摘要：
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一、艾草团子的做法
艾叶青团的做法
制作艾叶青团需要准备一些艾叶，然后放到锅里面加入适量的石灰蒸烂，然后再把石灰水清洗掉，再揉进糯米粉里面，这样就能够做出碧绿色的面团胚子，然后再分成大小差不多的面团揉成圆形，压扁包入豆沙馅，把口收住，再搓成圆球，这样一个艾叶青团就做好了，在蒸笼里面铺上湿布，放入青团，蒸15分钟左右就可以吃了，也可以在上面涂上一些芝麻油。
制作艾叶青团需要准备一些艾叶，然后再放到搅拌机里面打成青汁，把艾叶汁里面加入少许的盐，放到锅里面煮开。趁热的时候放进糯米粉里面揉成面团，再把豆沙以及粉团分成相同的数量，然后再把豆沙包进粉团当中揉圆，刷上一些油放进蒸笼里面蒸，煮二十分钟左右就可以吃了。
艾叶青团的营养价值
艾叶青团里面含有非常多的钙质，能够起到很好的补钙效果，而且还可以缓解骨质疏松问题，适当的吃一些艾叶青团，还能够达到调节血脂，调节血压作用，能够达到止汗补血效果，对于没有食欲气虚而引起的问题都可以达到很好的缓解作用。
吃青团子有什么好处
还可以达到调节月经作用，能够达到活血效果，适当的吃一些艾叶青团能够起到很好的保健养生作用，发挥的效果也是非常明显的。
吃一些青团还可以达到化痰止咳作用，爱咳嗽的人最好不要吃，因为青团有甜味，可能会让咳嗽症状变得更加严重。对于有慢性支气管炎以及哮喘问题的老人来说，可以适当的吃一些。
还可以去除身体里面的湿气以及寒气，在阴雨天就可以适当的吃一些，可以达到预防以及治疗痛风作用，对于痛风而引起的疼痛症状，也能够起到很好的改善作用，经常适当的吃一些就能够起到治疗风湿骨痛的效果。
青团还可以补充身体所需要的营养物质，营养元素还是非常全面的，维生素，膳食纤维的含量就比较丰富，而且还含有碳水化合物，而且不管是什么口味的粽子，里面都含有矿物质，蛋白质以及脂肪，营养物质非常全面，所以吃一些蜜枣粽子可以补充营养。
二、艾草糕的简单做法 食用艾草的好处多
艾草糕的做法
食材：新鲜艾草、糯米粉、粳米粉、白糖
做法步骤：
1、将新鲜的艾草洗净，为了祛除艾草的苦味，我们将艾草放入开水中烫一下;
2、烫好后捞出放凉，沥干净水，再将艾草切碎或是放入料理机打碎;
3、将适量的糯米粉、粳米粉、以及白糖混合搅拌均匀，放入打碎的艾草，搅拌;
4、将米粉揉搓至不粘手的面团，将面团做成一个个的小圆饼(也可以用模具)，放入蒸锅内蒸十五分钟左右，即可出锅。
食用艾草的好处1、润肠通便
艾草中含有丰富的植物粗纤维和碳水化合物，可以促进肠道蠕动，清理肠道中的垃圾与毒素，所以日常食用艾草可以润肠通便。
2、温经散寒
中医上认为艾草味苦辛，性温，有理气血、温经脉、暖子宫、祛寒湿等功效，对于女性体质虚寒、月经不调、腹部冷痛、崩漏有很好的疗效，自古以来就是妇科的常用药。
3、止咳平喘
艾草对于支气管有舒张作用，所以日常食用艾草还可以止咳平喘。
艾草的其他用法艾草不仅食用价值高，并且应用广泛，下面我们就来了解一下艾草的其他用法吧!
1、艾草有一种特殊的香味，将艾草挂在门前有驱赶蚊虫的作用。
2、艾草还是一种天然的植物染料。
3、艾草有抗菌消毒、温通经脉的功效，将艾草煮水泡脚或是洗澡都有很好的防治疾病、除湿散寒的作用。
4、艾草的功效良多，自古以来就有用干艾草制成的艾条、艾柱熏烤人体穴道，已达到防治疾病的作用。
三、艾草糯米糕怎么做好吃
艾叶糯米糕的做法
1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉
2.艾叶洗净，入开水中焯一会，捞出沥干水分
3.焯好的艾叶捣成泥
4.糯米粉和粘米粉混合，艾叶连汁一块倒入粉内
5.拌匀、和好成光滑粉团
6.取几片鲜艾叶洗净，铺在笼屉中
7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅
8.糯米粉分成若干小剂子，包入花生馅
9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中
10.锅中水开，放入笼屉
11.大火蒸5分钟，至糯米糕熟透
四、艾草糕的简单做法
准备食材：新鲜艾草汁一小扎、椰浆一瓶、冰糖250克、马蹄粉500克、水500ml、苏打粉5g。采摘新鲜、嫩绿的艾草。用水焯一下艾草，适当加点苏打粉，更好地除去苦味。焯好水的艾草用搅拌机打烂，过滤成无渣状态。艾草汁加250g的马蹄粉，过滤无渣后加一半椰浆。
1、准备食材：新鲜艾草汁一小扎、椰浆一瓶、冰糖250克、马蹄粉500克、水500ml、苏打粉5g。
2、采摘新鲜、嫩绿的艾草。用水焯一下艾草，适当加点苏打粉，更好地除去苦味。
3、焯好水的艾草用搅拌机打烂，过滤成无渣状态。
4、艾草汁加250g的马蹄粉，过滤无渣后加一半椰浆。
5、开始蒸了，一层艾汁一层马蹄浆交替蒸熟。
五、有谁知道艾草糕的做法
艾草糕海参的功效与作用
艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候﹐在蜂蜜里加生姜汁。
在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿﹐做成栗子大小再蘸绿豆粉。
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艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素a﹐只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素c﹐对预防和治疗感冒也有效。
材料﹕
糯米面5杯﹐盐1大勺﹐艾蒿100g﹐糖稀少量
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*绿豆豆沙﹕绿豆3杯﹐盐1小勺﹐白糖3大勺
做法﹕
(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压碎后﹐再放白糖做成馅。
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(2)把艾蒿洗净煮出来﹐并用凉水漂一漂﹐除水份后捣碎。
(3)蒸糯米面后加艾蒿﹐并使之染成绿色。
(4)把绿豆馅摘成绿豆大小﹐用手抓紧﹐并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。
(5)吃的时候﹐蘸糖稀吃。
六、艾草糯米饼怎么做如何做好吃
食材明细
糯米粉100克
粳米粉50克
艾草100克
绵白糖50克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
艾草糯米糕的做法步骤
1
食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖
2
将艾草放在案板上剁碎，待用。
3
取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。
4
随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。
5
加适量的清水。
和成艾草糯米团。
7
接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。海参价格
8
然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。
9
放入月饼模中压出成形。
10
最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11
盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。
12
开盖，取出。海参家常菜做法
