本文作者:阿胶大咖

炒角瓜片的做法,火腿炒角瓜片的做法

阿胶大咖 2024-04-22 5
炒角瓜片的做法,火腿炒角瓜片的做法摘要: 荡皮参干海参长岛海参本文目录素炒角瓜片怎么做好吃炸角瓜片的做法清炒角瓜片的做法一、素炒角瓜片怎么做好吃问题一:素炒角瓜怎么做好吃,素炒角瓜的家常做法食材主料角瓜 2个辅料油适量盐适...

本文目录

  1. 素炒角瓜片怎么做好吃
  2. 炸角瓜片的做法
  3. 清炒角瓜片的做法

一、素炒角瓜片怎么做好吃

问题一:素炒角瓜怎么做好吃,素炒角瓜的家常做法食材

主料

角瓜

2个

辅料

适量

适量

鸡精

适量

适量

步骤

1.角瓜两个

2.洗净切片

3.起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋

4.加入适量盐

5.翻炒至熟出锅即可

小贴士

放点醋更好吃开胃

问题二:炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法食材

主料角反火腿肠辅料盐味精豆油

步骤

1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。

4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。

炒角瓜片的做法,火腿炒角瓜片的做法

问题三:炒角瓜的家常做法大全怎么做好吃视炒角瓜的做法

1.角瓜洗净切片

2.热锅倒油,葱姜爆锅,放入角瓜,半勺辣酱炒熟后放少许盐即可

烹饪技巧

喜欢吃醋的可以放点

问题四:炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法炒角瓜的做法

主料:角瓜猪肉

辅料:油盐味精葱姜酱油十三香

步骤

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精盐,在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了!

小贴士

用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅,要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了!

问题五:素炒西葫芦怎么做好吃? 1,西葫芦切薄片,小葱儿切段儿,大蒜切片儿

2,热锅,下油,西葫芦切薄片,小葱儿切段儿,大蒜切片儿

3,小火儿,爆香大蒜

4,西葫芦下锅,煸炒

5,炒至8分熟,可加少许水

6,加生抽,盐,鸡精翻炒均匀

7,加小葱儿入锅儿

8,翻炒至小葱儿变软即可翻炒至小葱儿变软即可盛盘食用

问题六:做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法主料

角反

火腿肠

辅料

味精

豆油

步骤

1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。

4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。

问题七:片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法主料

角反

火腿肠

辅料

味精

豆油

步骤

1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。

4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。

问题八:角瓜的做法,清炒角瓜怎么做好吃,清炒角瓜的家常做法用料

主料

西葫芦适量

清炒角瓜的做法

1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~

角瓜切薄片,葱花备用

2.热锅爆香葱花,加入角瓜后翻炒

3.炒至半熟加了半个红辣椒,翻炒后调味出锅~~

问题九:蒜蓉清炒茭瓜的做法,蒜蓉清炒茭瓜怎么做好吃主料

茭瓜半个

辅料

油适量

盐适量

味精1/4勺

蒜2瓣

干辣椒2只

1.茭瓜半个

2.茭瓜切片

3.大蒜切蒜蓉

4.干辣椒剪成节

5.将干辣椒放在茭瓜片上

6.热锅凉油下入蒜蓉炒香

7.下入茭瓜片翻炒均匀

8.下入半碗水,快速翻炒

9.下入盐,味精,翻炒均匀

10.汤汁收紧,茭瓜断生后即可

11.盛出装盘

小贴士

茭瓜要切的薄一点,这样容易成熟,稍加一些水,因为茭瓜比较粘稠,茭瓜片下锅后容易互相粘连,不好炒匀,加水润滑一下就好了!

问题十:炒角瓜片的家常做法大全怎么做好吃视频食材

主料角反火腿肠辅料盐味精豆油

步骤

1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。

2、火腿肠切片。

3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。

4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。

二、炸角瓜片的做法

角瓜是我们饮食上十分常见的一种食材,角瓜的味道口感都非常好,而且其中的营养价值丰富,经常食用可以补充身体所需要的营养元素以及食物纤维等,而炒角瓜片也是比较常见的做法,不仅做法操作过程十分简单,而且口感也是十分美味。

炒角瓜片的做法是什么?

虾米皮炒角瓜

材料

角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精

做法

1、把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。

2、葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。

3、接着把虾米皮放进锅中炒一下。

4、最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了)

肉饼炒角瓜

材料

角瓜500克,肉饼200克,红辣椒1个,葱少许

做法

1、角瓜去皮切菱形,肉饼切片,红辣椒切丝,葱切段

2、热油锅,放入肉饼炒金黄色,放入红辣椒丝和葱丝炒一下盛出待用荡皮参

3、油锅里放入角瓜炒熟,倒入炒好的肉饼炒匀即可

小瓜炒火腿

材料

主料:火腿200克,西葫芦150克,

辅料:柿子椒15克,

调料:盐3克,味精1克,玉米淀粉5克,植物油15克

做法

1、火腿肉洗净,切片;

2、小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;

3、红椒洗净,去蒂去籽后切块;

4、锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;

5、加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可。

角瓜炒鸡蛋

材料

主料:角瓜、鸡蛋

辅料:酱油、十三香、盐

做法

1、角瓜洗净切片备用。

2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。

3、锅中倒少许油,放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度,加入酱油翻炒。

4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下,加入适量的十三香和盐炒匀,即可出锅。

三、清炒角瓜片的做法长岛海参

大家好!我是汤圆,每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料,都是最普通的,平时家里就有的,所有用到的食材,也是市场上容易买到的,做家常味,让你感受家的味道。

导语:清炒角瓜,多一个步骤,角瓜不出水,清脆爽口,做法简单。干海参

角瓜皮薄肉厚,多汁,可以做菜,也可以做菜,也可以做多种的馅料,深受大家的喜爱,今天就给大家分享一种角瓜好吃的做法,一起来看看吧!

1、准备一个角瓜洗干净,切成丝儿,再准备一些胡萝卜切成丝儿,放盆里备用。

2、准备两瓣大蒜,一块儿姜剁碎,再准备一段葱白切碎,放碗里备用。

3、往角瓜丝里加少许食用油拌匀,加油是为了锁住角瓜里面的水分,炒的时候不容易出水,角瓜的口感更脆。

4、锅里加适量食用油,倒入葱姜蒜,一起炒香。

5、然后倒入角瓜大火翻炒两分钟。

6、再加入适量生抽,盐,适量白糖提鲜,一起翻炒一分钟,就可以出锅装盘了。

我们这道非常清脆爽口的清炒角瓜就做好了,做法简单,营养美味,喜欢你也试试吧!

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