摘要：
山东海参上海海参辽参的功效与作用本文目录葫芦茄子怎么做好吃茄汁西葫芦怎样做西红柿豆角西葫芦土豆茄子辣椒肉怎样搭配炒菜炒西葫芦的不同做法葫芦怎么做好吃,茄子炒西葫芦的家常做法黄瓜,鸡... 本文目录
一、葫芦茄子怎么做好吃
葫芦茄子的美味做法：
食材清单：
茄子 2个、西葫芦 1个、瘦肉 100克、葱姜末适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、五香粉适量、鸡精适量、面粉适量、油适量。
制作步骤：
1.西葫芦和茄子洗净，西葫芦切片，茄子去皮切滚刀块，用适量面粉拌匀，这样吸油少。
2.瘦肉切片，用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀，腌制5分钟，这样处理的肉嫩不发硬，口感好。
3.锅中放油，油温7成热，放入茄子，炸至茄子表面金黄，倒入西葫芦片，用热油烫一下，断生后迅速捞出，控油备用。
4.炒锅留底油少许，放入腌制好的瘦肉片，中火翻炒，待瘦肉片变色，放入炸好的茄子和西葫芦。
5.加入蚝油、酱油炒匀，加入少许的清水，加盐调个味，待汤汁粘稠，即可关火装盘。
以上就是葫芦茄子的做法，色香味俱全，快去试试吧。
二、茄汁西葫芦怎样做
材料
主料：西葫芦1根、番茄1个；
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、醋适量
茄汁西葫芦
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准备材料的集合图：洗净的西葫芦、番茄和葱段。
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将葱段切成末。
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西葫芦切成片，西葫芦片不用切的太薄，太薄了口感不是很好。
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将番茄切成块儿。番茄最好选熟透了的，那样能炒出番茄汁来。
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热锅倒入花生油，油热后放入葱末爆香。
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将番茄块儿倒入锅中翻炒。
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炒制番茄出汁了就可以放西葫芦了。
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将西葫芦放入锅中翻炒均匀。
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倒入一点点水焖煮两分钟，让番茄的味道能渗入到西葫芦中。
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倒入少量的醋调味，放醋可以增加酸甜的口感，而且醋还能使西葫芦的甜变得更加突出
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出锅前放入少量的盐调味就可以了。
三、西红柿豆角西葫芦土豆茄子辣椒肉怎样搭配炒菜
这个问题我看到第一想起的就是大杂烩，在东北叫做乱炖。
食材:土豆，西红柿，茄子，青椒，豆角，盐，十三香，耗油，酱油，油，糖
做法：
1：土豆切滚刀块，青椒切块，茄子切块，豆角切段，西红柿切块备用
2：土豆，茄子，青椒，豆角放锅中过一下油
3:起锅烧油，下入西红柿煸炒出来水分，下入青椒，土豆，茄子，豆角，加入清水，锅中加盐，十三香，耗油，酱油，糖盖盖开始焖上海海参。山东海参
4：熟后开锅装盆
一道美味的乱炖就好了。
各种营养全都有了，菜和汤也是相当美味了
四、炒西葫芦的不同做法
西葫芦又被称作茭瓜，它是一种生产在北美的绿色蔬菜。他的皮很薄肉厚水分很多，适合荤蔬搭配使用，是深受老百姓喜爱的蔬菜之一。你想知道炒西葫芦有哪些做法吗?接下来，我跟你分享。
炒西葫芦的好吃做法一
材料
主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，
调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
炒西葫芦的好吃做法二
材料
西葫芦，番茄，夏茄，油，盐，十三香，糖，鸡精，水
做法
1.西葫芦去籽切片，番茄切小块，夏茄切滚刀块。
2.锅入油，依次放入茄子、西葫芦和番茄，加盐、十三香、糖和鸡精，茄子有点吃油，炒的过程中如果有些干加少许水，一点点就可以了。
炒西葫芦的好吃做法三
菜谱简介四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。
材料
熏肉适量，西葫芦适量，蒜苗适量，淡酱油适量
做法
1.将熏肉入锅煮透捞起切片。
2.西葫芦切片。
3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。
4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。
5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。
炒西葫芦的好吃做法四
菜谱简介今天我来凑热闹，看到丝丝的腊肉，俺也上一个。腊味至今家里还有，放在冰箱的冷冻室，有时拿出来尝尝，不错。
材料
西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量
做法
1.将西葫芦洗净切片，腊味切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。
3.待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。
4.西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖
5.OK。
我推荐：西葫芦的功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可***机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。辽参的功效与作用
5.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
6.可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
7.其果实味苦,具有解乏、提神、镇痛等功效。
五、葫芦怎么做好吃,茄子炒西葫芦的家常做法
材料
西葫芦一个，西红柿一个，青椒2个，葱，姜，蒜少许，肉片提前浆好，盐，糖
做法
1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。
六、黄瓜,鸡蛋,茄子,西葫芦怎么做菜
拍黄瓜：用糖腌制一会，再加适量盐，加芝麻酱。
煎茄子：茄子切条，裹上鸡蛋再裹上面。等葱姜蒜炒香后加入拌好的茄子中火勤翻炒。记得油不能少，不要加水。炒到焦黄。多炒炒好吃，别糊了。绝对好吃的家常菜
番茄炒西葫芦：西葫芦如果有番茄可以先炸番茄再倒入切好片的西葫芦炒，这样好吃点。没有就算了，直接葱姜蒜炒香后抄了。记得控干水。西葫芦本身就很多水。
