本文目录
一、梨怎么煮能化痰止咳
做成冰糖雪梨,方法如下:
食材:梨子一只,冰糖6克,枸杞子3克。(如图)
一、梨子去皮备用。
二、从梨的顶端三分之一处切成2半。
三、用刀小心的挖出梨的果核部分。
四、在梨窝里放上冰糖和枸杞。
五、把梨的顶端部分放回梨身上,用牙签固定。
六、把梨放进装了水的小锅里(加个三脚架可以避免碗跟锅底接触)。
七、中火蒸梨,时间为一个小时。
八、大概一小时,梨子取出,放凉。
九、冰糖雪梨完成。
冰糖雪梨有化痰止咳的功效,是一道不错的食疗佳品。
参考资料来源:百度百科-冰糖雪梨
二、梨子水怎么煮止咳化痰
给大家推荐煮梨子水能止咳化痰的方法:
一、准备配料:一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,还可以准备一些木瓜、红枣等。
二、选择炖煮的方法:首先就要把雪梨的核掏空,放入红枣、枸杞以及适当的冰糖,然后放在火上隔水蒸。
三、使用养生壶:如把所有的材料放在养生壶中,加入适当的水,插上电,等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸。
三、冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
秋天天气干燥,容易上火。再加上冷热交替,很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨,可以清心润肺,止咳润燥。暖暖的午后,来份冰糖雪梨吧!”
食材明细
主料
梨1个
辅料水3勺
冰糖1把
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖雪梨的做法步骤
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1
雪梨一个,削皮去核。
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2
切成均匀的小块。
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3
放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。
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4
放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。
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5
正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。
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6
口感顺滑,止咳化痰的梨汁就做好了。
小窍门
用料理机搅打过的梨汁更好喝!
来自美食天下白茶home的作品热带海参
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:饮品家常菜下午茶秋季食谱
四、梨怎么做止咳化痰
梨肉洁白莹润、脆甜多汁,是营养丰富的止咳水果。梨怎么做止咳化痰呢?为此我为大家推荐了一些梨止咳化痰的做法,欢迎大家参阅。
梨止咳化痰的做法一材料:小个白萝卜一个、梨一个、冰糖适量。
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片。
3、大小随你切。
4、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
5、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤果肉不要。
梨止咳化痰的做法二材料:梨、甘草、川贝母、山楂、枸杞、冰糖。
做法:
1、先把川贝母捻碎,把梨削皮切成小块。
2、把甘草、碎川贝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂锅加少量水煮五分钟。
3、再把梨放入煮上二分钟,关火。这款糖水放凉了特别好喝。药材不要放太多哦。
梨止咳化痰的做法三材料:香梨2个、银耳1朵、冰糖适量、番茄干适量。
做法:
1、准备食材,银耳提前用清水泡软。
2、香梨去皮切成小块。
3、银耳洗净去黄根,撕与小朵。
4、电饭锅将水烧开,放入银耳,香梨和冰糖。
5、煮一个小时左右,熬至汤汁比较粘稠,加入番茄干,换保温档半小时。
小贴士:
1、煮好后,稍凉即可食用。
2、冷藏后,喝起来比较爽口。
3、一次不能做太多,银耳隔夜不宜喝,隔夜银耳不宜喝:银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
梨止咳化痰的做法四材料:大水梨1颗、细砂糖3~5g。
做法:
1、水梨洗净去核,切大片,勿去皮,放入锅中。
2、锅中加入砂糖,再加入水(盖过水梨即可),放入电锅,外锅加入2.5量米杯的水,蒸熟即完成。
3、半透明的水梨连皮吃会更有效。
梨止咳化痰的做法五材料:鸭梨、川贝、金桔、冰糖。
做法:
1、准备材料。
2、鸭梨去头尾去皮,用叉子挖掉芯。
3、拿一个金桔对开。
4、将半个金桔填入挖空心的梨子里。
5、找个瓶子将川贝碾碎。
6、将川贝末放入梨芯。
7、放入冰糖,再把另一半个金桔填入梨芯,隔水蒸30分钟左右。
8、半小时后梨子成半透明状,出了很多水,赶紧剩热吃吧。
梨止咳化痰的做法六材料:雪梨5个(去皮核后重1000克)、川贝母10克、生姜20克、大枣100克、冰糖150克、蜂蜜100克。
做法:
1、将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。
2、生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好)。
3、把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可,不能用铁锅)。
4、大火烧开小火煮30分钟。
5、用漏勺捞去里面的渣滓。
6、再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟)。
7、我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火。
8、收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧。
9、煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存。
10、需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。
梨的食用方法1.生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
2.榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
吃梨小贴士:
1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。黄肉参
5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
止咳化痰的食物止咳化痰的食物:罗汉果
罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽,痰热咳嗽等。
止咳化痰的食物:百合
中医认为,百合具有润肺、止咳、清心、安神的作用,可用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等。
止咳化痰的食物:陈皮
陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
止咳化痰的食物:枇杷
枇杷味甘、微酸,性凉,中医认为枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。
止咳化痰的食物:梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
止咳化痰的食物:竹笋獐子岛海参
中医认为,竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。
止咳化痰的食物:萝卜