摘要：
盐渍海参冰岛海参热带海参本文目录一虾两吃的做法 一虾两吃怎么做一虾两吃的做法步骤图,一虾两吃怎么做好吃求一虾两吃的做法请教一下两吃大虾的美味做法一虾两吃的真正含义大虾两吃应该怎样做... 本文目录
一、一虾两吃的做法 一虾两吃怎么做
1、虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。
2、将虾先剪掉长须，然后一分为二，清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开，用刀压平一下，将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。
3、将鸡蛋黄打入碗里，另外拿一个碗准备适量的面包糠备用。将虾肉和虾头的姜片都拿掉不要了，虾头不需要裹蛋黄。只需要给虾肉裹上一层蛋黄就行了，注意是两面都要裹到哦！然后再把它放入面包糠的碗中，给它裹上薄薄的一层。油锅烧到七成热时，用筷子挟住虾尾轻轻的放入锅中，把底下的一面炸至定形后，再松开筷子，翻到侧面继续炸一下，炸成金黄即可出锅。炸虾肉很容易熟的，翻面时动作要快，最好是一个一个的炸，这样比较好控制。把虾肉全部炸好了之后，把虾头全部倒入油锅中炸成金黄关火。装炸好的虾肉和虾头稍微控油一下，再装盘就可以吃了，酥脆可口，味道特别香！
二、一虾两吃的做法步骤图,一虾两吃怎么做好吃
主料海虾500g辅料油适量椒盐适量姜适量葱适量淀粉适量彩椒适量蒜适量
步骤
一虾两吃的做法步骤11.准备新鲜的大虾,将虾头顶的锯齿剪掉,并清洗干净
一虾两吃的做法步骤22.再将虾一分为二切开.,切的时候虾头要多带一点肉
一虾两吃的做法步骤33.准备葱姜蒜沫,和彩椒碎备用
一虾两吃的做法步骤44.锅中烧水,加入盐葱姜水开后将虾煮熟捞出将盘
一虾两吃的做法步骤55.将虾头挂面糊备用
一虾两吃的做法步骤66.锅中放油将虾头炸酥脆
一虾两吃的做法步骤77.准备椒盐适量
一虾两吃的做法步骤88.锅中放一点点底油倒入炸好的虾头,撒入椒盐,和准备好的葱姜蒜及彩椒沫翻炒出锅
一虾两吃的做法步骤99.一虾两吃,两种风味,一种鲜美可口,一种蒜香咸辣
三、求一虾两吃的做法盐渍海参
做法：
1
买回来之后，尽快处理。先把须须和虾头前面尖尖的地方剪掉，这样才不会扎着嘴热带海参。
2
虾线嘛，就不挑了，我觉得那实在是太恐怖了。然后用清水再清洗干净。
3
虾头切下来，切的时候可以稍微切掉一点肉，这样虾头里的黄才不会流出来。
4
准备两个锅，一个锅里倒一些油，烧热后爆一下葱段和姜片，再放些白酒，然后倒入水，煮开。
5
这个时候用炸粉，超市有卖的，炸出来是脆糊的，炸粉加适量水，调成面糊，再加少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
6
另外一个锅里就倒油，准备炸虾头。等水锅开了之后，虾身下去煮一分钟就差不多可以捞起来了，时间千万不要过长。
7
虾头裹里炸粉糊之后，下锅中火慢慢炸至金黄，捞起，再开大火，把油烧热，虾头再回锅炸一下，这样就能保证虾头炸得非常脆，而且不油腻。
这样，一虾两吃就好了。酱油嘛，我觉得雀巢的酱油，是叫美极鲜好像，配起来非常的好
四、请教一下两吃大虾的美味做法
材料
主料：大虾10个、鸡蛋3个、面包糠150g、面粉150g、盐适量、白糖适量、料酒适量、鸡粉适量、番茄酱适量、植物油适量；
辅料：油适量、盐适量
香酥两吃大虾
1
准备的食材有大虾。
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2
面包糠
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3
面粉
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4
鸡蛋
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大虾从背部剪开去除沙线.肠.剪去虾脚.虾须.去头。
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分成两片胸部相连。
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撒少许盐.料酒码味。
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8
把虾放入蛋液中浸透。
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再放入面粉中裏均。
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10
再放入蛋液中裹满。
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11
再放入面包糠里一片片裏均。
