盛出。
成品图：
喝海带鸡蛋汤的好处：
减肥：海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物;
延缓衰老：海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
四、海菜鸡蛋汤的简单做法有哪些
海菜鸡蛋汤的做法有多种，以下分享其中两种比较常见的做法：
做法一：
材料：紫菜、鸡蛋、葱、姜、盐、味精、清水
步骤：
1.将紫菜放入碗中用清水泡发。
2.鸡蛋打入碗中并加入适量清水，搅拌均匀。
3.锅中放入清水，加入葱姜烧开后，加入泡发好的紫菜，煮制一分钟。
4.煮好的紫菜汤中，把蛋液缓缓地倒入汤中，用筷子搅拌，最后加入盐、味精即可。
做法二：
材料：紫菜、鸡蛋、姜、生抽、鸡精、清水
步骤：
1.将紫菜切碎，鸡蛋打入碗中，加入少量水搅拌均匀。
2.姜切成薄片。
3.热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，加入适量的清水，烧开。
4.加入紫菜煮开，加少许鸡精与生抽，调味后加入搅拌好的鸡蛋液，搅拌至鸡蛋成状，即可盛出享用。
注意：在添加盐和其他调料的时候，要适量掌握味道，不要过咸或过淡。
海菜鸡蛋汤
五、海带青菜鸡蛋汤的做法
菜品名称：海带青菜鸡蛋汤
主料：海带400克、上海青200克、鸡蛋2个、西红柿2个
辅料：姜半块、面粉10克、葱1小段、盐5克、鸡精8克、酱油20克
做法步骤：
1、首先我们把海带提前用温水泡上，直至海带泡软不发硬了就差不多了，大概需要30分钟。泡好的海带捞出沥干水分，然后切成长条备用。
2、再开始准备配料，把西红柿和葱姜洗净，西红柿改刀切小块，葱切小段，姜切丝放在一个碗里备用。
3、准备两个鸡蛋打入碗中搅散。
4、我们再把上海青摘洗干净，多洗几遍，捞出控干水分备用，如果喜欢别的青菜，可以用其它青菜代替也行。鲜海参
5、准备一个干净碗，加入面粉，加入多于面粉2.5倍的水用筷子搅拌均匀，直到搅拌成面糊状就可以了，加入面糊的汤喝起来口感更好，更粘稠。
6、热锅加油，油热爆香葱和姜丝，炒30秒左右把西红柿倒进去翻炒，炒一分钟左右可以看见番茄出汁后倒入切好的海带，用铲子翻炒均匀。
7、炒3分钟后加盐、鸡精和酱油，往锅里加入清水，清水没过食材就可以（你也可以多加点），然后盖上锅盖，大火烧开。
8、烧开后掀开锅盖，放入青菜烧开，然后把面糊按顺时针方向倒进去，用勺子快速推匀，开锅后我们再把鸡蛋液倒进去，等待鸡蛋飘起来就可以关火了。
小贴士
这道菜的做法很简单，重点是加面糊和放入鸡蛋的时间。鸡蛋放早了顺序错了，最后都会影响效果，所以，鸡蛋需要最后放，面糊调到适度，整个汤的口感就很好喝了~
六、海带鸡蛋汤的做法是
海带鸡蛋汤的做法：
准备用料：海带，鸡蛋，葱花，盐，味精，花椒粉、料酒。
步骤：
1、海带洗净切小条，葱切末。
2、热锅热油，葱花爆香。
3、放海带翻炒。
4、加入适量的盐和花椒粉炒匀。
5、倒入适量的清水。盐渍海参
6、盖盖，大火烧开。
7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀。
8、锅开后，转圈倒入蛋液。
9、待蛋液凝固后再搅动，加少许盐和味精调味即可盛出。
10、海带鸡蛋汤做好了。无糖海参
食用禁忌：
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
参考资料来源：百度百科—海带
