摘要：
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一、健脾祛湿汤海参的泡法步骤
祛湿五豆汤健脾胃，祛暑湿
原料：赤小豆10g、绿豆10g、黑豆10g、白扁豆10g、甘草3g
做法：将原料洗净、浸泡后，放进锅内，加入清水2000毫升，大火煮沸后，改用小火熬煮2小时，可根据个人口味直接温热食用或是加糖食用。
赤小豆补心，利水消肿；黑豆益肾、补肾；绿豆去火、解毒；白扁豆健脾养胃；甘草是补气、补脾。
夏天常喝这一碗五豆汤，有祛暑、清热解毒作用，又有健脾、养胃、益肾的作用，还有其他一些止痛的作用，对于夏天祛除湿邪很有帮助。
在夏天喝一碗五豆汤，能够更温和的祛除体内的湿气，平衡体内五脏六腑的能量，不过记得不要放在冰箱里冷藏，寒凉之物反倒更容易伤脾胃，增加寒湿。
适宜人群：此汤较适合痰湿体质和湿热体质的人食用。一般来说，痰湿体质的人多有肥胖、胸闷、四肢倦重等问题，湿热体质的人常常性情急躁、面垢油光，多有痤疮和粉刺，食用五豆可祛除体内湿气。
注意事项：绿豆较为寒凉，气短无力、手脚发凉、肠胃虚寒等阳虚或气虚体质的人可将绿豆去掉，用其余的材料熬汤。
俗话说，“十人九湿”，万病皆始于湿。夏天多雨闷热，湿邪入侵，祛湿非常重要。平时可以经常按摩承山穴，喝一点祛湿五豆汤，对于夏天祛湿保健很有帮助！
二、九大祛湿养生汤,健脾祛湿身体好
人体内有湿气的话，对我们的身体就有会不利的应县，容易导致脾虚，肌肉酸痛倦怠乏力，纳呆食少等问题，因此祛湿也就成了我们养生中重要的一个目的。那么，接下来，养生汤文化要介绍的是关于祛湿的九大养生汤，一起看看吧。
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
山楂扁豆金银胗汤
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。辽宁海参排名
做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭胗温水浸泡，洗净；猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可。
功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
生熟薏米白果猪肚汤
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗净；腐竹皮浸开；猪肚洗净、翻转，用盐或生粉搓洗数遍，再冲净；适量水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。
功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。黄玉参
黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。
做法：将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用，其他材料分别洗净；把所有材料放入煲中，加入清水适量，武火滚沸后改文火煲约一个半小时，放盐即可。
功效：黄芪其性温味甘，能益气固表；党参能养血生津，主治脾肺虚弱；而薏米仁性凉味甘，能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃，适合春夏之际，脾胃虚弱、食欲不振者食。
三、去湿汤用什么材料煲
祛湿汤一：赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法：
1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用；然后将粉葛削皮洗净切块；
2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分，然后锅中放油，慢火煎至微黄；
3.最后将所有材料一起放入煲内，加入2500毫升的清水，大火煮开后转小火煲2个小时；最后放入适量食盐即可。
祛湿汤二：冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.先将赤小豆洗净；冬瓜西芹洗净，连皮切成块；生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄；
2.将瘦肉洗干净，然后整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片；
3.大火煮开之后，再转小火煮2.5个小时，最后放入调味料即可。
祛湿汤三：土茯苓扁豆陈皮汤
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗
做法：
1.将土茯苓去皮切段，粉葛去皮切段；赤小豆、扁豆、陈皮洗净备用；
2.将所有材料一起放入锅中，先用大火煲开，然后再转小火煲3小时即可。
祛湿汤四：和中化湿汤
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克
做法：
1.将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净；
2.然后将所有材料一起放入到砂煲中，加适量清水，用大火煲开之后再转小火煲1个小时即可。对于湿热脾虚者的效果非常好。
祛湿汤五：五指毛桃猪骨汤
材料：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量
做法：螺纹参
1.先将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入到冷水中浸泡10分钟左右拿出来沥干水备用；将生姜洗净切片；
2.猪骨洗净之后放入到烧开的水中焯一下水，洗去血沫，捞出；
3.最后将所有材料放入到炖锅内，加适量清水，先大火烧开之后再转小火炖煮1.5小时，加调味料即可。
四、祛湿汤的做法大全窍门
我来回答你的问题。冬天要到了，湿气也随之而来，健脾祛湿汤有哪些做法呢？要怎么做到方便又好喝呢？
如果身体湿气重，身体开始过敏出现各种皮肤病，严重的会引发肠胃疾病，湿气重需要多调理，就要多喝祛湿汤，下面给大家介绍几道健脾祛湿汤的做法，不光用了家里常见的食材，各种蔬菜和米搭配在一起，还要加上补血补气的中成药，多种食材的结合，不光能让人吃饱，还可以还我们健康的身体。
1，黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克，陈皮，粳米，鸭肾2只，清水适量。
做法，老黄瓜去籽，切大块，陈皮略浸泡洗净，鸭肾洗净，飞水却片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入黄瓜，陈皮，粳米，鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。
特点，有清热之效，适合烦热，咽喉痛，小便赤热等症。
2，健脾祛湿汤
材料:淮山，土茯苓，溪黄草，猪月利300克，清水适量。
做法，淮山，土茯苓，溪黄草，猪月利洗净一同放进砂锅中，加适清水煲开，然后转小火煲1小时即可。
特点，适合脾胃差者饮用。
3，鹌鹑去湿汤
材料，鹌鹑4只，薏米，百合各50克，姜3片。
做法，鹌鹑，薏米，百合，姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
特点，适合清热去湿，滋润化痰。
以上方法，希望能帮到你。
五、健脾祛湿的鲫鱼汤
鲫鱼汤做法
主料：新鲜鲫鱼1-2条、姜1块。
1、葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。
2、煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。纯干海参
3、炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。
4、期间。熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。
5、起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。
炖鲫鱼汤的注意事项
成功的鲫鱼汤应该是乳白色的汤汁，如果产妇可以接受通草的味道的话，那么在炖鲫鱼汤的时候可以加一些通草，因为通草是中药，作用就是通乳，建议加入。而且要注意，不要往整锅里放盐，在食用时盛入小碗内，加热后，可以放一点点盐，不加盐最好。另外，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
