本文作者:阿胶大咖

枣馒头的花样做法 枣馒头的花样做法大全

阿胶大咖 2024-04-23 4
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本文目录

  1. 枣花馒头的做法花样步骤
  2. 花式枣糕馒头的做法
  3. 花样枣馒头的各种做法
  4. 花样馒头枣做法100种
  5. 枣馒头的做法花样图片简单
  6. 枣馒头的做法花样窍门

一、枣花馒头的做法花样步骤

枣花馒头!的做法

步骤1

把面发好!

步骤2干海参

揉成面团!醒一会

步骤3

像图一样三条面两头放枣

步骤4

排好队拿筷子中间一夹

步骤5

花出来了有没有很简单?

步骤6

一样的方法再做个小点的压上去!是不是很漂亮?

步骤7

放十分钟上锅蒸二十分钟美味的枣花馒头出锅喽!

枣花馒头!的烹饪技巧

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像做匹萨饼一样做一个大圆饼,放在蒸锅的篦子上,离边缘最好留两指的缝隙

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揉出长条面,擀薄

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对折

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卷枣,切断

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摆在大饼上

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依次摆成圈,中间留一个指头的缝隙,蒸熟后会膨胀

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依次摆成圈,中间留一个指头的缝隙,蒸熟后会膨胀

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中间塞满枣

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擀个小饼盖在枣上

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继续擀片,对折,做花朵

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这个是五瓣的

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用筷子夹住中间,使劲便出花形

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可以切开,不切也好看

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放在小面饼上,中间按上个枣

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装饰一下

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大火蒸15分钟,转小火5分钟,关火闷三五分钟即可

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小贴士

这个是妈妈用面肥发的,如果家里没有可以直接酵母粉。

参照这个菜谱,大家做出 151作品

LiLj

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6个月前

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风雨无阻自由自在

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6个月前

小树苗1998灰参

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二、花式枣糕馒头的做法

用料

主料

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面粉700g

调料

酵母(干)

适量

枣(鲜)

适量

花样枣馒头的做法

1.将面和好发至一倍大

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2.把面分成小剂子,搓成长条

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3.把搓好的长条擀成片

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4.在擀好的长片的一头放上枣

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5.然后从一头卷起

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6.一直卷到另一头

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7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头

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8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条

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9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷

请点击输入图片描述海参家常菜做法

10.一直卷到如图

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11.然后用筷子夹一下

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12.做好的花样

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13.开始上锅蒸

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14.蒸好的枣馒头

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三、花样枣馒头的各种做法

坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过大枣吧,大枣我们也称为是红枣,大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃红枣是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,大枣有延迟时间衰退和提升人体免疫力等效应,常吃红枣还能够具有养颜美容等益处呢,因此大枣遭受了大伙儿的钟爱,下面我们选用大枣配搭上小麦面粉来制成枣馒头。

大枣,别名红枣。特性是维他命成分十分高,有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳,补血补气之作用。大枣为暖温带农作物,适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称,具备耐干旱、、耐涝的特点,是发展趋势节约型林果业的优选优良品种。

1.大枣除掉里边的核切割成一小块

2.白面粉和棒子面准备好

3.放进适当的酵母菌

4.大枣切割成粉末

5.放进大枣碎渣

6.用冷水合成面糊

7.揉弄保鲜袋发醇

8.放进适当的食用碱面

9.分为小剂

10.制成馍馍状放进炒锅中二发时间大概是20分钟

11.蒸好啦

做菜方法

棒子面也可先加热水烫一下晾凉再放进白面粉和酵母菌

枣馒头的花样做法 枣馒头的花样做法大全

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫大枣,我们了解大枣不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常吃红枣能够具有健康保健美容护肤等作用,前文为我们详解了枣馒头的具体方法,坚信大家都早已把握了吧。

四、花样馒头枣做法100种

面粉、酵母粉、水混合揉光滑,做枣花馍要把面团揉硬一点。取25-30克的面团揉光滑,搓长,擀成25-30厘米长的长方形面片,对折。在对折的地方,像图片这样切。

放上一颗红枣,卷起来。取80克面团揉光滑,搓成85-90厘米长的长条,绕在花芯底下。交叉,放上一颗红枣,再交叉,再放一块红枣,重复这样的步骤直到绕完。

卷起,收口放在底下。放入蒸锅,盖上盖子,常温发酵40分钟,蒸18分钟,焖几分钟再打开盖子。

馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。

五、枣馒头的做法花样图片简单

花样枣馒头的做法

食材:

面粉400g、酵母4g、温水200g、糖10g、红枣24颗

做法:

1、红枣洗干净后把水擦干备用

2、把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15-20分钟

3、面团醒好后再揉,这时很容易就将面团揉光滑

4、取一个大面团(约80g)和一个小面团(约14g);

5、将小面团搓成圆形

6、再把大面团擀开

7、切割成正方形(边长为10cm),再在四边的中间划一刀,留下中间位置(如图)

8、将小面团放在面皮的中间位置

9、把对角的两头合过来,尖角捏紧

10、再把红枣放在一边的面皮上,并把面皮的两头合过来,尖角捏紧,把红枣包紧白刺参

11、另一边也如此操作

12、同样将剩下的两片对折过来,尖角捏紧

13、重复11步骤完成即可

14、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟,之后大火蒸15分钟,关火后再焖3-5分钟开盖即可

六、枣馒头的做法花样窍门

花样枣馒头的做法

1.将面和好发至一倍大

2.把面分成小剂子,搓成长条

3.把搓好的长条擀成片

4.在擀好的长片的一头放上枣

5.然后从一头卷起

6.一直卷到另一头

7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头

8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条

9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷

10.一直卷到如图

11.然后用筷子夹一下

12.做好的花样

13.开始上锅蒸

14.蒸好的枣馒头

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