摘要：
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一、婴儿山药辅食的做法 宝宝辅食山药泥的做法
1、准备半斤山药、一勺婴儿奶粉和适量开水。
2、首先，清洗山药并去皮。接着，将山药洗净，去皮，切片。有些人对山药过敏，所以剥皮切片时最好戴一次性手套。向电饭锅和蒸汽山药中加水。最好将山药直接放在蒸汽抽屉上，或者使用打孔的蒸汽托盘来防止水分影响味道。
3、然后，在电饭锅中蒸大约20分钟，然后取出煮熟的山药片，放袋中冷却。然后把它碾成泥浆。如果没有擀面杖，可以用塑料包装的内管来压它。将粉碎的山药糊放入小碗中，然后倒入不到半杯牛奶。你可以随意增加牛奶的量。然后在蒸锅里蒸10分钟。
二、山药的辅食做法
山药含有大量的优质蛋白，堪称长在地里的肉！各种维生素，比如维生素E、维生素B……该有的它都有。宝宝吃它预防口臭，调理肠胃，养肺止咳，简直就是蔬菜中的“战斗机”！
不过山药有很多“亲戚”，给宝宝吃，一定要注意挑选！
市面上常见的有铁棍山药和淮山药两种。从营养上来说，两种山药都非常好。唯一不同的是：铁棍山药的口感软糯，适合做泥；淮山药的口感比较脆，水分较多，适合炒菜。
不过，无论是哪一种，都可以代替蛋清打发，是蛋清过敏宝宝的不二选择！瓜参
经常有妈妈留言说，让我多出一点没有蛋清的食谱。今天这道糕点，我就用山药代替蛋清，做出来照样松软可口，过敏宝宝有口福啦！
山药的功效不必多说，蛋黄富含卵磷脂，能帮助宝宝补脑，再加上润肺的银耳，小小一口，营养满分，冬天吃它最合适！
食谱名：银耳山药糕
参考月龄：12个月以上
1、准备食材：蛋黄40克，铁棍山药40克，泡发好的银耳30克。
2、泡发好的银耳放入锅中，大火煮30分钟，煮完后，沥干水分，取重15克。
»妈妈们一定要把银耳提前泡发好再煮，这样煮出来的银耳才会更软糯。
3、铁棍山药去皮。
»妈妈们记得带上手套，防止过敏哦！
4、铁棍山药切小块。
5、将铁棍山药块、银耳、蛋黄倒入辅食机。
6、搅打蓬松。
»妈妈们尽量多搅打一会，这样做出来的糕点更加细腻松软哦。
三、怎么做宝宝山药辅食 山药辅食的做法
1、材料：山药。
2、做法：将山药清洗干净，然后剥皮、切块。上锅蒸，一般蒸10到20分钟就好。用勺子或筷子打碎成泥即可。
3、小贴士：适合六个月以上的宝宝食用。在宝宝8个月以后，也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。第一次给宝宝吃，只能吃一点点，一定要注意观察宝宝是否对山药过敏。
四、婴儿辅食山药做法大全
1、山药鸡蛋糕
11种山药辅食花样做法，每次换着做，宝宝直呼吃不过瘾
食材：山药40克、鸡蛋1个、红枣3个
做法：
山药去皮切块，红枣剪碎。放料理机一起打发。
碗中垫一层油纸，将山药糊倒入，冷水上锅蒸15分钟，即可。
2、肉松山药蓉
食材：山药150克，肉松、鱼松、虾松适量
做法：
山药外皮去掉，研磨成山药泥。
锅中加入1-5倍水，烧开后加入山药泥。
小火煮5分钟左右，再加入肉松、鱼松、虾松，即可。
3、山药西葫芦泥
食材：西葫芦半个，鸡蛋一个，山药适量，黑芝麻核桃油适量
做法：
山药和西葫芦去皮、洗净、切片，上锅蒸几分钟意大利海参。
山药用研磨器捣成泥。
西葫芦研碎，并加两滴黑芝麻核桃油拌匀。
鸡蛋去蛋白，蛋黄用研磨器磨碎。
三者分别放入摸具做个爱心，即可。
4、蓝莓山药球
食材：蓝莓酱、山药、奶粉
做法：
山药去皮，切成5厘米小块，放进蒸笼中蒸制20分钟。
蒸制好后，加入奶粉调制的牛奶一同搅拌成泥。
再将山药泥搓成丸子，装盘，淋上少数蓝莓酱即可。
5、山药紫薯桂花糕
食材：铁棍山药、紫薯、蜂蜜适量，桂花少量、50克的月饼模具
做法：
铁棍山药和紫薯分别洗净去皮，切成小块入锅蒸大约20分钟。蒸熟后取出分别放进两个盆内，用擀面杖捣碎，并加入适量的蜂蜜。
取大约50克紫薯塞进月饼模具中，用力塞实再推出，便是紫薯糕了。出模后在紫薯上撒上适量的桂花，即可。
山药糕做法一样。如果想做两种颜色的，就分别取大约25克的山药和紫薯同时塞进模具，即可。
6、山药麦糊
食材：山药110克、麦片3匙、水适量
做法：
山药去皮，切成小丁。
将山药蒸熟到软。
将麦片泡开，将熟软的山药加入麦片，然后一起放入搅拌机。
打成半泥糊状，搅拌均匀盛出来即可。
7、山药栗子饼
食材：山药150g，板栗70g，牛奶(配方奶)50g，黄油8g，芝麻适量
做法：
山药削皮，加醋和水浸泡5～6分钟，切块。
板栗去壳、切片。和山药一起上锅，水开后继续蒸20分钟。
小火翻炒芝麻至泛黄。
蒸好的山药倒入研磨器中，碾成泥状。
板栗加牛奶，用料理机打成栗蓉。用黄油/植物油小火翻炒栗蓉，3分钟左右。
手部打湿，取一团山药泥，搓成圆球后压扁。
包入栗子馅，搓成饼状。裹上芝麻，即可。
五、宝宝辅食山药的做法大全 滋补养胃
在日常的饮食中，可以作为宝宝辅食的食材有很多的种类，其中山药是一种比较好的选择，山药中含有的营养物质具有很好的滋阴补肾、益气补血、通肠润便的食用功效，适量食用以后，对宝宝的脾胃有很好的温补作用，那么宝宝辅食山药的做法有哪些呢?
山药泥的做法1、将山药去皮，然后清洗干净，切成小块。
2、将山药放入蒸锅内蒸煮10分钟，然后取出，放入料理机内，打成山药泥，加入适量的白糖，可就可以食用了。
小米山药粥的做法1、将山药去皮，清洗干净切成小块。
2、汤锅内加入适量的清水，然后放入清洗干净的小米、山药块、枸杞、红枣等，大火烧开以后转小火炖煮30分钟，就可以食用了。
山药排骨汤的做法1、将排骨用清水清洗干净，然后放入开水焯一下，去掉其中含有的血沫以及腥味，捞出沥干水分备用。
2、将山药去皮清洗干净切成小块。
3、砂锅内加入适量的水分，放入葱蒜、姜片、枸杞、红枣、陈皮等，烧开以后，放入排骨炖煮40分钟，然后放入山药块，炖煮20分钟，加入适量的食盐调味就可以食用了。
六、婴幼儿山药辅食的做法
淮山药是营养成分很高的食材，针对一切正常的成人，多吃山药有很多益处，例如能够健壮人体，能够处理消化不良，能够医治慢性结肠炎这些，但假如给宝宝吃山药得话，爸爸妈妈们一定要当心，一定要制成山药泥给孩子吃，那样更非常容易消化吸收。

