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黑豆豆浆的做法大全

admin 2024-04-25 11
黑豆豆浆的做法大全摘要: 本文目录泡法海参的步骤黑豆豆浆的做法与配料黑豆炖汤的做法大全黑豆豆浆的功效和做法一、黑豆豆浆的做法与配料黑豆豆浆所需材料:黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、纯净水适量、豆浆机白参。...

本文目录泡法海参的步骤

  1. 黑豆豆浆的做法与配料
  2. 黑豆炖汤的做法大全
  3. 黑豆豆浆的功效和做法

一、黑豆豆浆的做法与配料

黑豆豆浆所需材料:

黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、纯净水适量、豆浆机。

豆浆做法如下:

1、称量好食材。

2、黑豆和黑芝麻洗净沥干水。

3、将黑豆、黑芝麻、花生放入豆浆机。

4、加入纯净水至制豆浆水位。

5、启动程序开始制作豆浆。

6、10分钟后一杯香浓的黑豆浆就完成量。

扩展资料:

豆浆是我们中国人喜欢的饮品,甚至用它来代替早餐的粥品,豆浆营养丰富,一年四季都可饮用。豆浆可以与不同的食材搭配,就能变化出不同口感和营养功效的豆浆。

黑豆的基础上加入了黑芝麻。黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥之功效,对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等很有裨益。

二、黑豆炖汤的做法大全

营养黑豆汤喝出水嫩肌肤

随着社会进步和生活质量的提高,美容养生成为都市人非常关注的问题,大豆中的营养成分在豆类中屈指可数,每日吃豆浆能增强体质提高免疫力,另外,黑豆也是豆类中的佳品,用黑豆炖汤营养价值更是高,黑豆汤不仅能补肾补血,还能达到一定的养颜美容的作用,接下来,小编就为大家带来几款营养黑豆汤烹饪法。

1、黑豆乌鸡汤

材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

2、海带炖黑豆

配方:鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克

制作:把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。

食法:每日1次,每次吃海带、猪肉50克,随意喝汤。

功效:活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。

3、乌豆煲鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

操作:乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。

4、黑豆焖猪蹄

原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量。

操作:

(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。

(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。

(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。

5、黑豆粉

配料:黑豆500克。制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。药用:每天3次,每次6克,米汤送服。

说明:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。

6、黑豆桂圆红枣汤黑玉海参

原料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

特色:香甜滋润,清爽不腻。黑豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看黑豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。黑豆桂圆红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。

操作:将黑豆、红枣洗净。将黑豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

7、黑豆鸡爪汤

原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量一、鲩鱼尾煲黑豆汤特色:清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用,以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富,其性温、味甘,有温中益气,填精补髓,活血调经作用。此汤有祛斑增白功效,适用于颜面起黑斑者。

操作:将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

黑豆豆浆的做法大全

三、黑豆豆浆的功效和做法

黑豆豆浆的功效和做法

黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质还标准。

黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。

黑豆豆浆的功效

1、黑豆豆浆含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。是现磨豆浆众多种类中营养价值最高的一种。

2、黑豆豆浆不仅补充大量营养物质而且对于,皮肤,神经,记忆力,减肥,怀孕等等都有很好的'功效作用,本节为你介绍黑豆豆浆做法,黑豆豆浆减肥,黑豆豆浆孕妇,怀孕,黑豆豆浆好处,黑豆豆浆功效作用等等的各个方面。

3、黑豆豆浆减肥:韩国首尔汉阳大学研究显示,黑豆有可能是人类对抗肥胖的一种重要武器,研咳嗽蓖ü鲜笫笛榈贸觯撼院诙沟睦鲜筇逯卦黾咏鑫硪恢焕鲜蟮囊话同时,前者血液中的胆固醇水平下降25%,所谓的坏胆固醇含量更是下降了60%之多。可见黑豆豆浆能减肥吗?答案是肯定的。

黑豆豆浆减肥的另一佐证是:黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量,达到减少体内脂肪比例的目的。可以轻松达到控制食欲、调节食量并促进新陈代谢的目的。白参

喝黑豆豆浆减肥当然要掌握其做法:采用黑豆60克,清水500毫升为原料,首先将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜,再将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入果汁机里搅碎,最后用过滤袋将豆渣滤出,豆浆再加热烧开即可。黑豆豆浆减肥还有一条原因就是黑豆豆浆本身就有利尿的功效,可以加快新陈代谢。

4、黑豆豆浆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白,黑豆具有补肾强身、除湿利水、抗衰延年之功效。,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。而且黑豆豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。

5、黑豆豆浆怀孕:想要宝宝,和黑豆豆浆是很合适的,不管是在怀孕前和怀孕后都是比较好的,考虑可以喝黑豆豆浆,为了提高优生优育。

黑豆豆浆的做法智利海参

关于黑豆豆浆做法有很多种,我们现在给大家介绍的是味道最鲜美,口感最好的一种,所使用的机器设备就是现磨豆浆机,首先和其他做法一样:

1、要洗豆,泡豆,然后过滤出来

2、高温加热过滤

3、使用现磨豆浆机搅拌出来,放入白糖等

4、使用虑筛滤渣

5、鲜美的黑豆豆浆做成了。如果感兴趣的朋友,可以使用豆浆机做黑芝麻糊,或者豆浆黑芝麻等等。

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