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一、小米燕麦粥的做法
小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
简单
煮
原味
半小时
主料
小米一把
辅料
燕麦片一把
小米燕麦粥的做法步骤
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1.准备原料:小米、燕麦片。
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2.锅中加水,放入小米煮开,然后转小火煮5分钟,加入燕麦片。
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3.待再次开锅,再转小火煮3分钟。
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4.关火,盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用。
小窍门&温馨提示
燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的,而不是那种精装的,又添加糖、植脂末使口感变得极好的。
二、燕麦片怎么煮粥
燕麦片是一种营养丰富的食物,非常适合大人和小孩,尤其是在早上。燕麦片的吃法很简单,用开水冲一下就行,可以加入蜂蜜和牛奶,甚至还可以加入一些水果丁,都是小孩子喜欢吃的。当然,燕麦片用来煮粥更有营养。燕麦粥也很简单,可以加点其他食材。
海藻燕麦片
简介
燕麦片是粗粮,很难消化,我得等宝宝大一点再吃。我煮燕麦粥的时候加了一些寿司用的海苔,有点咸,味道更好。加点葡萄干,坚果之类的,大人的饭和宝宝的饭一起煮,省事又营养!
材料
燕麦片50g,鸡蛋1个,海苔适量,水500g。
工作方法
1.将清水倒入锅中,烧开。将燕麦片放入锅中,转小火煮至粘稠状。
2.将鸡蛋打散,倒入燕麦片中,搅拌均匀,煮沸。
3.将海藻撕成小块,放入燕麦片中煮至变软。
欺骗
1.市场上有很多种燕麦片。要选择纯燕麦片,市面上有些“燕麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等。,其中燕麦片只占很小一部分甚至根本不含燕麦片。
2.最好选择需要煮熟的燕麦片。生燕麦片煮的时间长,一般20-30分钟,熟燕麦片时间短,一般3分钟左右。生燕麦片做起来比较麻烦,但是营养保存比较完整。
3.最好不要选择“速溶”麦片。“即食”麦片虽然方便,但加工越多,营养流失越多。还有,不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4.海藻被用来做寿司。
5.1岁前的宝宝食物中不必添加盐、糖等调味料。
6.遵循添加辅食的原则。如果有你的宝宝从未吃过的材料,请小心避免引起过敏反应。
黑色燕麦片
材料
黑燕麦片2片,米饭2片,水1壶。
工作方法
1.大火烧开水,加入大米和麦片;
2.滚15分钟,转小火,慢炖至粘稠,中间搅拌几次小心溢出锅外。
紫色燕麦粥
材料
米饭,紫薯,燕麦片
工作方法
1.淘米后加少许水浸泡30分钟或前一天晚上。
2.将紫薯去皮切成小块,与米饭一起放入锅中,加水煮沸。
3.煮至米粒全部膨胀,加入燕麦片继续煮至粘稠。喜欢的话煮的时候可以放点冰糖进去。
三、燕麦片煮粥的方法
燕麦片是一种营养丰富的食物,非常适合大人和小孩,尤其是在早上。燕麦片的吃法很简单,用开水冲一下就行,可以加入蜂蜜和牛奶,甚至还可以加入一些水果丁,都是小孩子喜欢吃的。当然,燕麦片用来煮粥更有营养。燕麦粥也很简单,可以加点其他食材。
海藻燕麦片
简介
燕麦片是粗粮,很难消化,我得等宝宝大一点再吃。我煮燕麦粥的时候加了一些寿司用的海苔,有点咸,味道更好。加点葡萄干,坚果之类的,大人的饭和宝宝的饭一起煮,省事又营养!
材料
燕麦片50g,鸡蛋1个,海苔适量,水500g。
工作方法
1.将清水倒入锅中,烧开。将燕麦片放入锅中,转小火煮至粘稠状。
2.将鸡蛋打散,倒入燕麦片中,搅拌均匀,煮沸。
3.将海藻撕成小块,放入燕麦片中煮至变软。
欺骗
1.市场上有很多种燕麦片。要选择纯燕麦片,市面上有些“燕麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等。,其中燕麦片只占很小一部分甚至根本不含燕麦片。
2.最好选择需要煮熟的燕麦片。生燕麦片煮的时间长,一般20-30分钟,熟燕麦片时间短,一般3分钟左右。生燕麦片做起来比较麻烦,但是营养保存比较完整。
3.最好不要选择“速溶”麦片。“即食”麦片虽然方便,但加工越多,营养流失越多。还有,不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4.海藻被用来做寿司。
5.1岁前的宝宝食物中不必添加盐、糖等调味料。
6.遵循添加辅食的原则。如果有你的宝宝从未吃过的材料,请小心避免引起过敏反应。
黑色燕麦片
材料
黑燕麦片2片,米饭2片,水1壶。
工作方法
1.大火烧开水,加入大米和麦片;
2.滚15分钟,转小火,慢炖至粘稠,中间搅拌几次小心溢出锅外。
紫色燕麦粥
材料
米饭,紫薯,燕麦片
工作方法
1.淘米后加少许水浸泡30分钟或前一天晚上。
2.将紫薯去皮切成小块,与米饭一起放入锅中,加水煮沸。
3.煮至米粒全部膨胀,加入燕麦片继续煮至粘稠。喜欢的话煮的时候可以放点冰糖进去。
四、燕麦粥的做法
主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克
辅料:豆浆250克
调料:白砂糖30克
1、燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;
2、冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;
3、将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;
4、然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥的做法:明玉参
1、豆浆燕麦粥
做法:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。每日早晚餐温热服用。干海参
功效:补虚润燥,利咽止咳。
2、胡萝卜燕麦粥
做法:取胡萝卜5根,燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。可以保护视力,防止维生素A缺乏。
功效:养肝明目,补脾健胃。
3、燕麦片红枣粥
做法:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中,加500毫升水,煮沸成粥,早晚服用野生海参。
功效:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。
五、燕麦粥怎么做好的秘诀有哪些
首先用清水简单冲洗一下燕麦表面灰尘(最好用清水泡半小时),然后将泡好的燕麦、水冷水下锅一起煮,等到水沸腾、燕麦米开始翻腾时转小火煮20分钟,中途要不时的进行搅拌,待煮至粘稠状态的时候就可以关火,最后继续盖上盖子焖5分钟即可。
燕麦粥的具体做法;
准备材料:燕麦米(仁)300克、清水2000克。
1.清洗燕麦;先将生燕麦仁用清水简单冲洗一下灰尘。
2.浸泡燕麦;将燕麦仁放入锅内加入清水泡半个小时
3.煮燕麦;将泡好的燕麦仁连同水一起倒入锅内煮,冷水下锅一起煮就可以。等到水沸腾燕麦仁开始翻腾时,转小火煮20分钟,中途要不时的进行搅拌。
4.关火品尝燕麦粥;煮至粘稠状态的时候就可以关火,然后继续盖上盖子焖5分钟即可,燕麦是一种高蛋白食物,用燕麦煮出来的燕麦粥抗饿、饱腹感强。
燕麦片是一种降低血糖,预防心脑血管疾病的杂粮食品。吃燕麦片是需要先用水泡30分钟,将燕麦片泡散以后再吃的。燕麦片最简单的吃法就是煮燕麦粥或者吃煮燕麦牛奶。燕麦片富含亚油酸,对老年人增强体力,延年益寿有很大裨益的。