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锅入油烧热中小火炸至酥脆。
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锅入油放入虾头翻炒.虾变红色时放少最水加入白糖翻炒.待汤变红色时放入番茄酱.铲入盘中摆放。
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把炸好的大虾摆放在周围。冰岛海参
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一道色泽金黄.香酥可囗的两吃大虾就完成了。
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五、一虾两吃的真正含义
一说到一虾两吃，我的口水便会马上飞流直下三千尺了。没办法，一虾两吃就是我最爱吃的菜了，也是我的拿手好菜（当然是在妈妈的指导下）。
一虾两吃，顾名思义，就是一只虾可以有两种吃法，做成的样子也非常诱人。第一次吃到一虾两吃是在饭店，在一个大盘子里，有两种菜，一种是金黄的虾头和虾壳，另一种白白的肥肥的虾身，旁边还有一个小碗，里面装着调料。我一吃，便一见钟情，爱上了美味的一虾两吃。
其实，一虾两吃的做法很简单。首先，当然是买大虾了，不买虾你怎么做。把买来的虾先用清水清洗，把虾须和虾头前面尖尖的东西剪掉，否则到时候吃起来可能会扎到我们的小嘴巴。切掉虾头，剥掉虾壳，把虾头和壳分别放到一个盘子里，（小经验:取虾头时，为了不让美味的虾黄流走，要把虾肉也切下一点儿哦。）接下来，就要进行最麻烦的一步了——用牙签把虾线挑出来，虾线可是一些脏东西哦！
把虾头和虾壳拌点面，放上盐、五香粉等调料，腌上几分钟，这样炸出来的味道更鲜美。
准备工作都做好后，就该制做了。放上适量的油，油热后就可以开炸了。虾头不容易炸焦，所以要单独炸，先把火开到中火，再把虾头放进去。等到虾头变红了后，捞出来放到盘子里。
在这期间，可以先把虾壳放进去，大概几秒钟，把虾壳一翻，虾壳就很快变得通红，这是就可以捞出来了。这时再把虾头放进锅里炸，这次要把火开大，把虾头放油锅翻一下捞出，这次炸出的虾头会变得焦脆爽口，。
做虾身其实很简单，只要把它用清水一煮就可以了，不过，要蘸着酱油吃哦！就这样，一盘美味的一虾两吃就做好了。
一虾两吃不仅看起来漂亮，而且吃起来味道也特别好，虾身蘸着酱吃，软软的，咸咸的，嫩嫩的，咬一口，满嘴清香，让你忍不住再吃一口；虾头和虾壳脆脆的，咬一口，只听嘎吱一声，虽说是油炸的可一点也不腻，简直算得上是人间美味了！
怎么样，听了我的介绍，你是不是也流口水了？那就赶快来尝尝吧！
六、大虾两吃应该怎样做
大虾吃法几种做法1.将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。
2.洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。
3.黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。
4.同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝。
5.翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有
点透明。
6.放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。
3.油焖虾

食材
虾/葱/番茄酱/白糖/料酒/食盐/耗油/蒜末/植物油/香菜
步骤
1.虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可
2.锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3.虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味
4.然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
5.然后摆盘就可以吃啦
4.黄金凤尾虾

食材
500g基围虾/油/盐/面包糠/玉米淀粉/ 1颗鸡蛋/黑胡椒粉/少许白醋
步骤
1.虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线
2.去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3.去虾壳
4.再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟
5.一颗鸡蛋打散
6.腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
7.放入蛋液中，裹一层蛋液
8.滚上面包糠
9.锅中烧热油，八成热时把虾丢进去
10.炸至金黄即可出控油出锅。
5.至 Q虾球
