本文作者:阿胶主编

莲子茶做法(莲子 茶)

阿胶主编 2024-04-23 4
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  1. 干莲子泡水喝的方法
  2. 莲子健康茶的做法是什么简单吗
  3. 干莲子泡水正确做法

一、干莲子泡水喝的方法

干莲子泡水喝的方法

莲子茶做法(莲子 茶)

干莲子泡水喝的方法,莲子既可以用来炒菜,也可以用莲子来煮汤,当然莲子也能直接泡水喝,那么干莲子泡水喝的方法是什么呢,下面让我们一起来看一下吧,希望对你有帮助。

干莲子泡水喝的方法1

方法

1、先将干莲子用清水洗净表面灰尘和脏物。

2、然后用凉水浸泡干莲子1小时,使莲子吸收水分,充分膨胀。

3、再坐锅烧水,水开后放入适量的莲子进行炖煮,大概中小火煮30分钟左右。

4、喜欢甜味的,可加适量冰糖、蜂蜜进行调味。

注意

1、干莲子质地较为干硬,泡水不能按照平时泡枸杞或泡茶的方式进行,否则不仅莲子无法泡软,吃起来味道和口感也不好,而且其中的营养成分无法浸泡出来,食用起不到莲子的功效作用。

2、不要直接煮干莲子,否则耗时久莲子难熟,要记得提前浸泡。

3、保留干莲子的莲子心,这是一种味苦、性寒,具有清心安神,交通心肾,涩精止血的功效的食材。

莲子泡水一般每次放几粒

一般一人一次饮用放5-10粒即可。

莲子含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、糖类及钙、磷、铁等营养成分,用其泡水喝不能放多,否则吃多不易消化,容易出现腹胀、消化不良等不适症状,但也不能泡一杯莲子水就只放2-3粒,否则莲子水喝起来功效甚微,起不到什么效果。

干莲子泡水后能直接吃莲子吗

能吃。用上述方法煮过泡出来的干莲子是可以直接吃莲子的,其莲子粉糯香甜,味道好吃,但若是只是用普通的热开水闷泡5-10分钟这样的错误方法泡干莲子则不能吃,因为这样的干莲子还是很硬的,食用后很难消化,还可能会加重肠胃负担,导致消化不良、腹痛、恶心等症状。

干莲子和什么泡水好

莲子性平,味甘、涩,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效,用来泡水的话,可以搭配红枣、枸杞、桂圆、百合、菊花、罗汉果、荷叶、玫瑰花等材料煮水泡饮,并无相克搭配,可放心和常见的.无毒食材同吃。

吃莲子的禁忌

1、便秘人群不宜吃

莲子富含淀粉,食用后有一定的收敛作用,可减缓肠胃蠕动,而本身便秘的人群肠胃蠕动功能就较差,因此不宜再吃莲子,否则会加重病情,影响身体康复。

2、腹胀人群不宜吃

因为莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分,腹胀人群过多食用容易加重肠胃负担,可能会引起肠胃不适、消化不良等情况。

干莲子泡水喝的方法2

莲子泡水喝的禁忌

一般情况下,莲子并没有任何的毒副作用,所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、滑精心慌、脾气虚等情况,服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。

不过需要注意的是,中医方面认为,莲子性寒,所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重,长期服用并不利于身体健康。除此之外,身体体质比较寒凉或者是比较差的人群,最好也不要服用,避免身体的体质越来越差。

平时容易出现便秘或者是腹部出现腹胀情况的人群,我也建议大家最好不要吃。因为如果这一类型的患者将莲子泡水喝之后,不仅不能够缓解身体的这种疾病情况,反而会加重身体的不适症状,所以建议最好不要服用。

想要最根本的去除莲子泡水喝的禁忌,那么在源头上就要去除可能对身体产生伤害的可能性。在购买莲子的的时候,一定要到正规的药店购买,挑选那些完整、个头比较大的莲子。另外,根据不同的身体状况还有治病需求,可以选择带有莲子心的莲子以及不带有莲子心的莲子,这都需要根据自己的身体情况来选择,如果有不清楚的地方,最好能够咨询专业的医生。

吃莲子的注意事项

想要身体最好的吸收莲子的功效,避免对身体产生不要的影响,一些吃莲子的注意事项一定要遵守。具体如下:

1、每天要坚持一个良好的作息生活习惯,千万不能够熬夜。

2、在吃莲子期间,最好不要吃一些具有刺激性的食物,同时辛辣的食物也要少吃。

3、坚持有计划性的参加一些户外运动,这样不仅能够放松心情,同时对身体也有一定的保健作用。

4、每天都要给自己减压,告诉自己你可以的,千万不能够给自己太大的压力。猪婆参

干莲子泡水喝的方法3

莲子的服用方法

第一:莲子粥

材料:莲子、粳米。做法:将莲子放入清水中浸泡,发胀之后刷干净莲子的表层,然后取出连心清洗干净。将莲子放入锅中,加上清水熬煮,煮烂之后取出备用。将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粥熟之后加入莲子,搅拌均匀之后直接服用。

