本文作者:阿胶大咖

鸡胸肉减脂餐做法 鸡胸肉减脂餐做法空气炸锅

阿胶大咖 2024-04-22 5
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本文目录

  1. 鸡胸肉怎么做减脂
  2. 减脂每天吃多少克鸡胸肉 减脂鸡胸肉做法
  3. 减脂餐鸡胸肉做法有哪些
  4. 健身减脂食谱鸡胸肉的做法

一、鸡胸肉怎么做减脂

减肥鸡胸肉好吃的做法如下:

1、首先备齐所有的食材。

2、锅中倒入适量的清水,加入一勺盐,滴几滴橄榄油,把芦笋焯水,变色即可捞出沥干水分备用。

3、大蒜去皮后,放入东菱无线绞肉机里,绞碎后取出备用。

4、用小木槌轻轻捶打鸡胸肉,然后用刀剖为两半,然后再次捶打后,倒入料酒去腥。

5、加入黑胡椒碎提味。

6、这个时候根据个人口味,加入适量的盐调味。

7、加入迷迭香增加口感。

8、这个时候用手充分把鸡胸肉按摩。

9、再加入绞碎的大蒜末,用保鲜膜密封后腌制40分钟。

10、新思特美食锅里倒入橄榄油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉。

11、鸡胸肉煎至一面微焦后,再翻面继续煎至。

12、待两面煎至金黄色时。

13、放入焯水的芦笋和番茄,再小火煎1分钟即可关火。

二、减脂每天吃多少克鸡胸肉 减脂鸡胸肉做法

对于健身中的来说,鸡胸肉可以说是菜单上面的常客了,不过在健身的减脂期间,即使是鸡胸肉也是需要控制量的,下面一起来看看减脂的时候每天吃多少克鸡胸肉比较合适吧。

减脂每天吃多少克鸡胸肉

一天50-100克。

虽然鸡胸肉的脂肪含量比较低,而且吃完以后很容易产生饱腹感,但并不是吃得越多越有利于减脂,因此一定要控制好量才能起到辅助减脂的作用,所以建议食用鸡胸肉一天的量控制在50-100克之间,这样不仅能够帮助减脂者补充了人体所需的蛋白质,还能更好地辅助减脂。

减脂鸡胸肉做法

材料:无骨去皮鸡脯肉4块(约570克),鸡汤720毫升,不甜的雪莉酒或白酒3汤匙,香料(荷兰芹、百里香和月桂叶)1束,混合蔬菜,如芦笋、玉米棒、青花菜(西兰花)、胡萝卜、白花菜(花椰菜、椰菜花)、韭葱和皱叶甘蓝等680克,装饰用新鲜荷兰芹(洋香菜)少许,切碎

做法:

1、拿一个烘烤用的大瓦锅,再放入鸡脯肉、鸡汤、雪莉酒或白酒和香料束。沸后转小火,盖上锅盖再煮20分钟,撇去浮沫。同时,将所有蔬菜切成适合入口的小块。

2、鸡肉煮到20分钟时,加入蔬菜。盖上锅盖,续煮5分钟,至蔬菜变软、鸡肉肉汁不带血色,取出香料束扔掉。

3、将鸡汤和蔬菜舀入餐盘,鸡肉放在最上面(可按喜好切成小块),撒上荷兰芹,即可上桌。

鸡胸肉减脂食谱

早餐:鸡胸肉100克、小黄瓜1/3根、牛奶1杯、苹果1颗、裸麦面包1块、杏仁果20克、综合维他命1锭。

午餐:地瓜一颗、香蕉1根、烤鸡胸肉100克、甜椒1颗、绿色花椰菜3朵。

晚餐:米饭2/3碗、咖哩鸡胸肉、水泡菜、小番茄10粒。

鸡胸肉的营养价值

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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因为鸡胸脯肉性平、温、味甘,入脾、胃经;有着温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用,所以受到人们的喜食。

三、减脂餐鸡胸肉做法有哪些

香煎鸡胸的做法

主料鸡胸肉一块

辅料生菜适量

番茄一个

黄瓜半根

黑胡椒粉适量

蜂蜜适量

橄榄油适量

香煎鸡胸的做法

1.准备一块鸡胸肉

洗干净

2.用黑胡椒

生抽

腌制十分钟

3.腌制的过程可以准备配菜黄海海参

将生菜掰碎

番茄切小块

黄瓜切片放入一个小盆中

4.然后调制一碗油醋汁

先放入适量橄榄油

再倒入一点果醋

加一点蜂蜜

加少许黑胡椒面

用勺子搅拌均匀

使其乳化即可

5.将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀

装入盘中

6.开始煎鸡胸肉

锅内放入少许色拉油

要冷锅时放入

全程小火慢煎

才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦

7.中途要一直翻面

8.煎至双面焦黄色

便可以盛出

放入案板

切块

9.将切好块的鸡胸肉

整齐摆放到蔬菜上面

一份美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉便做好了

四、健身减脂食谱鸡胸肉的做法

健身减肥吃些什么食物?鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。那么我们应该怎么吃比较好?以下是我分享给大家的关于健身减脂食谱鸡胸肉,一起来看看怎么做吧!

