摘要：
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一、自制中式汉堡的做法,自制中式汉堡怎么做好吃,恬静的海参价格
材料
面粉，生菜，香肠，鸡蛋，沙拉酱，糖，盐
做法
1、先取适量面粉和成面团，然后搓成条，切段。
2、取每段，将盐或糖包入面团中，然后用擀面杖擀成面饼。
3、开火，加少量油，将面饼煎一下，只要面饼熟了即可。
4、然后火腿切片放入锅中煎，然后再做鸡蛋饼，切条。
5、把所有配料准备好后就可开吃了。具体吃法：取面饼，抹上沙拉酱，放上鸡蛋条、生菜、火腿，再抹一层沙拉酱，盖上面饼。美味的中式汉堡就做好了。
二、中式汉堡包的做法
高粉250克、糖35克、盐1小勺、奶粉15克、黄油35克、鸡蛋半个、水95克、干酵母5克、老面100克
做法：
和面：老面从冰箱里提前拿出来解冻。撕成小块，和除黄油外的材料混合揉成团。加入黄油后揉至出薄膜山东海参。
1、基础发酵2-2.5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞，不立刻回缩和塌陷即为发好。
2、将发好的面团排气，分成6等分滚圆，中间发酵15分钟。
3、捏紧面团的收口，刷上蛋黄液，沾满白芝麻。
4、铺在烤盘中，准备二次发酵成两倍大。
5、175度中层烤20分钟。
6、准备汉堡餐包一个，培根、鸡蛋、生菜、芝士片。
7、将汉堡餐包横切成两半。
8、鸡蛋和培根煎熟。
9、将鸡蛋、培根、生菜、芝士片夹在餐包中即可
三、中式汉堡是怎么做的都需要什么材料有图片吗要图片看图片
一、面饼的制作
原料：
面粉（白面）、酵母、鸡蛋。
做法：
1、酵母用温水稀释，加入两个鸡蛋搅匀，然后加入面粉，用筷子搅成湿面疙瘩，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发；
2、待面团饧发至原面团两倍大左右，取出面团，揉成长条，切割成均匀等大的面剂子；
3、把面剂子擀成厚薄均匀的饼胚，盖上干净的毛巾再次饧发；
4、待饼胚饧发至饱满，大约饧发前两倍厚；
5、锅热后，转小火，锅内壁刷层薄油，然后下入饼胚，用慢火烙；
6、饼的底面烙至金黄色后翻面再烙另一面；
7、两面烙至颜色均匀，拍起来有“嘭嘭”声响，取出放凉。
二、鸡肉蔬菜馅料的制作
原料：
鸡小胸肉、胡萝卜、芹菜、香菜。
做法：
1、鸡小胸肉洗净放入锅中，添加没过的凉水，加八角、花椒、葱姜和料酒煮开，开锅后中火煮大约三分钟，至鸡肉熟透；
2、鸡肉自然凉透后，取出沥干水分，手撕成小条备用；
3、胡萝卜切丝，芹菜斜切成片，香菜切碎，大蒜切片备用；
4、起油锅，油热后，爆香蒜片至微黄，下入胡萝卜丝大火爆炒；
5、炒至胡萝卜丝变软并炒出黄色的胡萝卜油，下入芹菜片和鸡肉丝继续用大火翻炒；
6、炒至芹菜断生，调入料酒、盐、糖、味精，翻炒几下，撒上香菜即可出锅。
三、中式汉堡的制作
原料：
凉透的面饼、炒好的鸡肉、蔬菜丝。
做法：
1、凉透的面饼从中间处横切，不要切断；
2、两片面饼的中间均匀码上刚刚炒好的鸡肉和蔬菜丝；
3、合起饼身，开吃咯！
四、中式汉堡的做法
食材
主料
胡萝卜馒头
3个
辅料
猪肉馅
适量
玉米
适量
小葱
适量
盐
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
面包糠
适量
鸡精
适量
步骤
1.猪肉馅买回来，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，顺着同一方向搅打上劲。
2.甜玉米切粒、小葱切粒。
3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中，加入适量的面包糠，搅拌均匀。
取一个方形的小号保鲜盒，里面铺上保鲜膜，将猪肉馅放入用勺背压实。
4.拉动保鲜膜，将肉饼取出。
5.平底锅内放油，烧热，将肉饼放入，小火，慢慢煎熟。
6.苦菊清洗，肉饼煎熟。
7.胡萝卜馒头自中间切开。（喜欢热的就热一下，个人更喜欢新蒸出来的凉馒头）
8.上面放上肉饼、苦菊。
9.挤上番茄酱（喜欢沙拉酱也行，但是热量高）。无糖海参
10.将另一半馒头盖上，好了！中式汉堡做好了，开吃吧！
小贴士
1、猪肉馅先加入鸡蛋和调味品搅打上劲。
2、甜玉米不要加太多，容易散。
3、馒头新蒸出来凉的，就很好吃。不过，孩子还是加热点好！
4、沙拉酱的热量比番茄酱高，但是随个人喜好，添加蔬菜也是，根据自己的胃口，自由发挥吧
五、中式汉堡的做法有哪些
用料
馒头 1～2个
鸡蛋 2个
火腿肠 1～2根
培根几片随意
生菜几片半干海参
番茄酱适量
盐一点点
其他（可无可有）随自己喜欢
中式汉堡（煎馒头片版）的做法
一个大馒头，沿直径均匀地切成3～4片。另把2鸡蛋打进平底碗里或盘子里，加一点点盐，搅拌均匀。
开中小火，锅里倒入少许油，把切好的馒头片放进鸡蛋液里蘸一下，尽量均匀，然后放锅里煎，两面交替，煎至金黄色。（提醒火力中等，煎制时间很短，所以快手）
煎好的馒头片是这样滴，因为裹了鸡蛋液，已经很香了，忍不住想吃哟！亲，别急，忍住了！😂顺手把培根或者火腿肠煎一下，很快哟！（早晨没时间，怕麻烦的亲，可以直接吃煎馒头搭配粥或牛奶即可哟！）
两块煎好的馒头片中间，夹上一层培根，一层生菜叶，还有少许番茄酱，简单的中式汉堡就成了。
材料都准备好了！自己夹吧！
两层不过瘾，那就再加一层，培根或火腿肠，还有生菜多备点，就有了如图所示！诱人吧😍😍😍
六、汉堡的做法及需要的配料等~
汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦：
圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。
生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！
番茄2片
黄瓜2片（可选）
洋葱数根（不爱吃的可以不加）
肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。。。爱吃什么自己选。
色拉酱，超市有的买啦。
好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。。。。
嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。汉堡做法：
汉堡包——汉堡+牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱
超级汉堡——汉堡+2片牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱+沙拉酱
鸡腿堡——汉堡+腿肉+生菜+鱼酱
鸡柳堡——汉堡+一对鸡柳+生菜+沙拉
三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉
注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。
奶酪汉堡包的做法
【所属菜系】海南海参
其他西餐
【原料】
汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够
味；法香枝1个。
【制作过程】1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸
菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡，
用明火烤炉使其溶化；
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜
丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
