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一、6款巨好喝自制饮品
今天分享几款巨好喝水果冻撞奶,这个夏天被水果奶冻承包啦~做法巨简单‼️0失败‼️一起来做吧~
🍓草莓酸奶甘露
准备食材:草莓🍓、酸奶、西米
制作方法:
1.榨汁杯中加入切小块的草莓5颗、酸奶150毫升
2.搅打成草莓酸奶昔
3.瓶子底部放入草莓丁
4.放入一层煮熟的西米
5.倒入原味酸奶至瓶子一半
6.将草莓酸奶昔倒满即可
抹茶蜜豆撞奶
准备食材:纯牛奶、抹茶粉、白凉粉、蜜红豆、西米、牛奶🥛
制作方法:
1.纯牛奶150毫升
2.加入白凉粉12克,加热加入抹茶粉2克,搅拌均匀煮到微沸腾,白凉粉完全融化
3.用筛子过滤后倒入盘子里
4.冷却凝固后切小块
5.瓶底放入一层抹茶奶冻
6.放上一层蜜红豆
7.放入煮好的西米
8.倒满牛奶即可(喜欢甜的可以加适量炼乳)
🥭紫薯椰乳芒芒
准备食材:椰汁、紫薯粉、白凉粉、芒果、西米
制作方法
1.椰汁150毫升,加入紫薯粉2克搅拌均匀
2.加入白凉粉15克,加热煮到微沸腾,白凉粉融化,用筛子过滤后倒入盘子里
3.冷却凝固后切小块
4.芒果果肉切小块
5.取去一部分芒果果肉加100毫升椰汁
6.搅打成细腻的芒果椰汁
7.杯子底部➕紫薯椰奶冻➕芒果果肉➕煮好的西米➕芒果椰汁
最后吃的时候搅拌搅拌
💥西米的做法:①锅中水烧开,加入西米
②中小火煮大约10分钟
③煮到西米中间只剩下白芯
④关火盖上盖子焖大约15分钟
⑤焖到西米完全没有白芯
⑥煮好的西米放入冷水备用,这样不容易粘起来
二、饮料的制作
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
三、冬日自制饮品做法大全
1.蜂蜜柚子茶
制作:把柚子皮切成丝,肉和皮分开,将柚子皮在盐水中浸泡一小时,之后将泡好的柚子皮放入锅中煮五分钟。再将煮好的柚子皮和柚子肉、冰糖放入另一个锅里,再煮上一小时,此步骤中要经常搅拌,煮到粘稠为止。煮好放凉后就可以搭配蜂蜜、绿茶或红茶饮用。
2.红枣桂圆茶
制作:先将红枣、桂圆分别剥开去子(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来),大约焖3分钟后再加入桂花、枸杞即完成。
3.姜茶
制作:对姜不生厌的朋友可以直接在开水中泡一片姜喝,非常方便。如果不太喜欢姜味的朋友,可以选择红糖姜茶,把生姜剁碎,下锅煮开,大概三碗水煮成一碗水时加入一点红糖,女性朋友为了补血,还可以加几颗红枣,口感也会更好些。
4.金桔水果茶
制作:通常金桔水果茶中除了有金桔外,还可以加入橙子、苹果等各种喜欢的水果,如果喜欢喝茶的话,还可加入适量普洱。建议用水煮开饮用,更入味健康,煮好的茶汤倒入玻璃杯中,可随意舀入蜂蜜调味。
5.罗汉果茶
制作:罗汉果茶每次一个就够,将一个罗汉果切碎,用开水煮沸即可,建议每天喝1—2次,可以不分时间饮用
四、四款巨简单又好喝的自制饮品
1雪碧柠檬红茶
准备食材:雪碧➕红茶➕冰块
做法:雪碧+茶包,倒置冷藏2小时;多加点冰块,放两个柠檬片,最后将雪碧茶倒满即可~
2杨梅荔枝气泡饮
准备食材:气泡水➕杨梅➕荔枝➕冰块
做法:放入冻荔枝3颗、杨梅3颗,捣出汁水,加冰块,气泡水满杯,最后再放入荔枝2颗,杨梅2颗~
3益禾堂西瓜椰椰辽宁海参
准备食材:西瓜
做法:放入西瓜捣出汁水(爱吃西瓜的可以多放点哦),加点冰块,最后倒入椰汁即可~
4西瓜啵啵西米露
准备食材:茉莉清茶➕西瓜
做法:加入西瓜5块,捣出汁水,再加入西米露和冰块最后倒入茉莉清茶即可~
五、有哪些「步骤简单、适合夏天」的自制饮品
盛夏酷暑难耐,没有什么比一杯冰镇的饮品更清凉解暑了。那么都有哪些步骤简单且适合且适合夏天的自制饮品呢?下面我给大家分享几款只要有手就会做的简易饮品。
1、水果奶昔
水果+酸奶的组合真的是没有人不爱了。水果奶昔的制作过程非常简单,一个榨汁机或者是破壁机就可以完成。具体步骤如下:
选择你喜欢的水果,半个左右切成小块放进榨汁机;准备一盒酸奶倒进榨汁机,如果不喜欢喝太稠的可以适当的加一点水;连接电源,大概10秒一杯香香的水果奶昔就制作完成了。如果想要喝冰镇的话,可以把它放进冰箱里冷藏一会,口味更佳。本人亲测,火龙果奶昔和香蕉奶昔最好喝!
2、柠檬红茶
柠檬红茶的制作方法也非常简单,具体步骤如下:
选择适量红茶放入锅中煮开,然后过滤掉茶叶;将柠檬切片,放在锅中,可以加入适量的蜂蜜或者白糖一起煮;沸腾后将茶水放入柠檬水中,一杯可口的柠檬茶就做好了。可以在柠檬茶中加入适量的冰块,口感会更好哦!如果不喜欢喝柠檬茶的话,也可以只用清水做一杯柠檬水。
3、西瓜椰汁
西瓜也是夏天必备的解暑神器,西瓜和椰汁的搭配也是夏天的一绝了。具体制作如下:
将西瓜切成小块,放入榨汁机;在榨汁机里放入少许椰汁,根据自己的口味添加就可以;启动电源,一杯香香的西瓜椰汁就制作完成了。如果觉得西瓜和椰汁本身的口味比较淡的话,可以在里面加入少许的白糖增加甜度我本人是不太喜欢吃甜食的。
以上就是我分享的两款比较简易的自制饮品了,大家有什么更好的创意可以在评论区交流哦~
六、自制饮品的做法
生打芒芒椰芒果捣成泥厚椰乳和牛奶3:1盖上盖子就可以啦
生椰拿铁厚椰乳225ml冰块150g咖啡液25ml
茉香奶绿茶和奶比例3:1
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冰摇桃桃乌龙桃汁和乌龙茶2:1搭配冰块味道更好~
葡萄冰多多
葡萄汁+养乐多+冰块酸酸甜甜的好解腻~加气泡水也好喝!
西瓜啵啵西瓜230g捣碎加蜜茶100ml适量冰块和脆啵啵广州海参
百香果气泡养乐多一颗百香果肉两片柠檬1颗小金桔加满满的冰块气泡水和养乐多2:1
冰摇橙橙茉莉橙汁和茉莉花茶3:1带果肉的橙汁口感会更好