功效:这道食谱具有很好的补益脾胃的功效,一般人群都是可以服用的。在制作这道食谱的时候,建议最好选择嫩莲子,这样制作出来的莲子粥味道最好。

第二:莲子红枣粥

材料:莲子、红枣、冰糖、莲藕。做法:将莲藕去皮之后切块,最后洗干净沥干水分。莲子还有红枣放入清水中浸泡,发软之后捞出沥干水分备用。将以上准备好的三种食材还有冰糖一起放入清水中熬煮一个半小时,食材软烂之后取出服用。

功效:这道食谱具有很好的补血效果,适合一些需要长时间劳动或者是疲劳过度、精神损害比较多的人群服用。长期坚持吃这道食谱,具有很好的润肤效果。

第三:莲子汤

材料:莲子、生甘草、冰糖。做法:将莲子还有生甘草洗干净,然后放入锅中加入清水,小火熬煮,指导莲子软烂;最后加入少量的冰糖,搅拌均匀之后起锅喝汤。

功效:具有非常不错的利尿功效,服用之后能够有效的治疗一些泌尿系统遭到感染的疾病,同时还可以去虚、除烦以及治疗低热的功效。

第四:银耳莲子羹

材料:银耳、莲子、新鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖。做法:将银耳用清水泡发两个小时,然后洗干净撕小块,弄好的银耳加水之后蒸煮半个小时取出备用。将新鲜的百合洗干净,香蕉去皮切片。然后将所有的食材放入锅中炖煮,半个小时之后就可以服用了。

第五:莲子心茶

材料莲子心。做法:将莲子心直接放入茶杯中,然后用开水冲泡,盖上盖子,五分钟之后就可以服用。

功效:莲子心具有名目、清热、安神、固精等功效,对于有一些梦遗、精神状况不好以及血压高、心情烦躁等有着非常不错的治疗效果。

二、莲子健康茶的做法是什么简单吗

莲子芯是莲籽正中间的胎芽,色调翠绿色,日常生活最常见的也是用莲子芯煮茶喝,泡出来的水为呈翠绿色的。最先要清楚其带有多种丰富多彩的营养元素,其味极苦寒性,关键带有钙、磷(磷是细胞质蛋白质的主要成分)莲为很多年水生物木本植物,其花单生节上,果子生在花托内,俗此谓:“花实相接”,种籽名莲籽,胚名莲子芯,地下茎节名藕节,叶名菏叶,好听的花名莲花,花芯名莲须,花药名莲房,梗名荷梗,均当药。各种无毒性。

莲子芯是睡莲科绿色植物莲的完善种籽中的幼叶及胚根。苦,寒。归心、脾经。有净心、舒肝、止血方法、锁精的作用。主冶神昏噡语,心烦难眠,晕眩眼赤,呕血,频繁遗精。莲子心茶具备净心去热、涩精、止血方法、解渴等作用,可医治心力衰竭、心搏骤停、勃起障碍、烦心、口干、呕血、频繁遗精、眼赤、肿疼等症状,清心火,平肝气,泻脾火,降肺火,解暑除烦,生津解渴,治目肿胀福建海参

莲子心泡水能降火,莲子芯味道微苦,很合适清热解毒、下火。具医药学著作记述,莲子芯可清心火,平肝气、泻脾火、降肺火,这种足够表明,莲子芯有优良的降火实际效果。再好的灵丹妙药过多以后还有将会变为害命的慢性毒药。因为莲籽性情寒,因此适当的服食针对人体有着不错的清热解毒祛火的作用。可是如果是一些身体素质偏凉性的群体,并不建议服食,假如这一类群体一定必须服食。

莲籽是一味很有价值的中药材,直接生吃可补肺胃,熟吃能补胃肠。中医学上讲,莲籽味甘、涩,性温,深入人心、肾、脾三经,有健脾、益肺、养神、锁精、滋阴养血、止血方法等作用。莲籽性涩,故有治腹泻之功。但如果我们吃莲籽是为了更好地治腹泻,那就需要除掉莲芯,只吃莲肉,且要蒸制熟后,慢嚼之。由于莲芯是微寒之品,多食耗脾阳,那样反倒会加剧拉肚子。南美海参

三、干莲子泡水正确做法

干莲子泡水正确做法:

可以将干莲子清洗干净,并加入适量的水浸泡两小时,使莲子吸收水分,充分膨胀。再将莲子下锅并用大火煮开,小火慢炖30分钟。可将干莲子茶倒入杯中,添加适量冰糖搅拌均匀,或者可以添加适量蜂蜜一起饮用,这样干莲子茶的口感会更好。

干莲子是通过晾晒而形成的干燥的莲子。通常会在秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,再除去果皮、干燥而成。

干莲子表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心,味苦。干莲子质地较为干硬,因此泡发时间较久,否则无法将营养成分浸泡出来。

莲子去芯的方法:

1、干莲子去芯:可以把煮软的干莲子捞起,用牙签从莲子底部的中心将莲子芯顶出。

2、新鲜莲子去芯:可以用手拔开莲子,取出莲子中间绿色的莲子芯即可。白参

3、去莲子芯的方法还有:莲子煮软放入开水里,添加老碱搅匀,浸泡2-3分钟,揉搓莲子,可分开莲子和莲子芯。棒棰岛海参

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