本文作者:阿胶主编

玉米排骨红枣汤的做法

阿胶主编 2024-04-24 6
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本文目录

  1. 排骨玉米红枣汤的做法是什么 排骨玉米汤放红枣吗
  2. 红枣玉米排骨汤的做法,红枣玉米排骨汤怎么做
  3. 排骨玉米红枣枸杞汤的做法
  4. 玉米排骨汤的做法和配料
  5. 玉米排骨汤里可以加红枣一起炖吗

一、排骨玉米红枣汤的做法是什么 排骨玉米汤放红枣吗

经常吃玉米的人寿命会更长,皮肤会更好。玉米具有非常优秀的抗衰老作用,经常吃玉米的人,皮肤会更加白嫩,更加有弹性,不容易长皱纹。常吃玉米还可以健脾胃,玉米是一种粗粮,南方人常将玉米作为动物饲料。中医认为玉米归胃、膀胱经,能够利水渗湿。吃玉米可以做成排骨玉米红枣汤,下面来看做法。

备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。适量精品级红枣备用。排骨在热水内焯水,放入两块姜片。砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。加入洗净切断的玉米块。倒入切块的山药。焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。加入两片姜片。加入精品级红枣10颗。盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可。

排骨要焯水后煲出的汤才会清澈。山药切块后要放入清水内,不然很容易氧化变色了。1、看过很多菜谱都是在下加水之前把排骨焯一下,但我觉得过油炒一遍能让排骨更香一些。为了避免汤太多油分,我在炒完排骨以后稍微控了下油。2、一般都习惯在汤起锅之前加调料,而我在开始炖之前就加了盐进去,是想让肉更入味一些。

其实不单单是玉米对我们的身体很好,而且红枣同样能够补身体。红枣含有丰富的维生素b以及维生素c,同时还含有优质蛋白以及钙铁磷等微量元素。通过吃红枣能够增强肌肉力量,还能够缓解疲劳,能增强心肌收缩能力,还能够很好地预防心血管疾病。

二、红枣玉米排骨汤的做法,红枣玉米排骨汤怎么做

红枣玉米排骨汤的食材准备

主料

排骨

300g

辅料

适量

海参批发多少钱一斤

适量

玉米

100g

胡萝卜

100g

山药

100g

红枣

10颗

红枣玉米排骨汤的具体做法步骤

1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可。

三、排骨玉米红枣枸杞汤的做法黑乳参

首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉朝鲜海参

营养功效

1、大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。

2、猪肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效。

1.排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物

2.接一锅清水煮开,放入飞水后的排骨,姜片,洗净的枸杞子,切块的红萝卜

3.大火煮开后转中小火煲煮45分钟,喝前加入盐调味(加两滴油香味浓郁些)

小贴士

此汤水有滋补肝肾,抗衰老的功效,尤其是小小的枸杞子,可以清肝明目哦。

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,

白萝卜枸杞排骨汤

睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。此款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

热烈的天气正式开始了,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

四、玉米排骨汤的做法和配料

做法一

食材准备

玉米,猪肋排,葱,姜

制作步骤

玉米排骨红枣汤的做法

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

做法二

食材准备

猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤长海刺参

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。海参价格

做法三

食材准备

玉米,猪肉排,葱,姜

制作步骤

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。

4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

做法四

食材准备

排骨500g,玉米1根,干虫草花10g,枸杞30粒,姜几片(去皮),盐适量

制作步骤

1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。

2.锅里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。(这时可移入砂锅内)

3.转中小火炖1.5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。

做法五

食材准备

排骨,冬瓜,玉米,姜,白醋,盐,胡椒粉,葱

制作步骤

1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

五、玉米排骨汤里可以加红枣一起炖吗

可以的,可以做成红枣玉米排骨汤进行食用,具体方法如下:

准备材料:排骨 500克、黑玉米 3个、红枣干 10颗、葱 2根、生姜 1块、盐 6克、黄酒 10毫升、醋 15毫升。

1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中。

2、加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、红枣洗净,提前放入碗中,清水浸泡半小时左右。

4、将黑玉米须摘干净,黑玉米洗净后用刀将每个玉米切成3块,葱切成长段、生姜切成片。

5、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将黑玉米、红枣、葱段和生姜都加入其中。

6、加入适量清水,盖上锅盖通电。

7、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,高压锅冷却解压后打开锅盖。

8、然后盛出,撒点香葱即可,这样红枣玉米排骨汤就做好了。

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