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皮扎的做法,皮渣的做法视频教程

admin 2024-04-23 4
皮扎的做法,皮渣的做法视频教程摘要: 本文目录盐碱地区绿化埋渗碱管的做法魏县大锅菜浇肉顶的做法皮扎的做法 怎么样炒皮扎的做法河北邯郸魏县大锅菜比较地道的做法和所需调料有什么一、盐碱地区绿化埋渗碱管的做法排碱管的类型野生...

本文目录

  1. 盐碱地区绿化埋渗碱管的做法
  2. 魏县大锅菜浇肉顶的做法
  3. 皮扎的做法 怎么样炒皮扎的做法
  4. 河北邯郸魏县大锅菜比较地道的做法和所需调料有什么

一、盐碱地区绿化埋渗碱管的做法

排碱管的类型。有无砂水泥管、PVC管材、素砼管、软性弹簧管和PVC双臂斑纹排水管,其中应用最多的是无砂水泥管和PVC双臂斑纹排水管,前者排碱效果较好,但容易破碎,且造价较高,后者原为高尔夫球场地铺设的排水管材,使用效果好,操作简便、造价低廉,现在这种管材应用最多。

排碱管的铺设密度及坡度。排碱管的铺设密度及坡度受绿地的面积、土质条件、周围环境(地下水位)及客土的深度、管材等因素的影响。但至今没有明确的密度及坡度标准,实际操作中一般大面积间距为10m(无砂管的排碱效果好,可按15m间距),其它的材料适当密一些,但最小间距一般不应小于5m。其坡度一般不小于0.3%,若有条件,坡度可适当加大。但坡度也有一个限度,一般不超过0.8%。若超过0.8%时,排水效果虽好,但给绿地的浇灌带来许多不便之处。一般排碱管的交叉处及与其它管线、设施交叉处应设排碱观察井,观察井的间距一般为30~40m一个。

排碱管的施工过程。一是核对图纸,定点放线。首先针对设计图纸,详细核对有关的设计标高距离,特别是排碱井最末端与污水井或雨水井连接处的标高,核实无误后严格按设计要求定点放线。若遇与设计不符的情况,应及时与设计人员联系,协商修改。二是开槽。放线完成后,沿放线位置开槽,其它深度由于排碱管的距离存在坡度而不同,一般原则是开始一端浅,末端深,开槽应严格控制其坡度。每隔3~5m取一个控制点,经常测量,其顶宽92cm,底宽56cm。若遇底部有烂泥或积水,应适当进行处理夯实,开槽应顺直,尽量不要弯曲,否则会影响排碱的效果。将挖出的客土与碱土分开放置,及时将碱土清走。三是打基础。开槽完成后,开始打基础。基础一般采用C10~C30的素砼,厚度一般为10cm,宽度为30cm。施工时应严格控制素砼的厚度、标号及坡度,隔3~5cm取一控制点进行测量控制,确保其坡度。完成后,可使用薄塑料布喷水进行短期的养护(另外对于软式弹簧管及PVC双臂波纹排水管材只要求覆沙而不打垫层)野生刺参。四是铺设排碱管。铺设排碱管前,首先用棕皮将排碱管包起来,以防止泥土将排碱管的缝隙堵住,使影响其渗水性、透水性。一般棕皮外包三层,并用铁丝或麻绳扎紧,防止脱落。包扎材料可采用麻袋片、土工布或编织布代替棕皮。下管时,对于无砂水泥管材及打眼的管材每节排碱管用1∶2水泥砂浆抹平,注意应铺直,尽量不要弯曲,否则排碱效果会受到影响。五是回填中砂、客土。填砂的目的是增加其透水性,增强排碱效果,铺设完成合格后,应及时回填中砂。填砂深度是变化的。排碱管的起端最浅,约56cm深,末端最深。回填时注意不要将两侧的客土混入砂中,否则会影响其效果。将中砂填至隔离层顶部,填砂验收合格后,可回填客土,轻微夯实。六是砌筑排碱井,检验排碱效果。客土回填完成后,砌筑排碱井,排碱井的位置有两种:1.在直线段每隔30~40m个;2.排碱管交叉位置碱管与其地下管线、设施的交叉处设排碱井。其作用是及时观察、检查排碱管的排碱效果。排碱井一般采用内径700壁厚240红机砖砌筑,采用C50水泥沙浆,其高度受排碱管的标高影响而不同。底部用C10~C20的素砼作基础,100mm厚,内外12水泥砂浆抹面。顶盖采用素砼或铸铁,完成后,从最高端注水,看水是否能从最低端排水,来验证其效果。

注意的问题。一是开槽的坡度不一致,标高不统一,宽度不够,不直。二是素砼的厚度、宽度不够。三是棕皮扎不紧。四是覆沙厚度、宽度不够,容易与客土混合。五是检查并抹面不充分,特别是客土以下的部分容易忽视,造成渗水。

看看行不行!

