摘要：
黄肉参加拿大海参阿根廷海参半干海参本文目录米粉能凉拌吃吗凉拌米粉怎么做新宁凉拌米粉的卤汤怎么做干拌米粉的做法凉拌米粉怎么做简单又好吃一、米粉能凉拌吃吗食材米粉 150克香菜 3根麻... 本文目录
一、米粉能凉拌吃吗
食材
米粉 150克
香菜 3根
麻油 3克
生抽 6克
猪油 30克
蒜头 3瓣
糯米醋 5克
沙茶酱 5克
方法/步骤
1
准备好食材：米粉，香菜，蒜头。
2
蒜头用刀拍一下，去皮，切成蒜末。
3
香菜摘洗干净，切成小段。放盘子里待用。
4
锅清洗干净，煮半锅开水，倒在玻璃碗里放凉。
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再煮半锅开水。把米粉清洗一下后放进去煮。
6
煮开后大火煮上一分钟至米粉熟透。
7
把煮好的米粉捞起，放到凉开水里过凉。
8
然后捞起沥干水份。
9
把锅里的水倒掉，清洗干净后烧干，放入猪油，烧至七八成热时放进蒜末，爆至金黄，做成蒜头油。
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把沥干水份的米粉放到碗里，加入香菜，再加点沙茶。
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接着把蒜头油淋在食材上。
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再淋上生抽。
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糯米醋。
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还有麻油。
15加拿大海参
把所有食材和调料用筷子搅拌均匀。
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把搅拌好的米粉装盘。凉拌米粉就做好了。
二、凉拌米粉怎么做
随着科技的发达，各城市之间，我们可以见到其他城市的美食，比如讲一些凉皮米粉等。我个人比较偏爱于米粉，尤其是凉拌米粉，加上1些自己喜欢的佐料，真的十分的美味，所以今天加凉拌米粉的做法介绍给大家，希望对大家有所帮助。
材料：
1、主料：江西米粉适量、
2、调味品：萧山萝卜干（其他榨菜、萝卜干亦可）剁成碎末、辣椒粉（酱）、葱姜末少许、盐、酱油、味精、油少许。
做法：
1、米粉煮软捞出，用清水冲干净，沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小时，软了即可；
2、加入以上调味品拌匀（调味品视个人口味调节量）。
好了，大家可以享用美味的凉拌粉了！
桂林米粉编辑
材料
桂林米粉350克,皮蛋1个,白菜50克,姜、蒜、香菜、芝麻油、辣椒油、生抽、醋各少许；
做法
1、白菜洗净后放入沸水中烫一分钟，捞出后过冷水沥干，切成丝待用；
2、皮蛋切成月牙瓣，姜蒜切末,香菜切段；
3、桂林米粉放入沸水中烫一分钟，捞出过冷水后沥干；（我买的是湿的桂林米粉，如果是干的要先将其煮熟）；
4、将米粉、白菜、姜蒜末放入碗中，放入适量的盐，倒入少许芝麻油、生抽、辣椒油、醋，将其拌匀；
将切好的皮蛋摆在拌好的米粉中，放上香菜即可。
以前只是在市场上看到别人卖凉拌米粉，今天学习了凉拌米粉的做法，您是不是有了更新的体会，既能品尝到美味的食物，又能享受烹饪的乐趣，何乐而不为呢，希望大家都能制作出美味的凉拌米粉。
三、新宁凉拌米粉的卤汤怎么做
材料
卤汤制作的材料：，五香料：八角，草果，桂皮，小茴香，陈皮，香叶，花椒，豆蔻各10克，香辛料：葱2条（切段），姜1小块（切片），大蒜4瓣（去皮，拍扁），料酒（高粱酒最好）2汤匙，老抽200ml，冰糖30克，盐1汤匙，高汤15杯（可用清水代替，不过要加鸡精1汤匙调味），油3汤匙，卤牛肉的材料：，牛腱2个，葱2条，姜1小块，料酒适量，卤汤1锅
做法
1.卤汤的制作： 1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用；
2.2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚；
3.3.将五香卤包放入，小火煮20-30分钟左右，使卤包的香味溶入汤里，将香葱段，姜片，蒜瓣捞出不要，就是卤汤了。
4.卤牛肉的做法：1.牛腱先用清水煮10分钟，去除血水后，冲干净泡沫；
5.2.牛腱放入锅中，加入开水使其没过牛腱，加葱，姜，料酒煮20分钟至熟；
6.3.捞出牛腱放入卤汤中，煮开后，小火煮约20-30分钟，熄火浸泡至汤汁稍凉时，捞出，切片。
四、干拌米粉的做法阿根廷海参
干拌桂林米粉
用料黄肉参
米粉一把猪瘦肉 150g
酸笋一碗酸豆角一碗
火腿 50g大葱 10厘米
食用油 100g五香粉适量