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健身减脂食谱鸡胸肉做法一

凉拌小黄瓜鸡胸肉丝

材料

鸡胸肉适量,小黄瓜适量,蒜头适量,盐适量

做法

1、鸡胸肉洗干净加几片老姜丢电锅蒸,蒸熟用开水洗一下,然后放凉后拨丝。

2、小黄瓜要先腌去除生味,小黄瓜切丝后放少许盐巴(可入口的咸度即可)拌均匀,静置2小时左右会跑出很多水,把水倒掉小黄瓜丝沥乾,这样小黄瓜就不会有生味,后面再跟鸡肉一起拌时也不会再出水导致锅底的鸡肉烂烂的。

3、把沥干水的小黄瓜丝、鸡肉丝、蒜头拌一拌,自行试一下咸度不够再放盐,这样就完成了,放冰箱冰一晚蒜味出来后会更好吃。

健身减脂食谱鸡胸肉做法二

山药木耳马蹄炒鸡胸肉

材料

鸡胸肉二两、山药半斤、马蹄十只、木耳适量、祘、盐、酒、味

做法

腌好鸡胸肉将山药片马蹄片飞水后,起油锅落祘茸把鸡胸肉炒熟后再下山药片马蹄片盐、酒、味炒下

健身减脂食谱鸡胸肉做法三

烤鸡胸肉香料热三明治

材料

裸麦面包一条,鸡胸肉 2块,萝蔓生菜 4叶,番茄切片 4片,新鲜莫扎瑞拉起司 4~6片,义大利巴西里 4枝,橄榄油 3大匙,盐少许,胡椒粉少许,百里香适量,芥末酱适量,奶油少许,鸡蛋 4个,牛奶 100ml,新鲜莫扎瑞拉起司 1片,马铃薯 2个,干燥罗勒适量,洋葱 1/4个,红萝卜 1/2条,芹菜 1把,培根 4片,蒜头 2~3瓣,白酒 50cc,水煮番茄(罐头) 200g,水 350ml,奥瑞冈 2~3枝,迷迭香 2枝,月桂叶 1片,黑胡椒适量

做法

1、制作三明治腌渍鸡胸肉:把适量橄榄油、盐、胡椒粉、迷迭香加到平底大碗里,把鸡胸肉放进碗里,让肉均匀地沾上橄榄油,稍微帮鸡肉抓龙一下,然后静置20~30分钟

2、准备面包:把面包切成两片厚薄大小平均的片状,切开的面涂上适量奶油

3、修整蔬菜:把生菜、番茄切片、都切成跟面包差不多的大小,番茄切成圆形切片那样

4、烤鸡肉:把腌渍完成的鸡胸肉放入预热好的平底锅中,两面都均匀煎熟到呈现金黄色

5、组合三明治:在面包上面,依生菜、起司、番茄、熟鸡胸肉堆叠,(也可依个人喜好去叠啦,只要不会垮下来就好了,是在玩叠叠乐嘛)再挤上适量的'芥末酱,可再覆盖上一片起司

6、再加热:把三明治放入烤箱或平底锅稍微加热到起司融化,覆盖上另一片面包,鸡胸肉热三明治就完成了!

7、熬煮蔬菜汤:把洋葱、红萝卜、芹菜、培根都切成丁,蒜头压扁剥掉皮

8、在锅子里加入一点橄榄油&蒜头开中火,直到有蒜头的香味,然后加入培根,在锅里炒出油分跟香味

9、在锅里放入洋葱跟红萝卜丁,炒到洋葱变透明,再放入芹菜一起炒,再倒入白酒

10、在锅中加入罐头的水煮番茄,加入水,然后把香料(义大利巴西里、奥瑞冈、迷迭香、月桂叶)都放入锅里

11、等滚了之后,调成小火继续煮到红萝卜变软

12、加入盐跟黑胡椒,义式蔬菜汤也完成了!

13、料理法式炒蛋:鸡蛋打散,加入牛奶、盐拌匀,一起倒入稍微涂上橄榄油的平底锅轻轻拌炒,中途加入起司片炒到煮熟软嫩的状态即可!(不要炒到太熟就变菜圃蛋了)

鸡胸肉减脂餐做法 鸡胸肉减脂餐做法空气炸锅

14、炒罗勒马铃薯:把马铃薯去皮,切成易入口大小的块状,放入水中短暂地浸泡一下去除淀粉,然后在预热过的平底锅中涂上些许橄榄油,把马铃薯放入锅中煎烤,洒上适量的盐和罗勒香料调味,马铃薯煎到表面呈现金黄色泽就可以了!

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