二、魏县大锅菜浇肉顶的做法

用料

五花肉 500g

白菜蒜苔

豆角豆腐

海带皮扎(粉条做的)

花椒八角

桂皮葱花

蒜瓣姜片

酱油盐

料酒味精

大锅菜的做法

准备好调料

五花肉切片用盐生抽葱花姜片料酒腌制10钟

锅里放油放入葱花蒜瓣花椒八角桂皮爆香,放入腌制好的肉,少放点白糖,小火煸炒熟倒出备用

锅里放油放葱花蒜瓣姜片花椒辣椒煸炒出香味,放白菜翻炒,加入与水,水不要摸过白菜,让后放入海带,豆角蒜苔。盖盖子顿5分钟

加入抄好的肉翻搅,

加入鱼豆腐,桂花肠,(可以不加,我是喜欢吃所以加了点)

最后加入豆腐丸子

出锅前品尝下味道,可以加盐味精调味

三、皮扎的做法 怎么样炒皮扎的做法

皮渣是冀南、豫北地区著名特产长海县海参。冀南峰峰地区、磁县西南部地区、成安地区、安阳西部地区的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材,是独具地方特色菜肴。此菜可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。最为淀粉的再加工副食,在粉条的加工过程中配调味料后盛如模具定形而成,也有用粉条进行二次煮食后加入海米,葱花、蒜片、姜末、酱油等,加水搅拌蒸制而成。

原料

主料

红薯粉丝250克,红薯淀粉200克,虾皮30克

辅料

十三香适量,盐适量,香油适量,姜1小块,蒜6瓣,葱1/2根

做法

1.准备好所需食材。

2.将红薯粉条放到凉水中浸泡至变软。

3.红薯淀粉加入水(或高汤)调成淀粉汁。

4.姜蒜切末,大葱切成小薄片。

5.锅里加水煮沸,放入泡好的粉条煮5分钟左右。

6.把粉条用漏勺捞出,控干水盛到大小合适的小盆里(或者分成几个小碗装也可以),放入葱姜蒜末、虾皮,加入少量盐、十三香和适量香油拌匀。

7.把提前调好的淀粉汁倒进拌好的粉条里。

8.表面用平铲按平,可以用手配合抹平。

9.放进蒸锅里大火蒸1个小时左右,蒸好的皮渣像一块皮冻,倒扣到菜板上,让皮渣脱离容器,晾凉以后现吃或放到冰箱冷藏保存。

四、河北邯郸魏县大锅菜比较地道的做法和所需调料有什么

我是登云日记。

河北邯郸魏县正宗的大锅菜做法如下:

皮扎的做法,皮渣的做法视频教程

主料:大白菜1.5斤,油炸豆腐块0.3斤,粉丸子0.3斤,海带0.2斤,肉丸子0.3斤,炸好的土豆0.3斤

辅料:蒜台20克,西红柿30克,油炸鸡蛋3个,五花肉片0.3斤

调料:八角三个,葱姜少许,老抽少许,盐少许,鸡粉少许

制做流程:

八角三个,炝锅出香味,放入五花肉片,煸香出油,再放入姜片煸炒几下,加入大葱片煸干,放入大白菜,炒制白菜快熟,喷味达美,加老抽,盐,鸡粉,调味,一次加入粉丸子,豆腐,肉丸子,土豆,海带,加适量高汤,大火炖15分钟,出锅放西红柿,蒜台,炸好的鸡蛋一切为二摆开。好吃的魏县大锅菜就做好了。你可以在家试试。

请你批评指正。

所需要的配料有什么我到是不知道,但我知道魏县大碗菜不是一起炖的,我就是魏县本地人,魏县大锅菜都是单独炖的,猪肉一锅,白菜一锅,海菜,豆腐,皮杂个一锅,魏县大碗菜做的好吃的一共没有几家,除了县城的几家做的好吃,就连下面的小乡镇都做不出这个味道的,想吃的话还是来县城吃,想要配方一般没人知道,魏县大碗菜除了这些菜,再有就是单个的蒸碗,有排骨,大骨头,小酥肉,大概就这些了

加小酥肉是灵魂,我们乡镇做的是真心好吃

用料

五花肉 500g

白菜蒜苔

豆角豆腐

海带皮扎(粉条做的)

花椒八角

桂皮葱花

蒜瓣姜片

酱油盐

料酒味精

大锅菜的做法

准备好调料

五花肉切片用盐生抽葱花姜片料酒腌制10钟

锅里放油放入葱花蒜瓣花椒八角桂皮爆香,放入腌制好的肉,少放点白糖,小火煸炒熟倒出备用

锅里放油放葱花蒜瓣姜片花椒辣椒煸炒出香味,放白菜翻炒,加入与水,水不要摸过白菜,让后放入海带,豆角蒜苔。盖盖子顿5分钟

加入抄好的肉翻搅,辽刺参

加入鱼豆腐,桂花肠,(可以不加,我是喜欢吃所以加了点)

最后加入豆腐丸子

出锅前品尝下味道,可以加盐味精调味

我吃过,肉片的香味独特。不错。

魏县的大锅菜/素的6元一碗/肉的7元一碗/外送俩馍/或米饭一碗/实惠/香/饿了/吃的更香怎样配料/怎样制作/不告诉你/魏县大锅菜主/靠这手艺养家糊口呢!!!

猪肉,炸丸子,豆腐,粉条,海带,必须的,其他蔬菜以季节而定,冬天是大白菜,其他季节可以用时令蔬菜:豆角,茄子,冬瓜,西葫芦,土豆,豆芽都可以。海参家常菜吃法

白菜,豆腐,豆皮,豆泡,粉条,肉,海带,

都别吃了,大白菜不洗,有土到不要紧,主要是有农药。

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