一、奶味山药泥
提前准备食物：淮山药一节、牛乳一杯。
1、淮山药清洗，削皮，切成片。
2、电饭煲中放水放进淮山药蒸，蒸时最好是将淮山药立即放到蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以防存在水份影响口味。
3、放进电饭煲蒸约20分钟后取下，将熟淮山药取下晾凉，装进食品薄膜袋中。
4、擀面棍将其擀碾成糊状，把损坏的山药泥装进小盘子中，再倒进小半杯牛乳，牛乳的倒进量你酌情考虑提升。
5、随后把小盘子再入炒锅蒸十分钟就可以。

二、胡萝卜山药泥冷水海参
提前准备食物：红萝卜，淮山药
1、将红萝卜、淮山药清洗、削皮、切成片、煮熟。
2、煮熟后，加一点沸水，拌和捣烂。
3、添加适量宝宝米粉调合匀称就可以。
营养成分小提示：红萝卜肉质地细腻，材质脆爽，有独特的清甜味，并带有丰富多彩的胡罗卜素，维他命C和B族维生素。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用。所以说胡萝卜山药泥是对孩子健康十分有好处的一种菜泥。

三、红枣山药泥
提前准备食物：铁棍山药300g、大枣8颗、鲜奶油3勺。
1、淮山药清洗煮熟，削皮预留，大枣清洗削皮。
2、装进多功能料理机，添加3勺鲜奶油，没有得话还可以换为牛乳，弄成泥。
3、将打好的山药泥装进碗中就可以服用。
营养成分小提示：假如小宝宝在7-8月，能够试一试。能够作为平时调节肠胃的健康养生餐啦，但一次别给孩子吃太多，一周数最多2次就可以。