盐适量生抽适量
辣椒油看个人口味
步骤
1提前至少2小时用热水泡米粉，提前5小时以上可以用凉水泡。
2把米粉泡得发白，用手指一掐就断就差不多了。
3肉切丝，酸豆角切碎，酸笋买来就是丝状的，洗一洗泡一泡就可以了。
4猪肉切丝，用淀粉水抓一抓，让肉更嫩一些，不然肉丝直接炒出来会变得干硬。然后下锅炒熟就可以了，只需要放点葱花，生抽，盐就可以了，这样炒出来嫩极了。
5火腿切丁，用来炒酸豆角，不用放盐，火腿和豆角都是含有盐分的。
6酸笋多放点油，简单的炒出来，常用的生抽，五香粉，不用加盐。可以放一点水，稍微炖一下就可以，留点汤，不用太干，不然拌粉的时候不容易入味。这样干拌粉的配料就都准备好了，再加一份辣椒油。
7开水下锅煮米粉，已经泡好的米粉大概煮5分钟就可以了。不知道熟没熟可以尝一尝。
8煮好的米粉加强配料拌开就可以吃了，喜欢吃辣的可以放辣椒油。
五、凉拌米粉怎么做简单又好吃
1、凉拌米粉的做法步骤如下1米粉直接冷水下锅煮，筷子在锅里搅拌，注意不要糊锅，煮至少6分钟，然后盖上锅盖，关火让米粉焖五分钟，开锅后将米粉捞干起来过下冷水，放着备用2将辣椒丝蒜蓉姜蓉萝卜干粒葱花。
2、1米粉煮软捞出，用清水冲干净，沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡78小时，软了即可2加入以上调味品拌匀调味品视个人口味调节量好了，大家可以享用美味的凉拌粉了桂林米粉编辑材料桂林米粉350克，皮蛋1。
3、第一步把250克陈米搓洗干净，加入500克清水浸泡6个小时，泡制用手一捏就碎的状态第二步将大米和清水一同倒入打汁机，打碎打成米糊然后加入5克的食用碱拌均匀第三步锅中加入1250克的清水，烧至冒小泡泡，但是。
4、凉拌米粉的做法步骤请点击输入图片描述 1米线开水入锅，烧开后加少许冷水，再次烧开，搅拌几次防止粘锅煮至八九成熟捞出来过凉水请点击输入图片描述 2米线过凉水后，沥去水分装在碗中凉拌的米线不宜过熟最。
5、凉拌粉的做法先将南昌米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干，待吃时可依据气温随意地选用热冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟，麻利地抖干笊篱内的残水将。半干海参
6、干拌桂林米粉用料米粉一把猪瘦肉 150g酸笋一碗酸豆角一碗火腿 50g大葱 10厘米食用油 100g五香粉适量盐适量生抽适量辣椒油看个人口味步骤 1提前至少2小时用热水泡米粉，提前5小时以上可以用凉水泡2。
7、1首先，浸泡米粉 2然后，将黄瓜切整条状 3接着开始煮米粉咯煮好后，捞起待凉 4最后就是凉拌啦加入切好的黄瓜丝，再加点醋，酱油，还有榨菜丝这个时候你尽可以加自己喜欢的东西~~。
8、15吃粉时，把做好的拌料放到米粉上，加些香麻油拌匀就可开吃了小贴士凉拌粉做法很简单，没有什么时候特殊技巧最主要的就是那拌粉的拌料了，大众口味就是酸甜咸辣各人可根据自己的口味来制作。
9、超简单美味凉拌粉主料蒜一颗半小米椒4个生抽适量老抽一勺耗油一小勺香醋几滴砂糖一丢丢江西米粉或桂林米粉适量凉拌粉的做法步骤 1大蒜切蒜米，小米椒切圈圈喜欢吃辣的盆友可以加。
10、如果担心没熟可以捞出一根用指甲掐一下没有硬芯就好了，略硬的米粉才好吃捞出煮熟的米粉过冷水，冲洗到水清澈不会白白的，然后泡在清水里待用3酸豆角肉末热锅少许油，放入一点儿蒜末炒香，放入肉末翻炒至变色。
11、制凉拌米粉的做法步骤秘制凉拌米粉的做法步骤1 1我用的是市场上买的干粉，跟白粉条似的，煮后与桂林米粉云南米线的样子差不多也买过超市的袋装“江西米粉”秘制凉拌米粉的做法步骤2 2提前几个小时泡上。
12、新宁凉拌米粉的做法材料主料干米粉调料香菜蒜姜粉糖生抽酱油香油醋熟芝麻辣椒油辣椒粉做法 1干米粉泡开，略煮一下2将调料一起全部倒入米粉中拌匀，点缀点香菜末即可。
13、绿豆芽黄瓜拌粉条所需材料黄瓜1根绿豆芽250g粉条1根胡萝卜半根香菜2根大蒜2瓣盐适量辣椒油1汤匙香油1汤匙白糖1汤匙米醋2汤匙酱油2汤匙练习步骤1准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉。
14、盐酱油味精油少许做法1米粉煮软捞出，用清水冲干净，沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡78小时，软了即可2加入以上调味品拌匀调味品视个人口味调节量好了，大家可以享用美味的凉拌粉了。
15、制作步骤 1将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝2生姜与大蒜切成末，葱切花，放入小碗中加入调料2拌匀成酱汁3将粉丝放入沸水中，用筷子将其弄松散，煮约3分钟后捞出放入冷开水中特点操作简单，味道清香，可口凉拌菜。
